仕事内容:

【業務内容】

• 店舗運営全般
• 新メニュー開発やイベント企画
• 社員・アルバイトの教育・管理
• ホールサービスおよびキッチン業務(調理)

当社では、各店舗に裁量を持って運営をお任せしています。これにより、マネジメント能力を身につけ、スキルを活かして成長できる環境が整っています。

【入社後の流れ】

▼入社後3日間

本社での基礎研修を実施。会社の理念や扱うお肉の特徴・部位について学び、本部スタッフからのサポート体制も紹介します。

▼~3カ月目

実際の店舗で3カ月間の現場研修を行い、業務の流れやサービスのこだわりを体験し、実践的に学びます。

▼店舗配属

本人の希望や通勤を考慮した上で、店舗に配属します。『牛心』ブランド店舗の店長候補として、お客様に上質なサービスを提供する店舗運営をお任せします。本部との定期的なコミュニケーションを通じ、アイデアを反映させた店舗作りが可能です。

アピールポイント:

<当社で働く魅力>

■店長給与は月給38万円(別途特別手当あり)からスタート

⇨店長給与は38万円スタート可能賞与は年12回?毎月査定を行ない、目標の達成度などを評価し特別手当を支給。手当だけで平均月1万円~3万円、最大で5万円受け取れます

社員さんの人生を豊かにして頂くためにも高水準でお迎えします。

※賞与は入社1ヶ月目から対象です最短半年で店長になった実績もあります

■ライフワークバランス重視

⇨完全週休2日制、有休消化も積極的に推奨しており、月最大10日休みも可能です。「この週は土日に休みたい」「5連休をとって旅行にいきたい」という希望も実現できます。

■充実した福利厚生や社内制度

⇨当社の強みは定着率【直近1年の定着率は95%以上】

ご縁があったこれからご入社いただくあなたにも、ぜひ末長く活躍してもらいたい。だから、"社員想い"な各種待遇をご準備しました。

※奨学金返還支援制度も新たに導入新卒の方も中途入社の方も対象です(最大3万円)

❑ キャリアステップモデル ❑

◎店長候補としてスタート

(目安:月給32万円/年収400〜480万円)

◎店長に昇格

入社半年で店長へ昇格した実績もあり

(目安:月給37万円/年収480〜600万円)

◎SV(スーパーバイザー)、本部スタッフ

(目安:月給50万円/年収600〜780万円)

☆女性管理職等用実績あり

<独立の夢を全面的に支援します>

夢を持つことは、大切なことです。当社では、独立支援制度を設け、独立の夢を全面的に支援しています。すでにFCとしてやっていくためのスキームが確立しており、店長5年目の経験者で希望があった場合は、運営委託からスタートします。1年間で自己資金を貯めていただき、業務委託という形に変更して従業員の確保などを行っていただきます。

※過去7名の卒業生が独立支援制度を活用し夢を叶えております

2025年は3店舗の出店計画があり、牛心を一緒に支えてメンバーを募集しております

あなたがどのように働きたいか、どんな成長がしたいかお聞かせください。当社はあなたが成長できる環境を提供します。

求める人材:

• 飲食店未経験者歓迎

経験者も歓迎高卒、新卒、第二新卒OK学歴・転職回数・離職期間不問(35歳以下)

【未経験者】

ゼロから丁寧にサポート多くの先輩が未経験からスタートし、手厚いサポートで成長しています。

【経験者】

新しい環境でもしっかりサポート会社ごとのルールに慣れるまでサポートします。

【歓迎要件】

• 飲食業界未経験からのキャリアチェンジ希望者
• 居酒屋、和食、中華、イタリアンなど他業態の経験者
• 焼肉店経験者や即戦力を活かしたい方
• 営業や販売、マネジメント経験者

【こんな人が活躍】

• 新しい挑戦に意欲的で、学び続ける方
• チームワークを大切にし、お客様第一の姿勢で働ける方

勤務時間・曜日:

10:00〜24:00の間でシフト制(実働8時間)

※18歳未満の方は22時までの勤務となります。(当社は法令を遵守しております)

休暇・休日:

【休暇・休日】

• 完全週休2日制(シフト制)
• 有給休暇(入社6ヶ月後に10日支給)
• 慶弔休暇
• 産前産後・育児休暇
• 介護休暇など

※5日以上の連続休暇も取得OKです

勤務地:

※当社では受動喫煙対策を行っています。

アクセス:

【最寄り駅】

吹田駅・岸辺駅

【勤務先】

黒毛和牛 藤屋

給与:

固定残業代あり:月給 ¥380,000 〜 ¥450,000は1か月当たりの固定残業代¥90,000(42時間相当分)を含む。42時間を超える残業代は追加で支給する。

※固定残業代は時間外労働の有無に関わらず42時間分を月9万円以上支給

※固定残業代を超えた分は時間外手当を支給いたします。

※年齢・経験・スキルを考慮の上、優遇します

※試用期間3ヶ月(待遇・給与等の変更はありません)

【目安年収】

・年収412万円/24歳 一般社員(1年目)

(月給32万円+各種手当4万円+賞与24万円)

・年収507万円/27歳 主任・店長代理(2年目)

(月給35万円+各種手当6万円++賞与81万円)

・年収550万円/28歳 店長(3年目)

(月給38万円+各種手当8万円+賞与86万円)

・年収700万円/36歳 マネージャー(7年目)

(月給50万円+各種手当10万円+賞与90万円)

待遇・福利厚生:

【手当】

• 昇給/随時
• 通勤交通費(全額)
• 時間外手当(超過分支給)
• 資格手当(ソムリエ:月1万円 など)
• 社員手当(月2,000円~5万円)

└社員手当の評価対象:売上、会員リピーター数、クレンリネス

• 持ち株制度あり
• 医療保険あり

まだまだこんなにある 牛心の福利厚生

【待遇】

• 各種社会保険完備(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)
• 奨学金返済支援制度(最大3万円)
• 食事補助あり
• 社員割引制度(ランチ10%、ディナー25%割引)
• マイカー通勤OK(店舗による、駐車場完備)
• 各種研修制度あり(肉の知識やビジネスなど幅広い知識のインプットとアウトプットを同時に行う勉強会を行います。社員それぞれが取り組んだ工夫についてディスカッションするなど、活発な意見交換の場があり効果的な学び◎)
• 社員旅行(実績:ハワイ・グアム・タイ・上海・韓国など)
• 独立支援制度(運営ノウハウ、仕入先の共有、運営資金の支援など必要に応じて対応可能)

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 380,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間