特徴**:
独立希望者歓迎
**雇用形態・給与**:
正社員 月給30万円〜
※試用期間3カ月 (条件変更なし)
- 入社3カ月後に給与見直し(下がることはありません)
- 昇給年2回
- 賞与年2回(会社業績による)
- 交通費支給(規定あり)
- 残業手当
- 年末年始手当
- 家族手当
- 食事手当(月4800円)※表記の給与に含む
家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給
**応募資格**:
寿司調理のスキルがある方
60歳未満の方(定年が60歳のため)
調理師免許あれば
なければ資格取得制度もあります
**勤務時間**:
9:30~21:30(シフト制/休憩あり)
例)
①9:30~20:30
②12:30~21:30
遅出、早上がりあり
**休日・休暇**:
- 月6日休み(シフト制)
- 有給休暇
有給休暇
**待遇**:
- 社会保険完備(法定基準)
- 制服:パンツと靴以外の制服を支給
まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:
- **::::**:
**経験者の方も大歓迎**
**大阪では珍しい本格江戸前寿司を学びませんか?**
**スタッフの定着率バツグンのお店です***::::**:
**【仕事内容】**
店舗での握りとホテルの宴会での握り、宴会場への厨房機材の運搬などをお願いします。
寿司職人としての業務全般をおまかせします
**【まずは仕込み・雑務から】**
魚の下処理から洗い物など数々の雑務をこなしながら、鮮魚の目利きを覚えたり、当店の味や店舗の雰囲気を習得してください。
「入社から3年間ずっと皿洗いしかさせてもらえない 」
なんてことは絶対にありません
未経験スタートからでも、2~3年で寿司職人としての技術を身に付けられる環境です
**\ここがポイント/**
**~*スタッフ定着率の高い職場です*~**
10~50代の男女スタッフが、一つのチームとして活躍しています。
正社員・アルバイト間に垣根もないので、とても風通しのいい雰囲気です。
新人さんもすぐに馴染むことができ、職人としてレベルアップできています。
アットホームな環境で腰を据えて働きたい方は、ぜひご応募ください
**~*幅広い経験値が身に付く環境*~**
大阪の中でもトップクラスのホテル内にあるお店です。
国内外から幅広い層のお客様が訪れるので、多彩な接客スキルを学べます。
また時には店内だけではなく、ホテルの宴会場での出張もございます
大量調理の経験もできるので、職人として仕事の幅が広がります
**【 求める人物像 】**:
- 一流の鮨調理を学びたい方
- 一流ホテルで働きたい方
- 本格江戸前寿司の技術を身に付けたい方
- アットホームなお店で働きたい方
**身につくスキル・学べる知識**:
包丁さばき/飾り包丁/寿司技術/高級食材の知識/魚の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
**お店の特徴:なか田 リーガロイヤルホテル店(ナカタリーガロイヤルホテルテン)**:
客単価:10000円〜15000円
席数:40席〜50席
運営:株式会社なか田
駅チカ(徒歩5分以内)**:**:**:**:**:**:
**\料理の腕を磨きたい方は大歓迎/**
**ホテル内にお店を構える実力店で活躍しませんか?**
**短期間で一流の技を身に付けるチャンスです***:**:**:**:**:**:
**関西トップクラスの高級ホテルリーガロイヤルホテル**
**そのB1Fにお店を構える実力鮨店【なか田】**
観光客からビジネスパーソンまで、国内外から幅広いお客様が来店されます。
そんな場所で、大阪ではなかなか味わえない江戸前寿司をご提供しております。
ネタは、板前おすすめの豊富な海の幸を厳選。
酢〆のコハダや蒸しアワビ、玉子など、一つひとつ丁寧に仕込んでいきます。
ひと手間を加えたネタとシャリとのハーモニーは、まさに絶品
上質な味を知り尽くしたお客様からも、高い評価と信頼を得ています
**~**居心地のいい和空間で上質なひと時を**~**
職人の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席。
ご家族や友人とのひと時を過ごせるテーブル席。
それぞれ幅広い目的で利用できる、42席のお席をご用意しております。
12名様まで利用可能な個室席もあるので、記念日や接待
-
調理】江戸前寿司
21時間前
Osaka なか田 リーガロイヤルホテル店**《久しぶりの募集本格技術を身に付けたい方必見》短期間で実践的に江戸前寿司を学べる環境**未経験歓迎**:** · 特徴**: · 独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給30万円〜 · ※試用期間3カ月 (条件変更なし) · - 入社3カ月後に給与見直し(下がることはありません) · - 昇給年2回 · - 賞与年2回(会社業績による) · - 交通費支給(規定あり) · - 残業手当 · - 年末年始手当 · - 家族手当 · - 食事手当(月4800円)※表記の給与に含む · 家族手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社アリシェ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 寿司 仕事内容: 今まで培ってきた技術とご経験を活かして、即戦力としてのご活躍を期待しております。美味しいお寿司やお刺身のご提供はもちろん、お客様に楽しいお時間を過ごしてもらえるようなお仕事をお願いいたします。 当店は新卒の若い者から60歳を超えたベテランまで様々な人材がおります。どんな方でも暖かく迎え入れる体勢になっておりますので、安心して働き始めることができます。 魚は毎朝社長が豊洲市場に足を運び仕入れを行っています。長年の取引から問屋さんとは強固な信頼関係があり、良質で安価な食材の確保ができています。技術 ...
-
調理】和モダンなお寿司屋
21時間前
Osaka 本等鮨 海馬**【和モダンな大人気寿司店**】月給30万円~**安定して働ける×定着率抜群未経験大歓迎**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給30万円〜42万円 · - 交通費全額支給 · - 昇給年1回 · - 賞与年2回(7・12月) · - 残業代支給 · ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · - 学歴、資格不問 · - 未経験者OK · - 経験者優遇 · - 年齢不問 · 【今が大事】 · 学歴、前職一切不問 · 過去は関係ありません · ここでは人柄重 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社しあわせライフ募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 久屋大通駅より徒歩3分。完全予約制の大人の隠れ家「鮨 輝泉」にて調理スタッフ募集 「もっと技術を磨きたい」「鮨や和食の基礎を固めたい」と考えている方、当店で一流の技術をさらに伸ばしませんか?経験が浅くても、そのスキルに合わせて丁寧に指導しますので、安心してチャレンジできます まずは盛り付けや開店前の仕込みなど、基本業務からスタート。 経験を活かしながら、調理や鮨のにぎりなど、専門的な技術を少しずつ習得していただきます。 鮨の経験がある方は懐石・割烹の技術を、和食 ...
-
大阪府 大阪市, 日本テクニカル株式会社 大阪[長岡京市]NEWピカピカの新工場でおにぎりやいなり寿司の簡単な調理補助 扶養内OK 綺麗な新工場でおにぎりやいなり寿司の製造補助・簡単な調理補助をお願い致します。 具体的には お米の計量 機械でかたどられた酢飯に具材を乗せて押し寿司造り コンベアの上に油揚げをセットし稲荷ずし造り かたどられたおにぎりを包装機にセット・ラベル張り お好きな勤務時間が選べます ピカピカの新工場なので働きやすさ抜群 20~50代男女スタッフ活躍中 スマホで簡単スタッフ登録受付中 ↓↓まずは「応募する」ボタンをクリック↓↓ 他にも工場での製造、検査、組立のお仕事多数あり な ...
-
調理補助】和モダンなお寿司屋
21時間前
Osaka 本等鮨 海馬**【和モダンな大人気寿司店**】月給30万円~**安定して働ける×定着率抜群未経験大歓迎**:** · 特徴**: · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · **雇用形態・給与**: · 正社員 月給20万円〜25万円 · - 交通費全額支給 · - 昇給年1回 · - 賞与年2回(7・12月) · - 残業代支給 · ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給 · **応募資格**: · - 学歴、資格不問 · - 未経験者OK · - 経験者優遇 · - 年齢不問 · 【今が大事】 · 学歴、前職一切不問 · 過去は関係ありません · ここでは人柄重 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社ONODERAフードサービス募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 寿司 仕事内容: ご社後は、ご経験・スキルに応じたポジションからのスタートになります。ご経験の浅い方は1品ものの調理や仕込みを行うキッチンから、握りのご経験が豊富な方は早期に握りをお任せします。 経験が浅い方でも"お客様に育ててもらう鮨店"がコンセプトの「鮨銀座おのでら登龍門」があるので、高級価格帯カウンターの店舗をご希望でも早い段階でお客様の前に出て実務を積みながらスキルアップしていくことができます。2024年には国内外に7店舗がオープン。 今後も国内外問わず店舗展開を行う当社では、新規立ち上げや責任者など ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社FIERTE募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 「海味」は東京・青山に本店を置き、客単価2万円ほどのカウンター寿司を提供する江戸前寿司店です。 現在は東京都内にて複数店舗を展開し、今年も大阪・なんば/名古屋にて新店のオープンを予定しています。 匠の技で手がける、江戸前寿司 入社後、能力に応じては、2番手、3番手のポジションから始めていただくことも可能。 高級店で寿司を握っていた経験をお持ちの方や、大将のポジションを担っていた方でしたら、すぐにお店をお任せしていくこともできます。 また、十分なキャリアはなくとも、高級店や ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社TRAフードサービス「飯田橋駅」駅チカの高級鮨店 で見習い業務をお任せします。 見習いだから雑用ばかりそんな環境ではありません。 カウンターに立つことを目指していただくので、 積極的に包丁をお使いいただけます。 若手の育成に力を入れており、20代活躍中。 全くの未経験の方も一からお教えしますので大歓迎です。 ゆくゆくは一人前を目指したいという方はぜひご応募ください。 神楽坂鮨りんとは 本格江戸前鮨の伝統を引き継ぐ神楽坂の鮨店。 開店当時まだ珍しかった「鮨とワイン」のペアリングをコースに取り入れるなど、 伝統を引き継ぎながらも新しいことにも取り組んでおります。 小規模のお店 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社三府フードサービス募集職種: 業態: 和食全般,寿司 仕事内容: 90年以上続く老舗寿司店で次世代を担う店長を大募集 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。 レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 仕込みや盛り付けなどカンタンな調理業務からスタート 全体の流れを学んで調理全般を担当 仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 後輩スタッフやアルバイ ...
-
大阪府 大阪市, 富山県庁募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 富山県の地元鮮魚を使ったお寿司が大人気のお店『四六八ちゃ』では、調理スタッフを募集しています未経験の方から経験者まで幅広く歓迎。地元の新鮮な魚を使い、お客様に喜ばれるお寿司を一緒に作りませんか? 未経験の方は、まずは調理補助からスタート包丁の扱い方や簡単な作業からお任せするので、安心して始められます。ブランクのある方も大歓迎これまでのご経験に応じて柔軟に業務を調整するので、ご心配なく。即戦力の方には、豊富なご経験を活かして、即座に大事なポジションをお任せします。 ...
-
Osaka 有限会社河太郎募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: イカ活き造りの先がけおかげさまで福岡の人気店です 昭和36年に創業した「河太郎」はイカの活き造り発祥といわれる店として、おかげさまで多くの方に愛されるお店へと成長してきました。 入社後は? 寿司の握りをお任せします。経験が豊富な方は即戦力として活躍いただけます。握りの経験が浅い方は仕込みや盛り付けなどからスタートし、少しずつ慣れていきましょう。 魚のさばき方や目利き、本格懐石料理の調理など、日本料理のすべてを学んで頂けます。 河太郎グループの寿司へのこだわり 当 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
-
Osaka ヤマウチ調理食品株式会社 総務お仕事内容 4月上旬オープン予定 6/25まで期間限定特別時給1,300円 オープニングスタッフ「40名」の大募集 1日3時間~、週2日~OK 熊本で2店舗目のオープン 「活魚廻転寿し 水天 熊本十禅寺店」が2025年4月上旬にNEW OPEN予定につき、ホール・キッチンのアルバイトパートスタッフを大募集中 · ホール業務 ご案内や注文取り 席の片付け、セッティング キッチン業務 お皿洗い サラダ・天ぷらなどの盛付け、お味噌汁を注ぐなどの補助作業 未経験の方も歓迎簡単作業&できることからのスタートでOKです事前研修だけでなく、万全のサポート体制を整えます ...
-
Osaka ヤマウチ調理食品株式会社 総務お仕事内容 4月上旬オープン予定 6/25まで期間限定特別時給1,300円 オープニングスタッフ「40名」の大募集 1日3時間~、週2日~OK 熊本で2店舗目のオープン 「活魚廻転寿し 水天 熊本十禅寺店」が2025年4月上旬にNEW OPEN予定につき、ホール・キッチンのアルバイトパートスタッフを大募集中 · ホール業務 ご案内や注文取り 席の片付け、セッティング キッチン業務 お皿洗い サラダ・天ぷらなどの盛付け、お味噌汁を注ぐなどの補助作業 未経験の方も歓迎簡単作業&できることからのスタートでOKです事前研修だけでなく、万全のサポート体制を整えます ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
-
大阪府 大阪市, 株式会社GANKO募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 和食全般,寿司,日本料理・割烹・懐石 仕事内容: 創業60年を超える老舗和食ブランドとして、伝統の技と新しい挑戦を大切にしながら事業成長を続ける当社各店舗にて、料理人を募集します。「和食の技を磨きたい」「料理人として成長したい」という想いをお持ちの方、ぜひ一緒に働きませんか? 若い料理人が育っています 入社後は、経験や能力に応じた業務からスタートとなります。鮮魚(お造り担当)、八寸場、煮方、揚場など、各ポジションを順番に経験しながら、すべての調理をお任せできるようになるまでスキルアップを図っていただきます。接客 ...
-
Osaka 銀のさら 太田店宅配寿司「銀のさら」、 宅配御膳「釜寅」の店舗にて メイク(調理)スタッフとしてのお仕事です。 お寿司は一人前の桶から、極上ネタを贅沢に 盛り込んだ高級桶まで種類は豊富です。 また山の幸や海の幸をふんだんに楽しめる 各種釜飯も調理しますので 作るアルバイトスタッフも やりがい十分のお仕事ですよ。 お寿司を食べる日は、 お客様にとってきっと特別な日。 私たちはお客様の記念日を 盛り上げる裏サポーターです 入学祝、成人式、誕生日、同窓会など、 大切な人との時間を楽しく過ごしていただけるよう、 自慢のお寿司を笑顔でお届けしましょう 銀さらでしか経験できない、や ...
-
大阪府 大阪市, 銀のさら 新座店宅配寿司「銀のさら」、 宅配御膳「釜寅」の店舗にて メイク(調理)スタッフとしてのお仕事です。 お寿司は一人前の桶から、極上ネタを贅沢に 盛り込んだ高級桶まで種類は豊富です。 また山の幸や海の幸をふんだんに楽しめる 各種釜飯も調理しますので 作るアルバイトスタッフも やりがい十分のお仕事ですよ。 お寿司を食べる日は、 お客様にとってきっと特別な日。 私たちはお客様の記念日を 盛り上げる裏サポーターです 入学祝、成人式、誕生日、同窓会など、 大切な人との時間を楽しく過ごしていただけるよう、 自慢のお寿司を笑顔でお届けしましょう 銀さらでしか経験できない、や ...
-
Osaka 銀のさら くまなん店宅配寿司「銀のさら」、 宅配御膳「釜寅」の店舗にて メイク(調理)スタッフとしてのお仕事です。 お寿司は一人前の桶から、極上ネタを贅沢に 盛り込んだ高級桶まで種類は豊富です。 また山の幸や海の幸をふんだんに楽しめる 各種釜飯も調理しますので 作るアルバイトスタッフも やりがい十分のお仕事ですよ。 お寿司を食べる日は、 お客様にとってきっと特別な日。 私たちはお客様の記念日を 盛り上げる裏サポーターです 入学祝、成人式、誕生日、同窓会など、 大切な人との時間を楽しく過ごしていただけるよう、 自慢のお寿司を笑顔でお届けしましょう 銀さらでしか経験できない、や ...