仕事内容:

2026年4月NEW OPEN海のそばで、「自分の店をつくる」ように働く。

月8〜9日休み | 福利厚生30種以上 | 賞与年2回 | 6年で70店舗の出店計画中

ピッツァを焼くだけで終わらない。店の空気も、文化も、未来も。

アレグロの次を一緒に描く、立ち上げメンバー大募集

大阪・兵庫で大繁盛の「アレグロ」が宮崎に新規出店します

ピッツァイオーロ、ピザ職人を目指す経験者大歓迎

<オープンまでの流れについて>

①大阪・兵庫→宮崎へ移住を考えている方

・〜3月まで:大阪・兵庫の既存店で研修勤務

・研修期間中は既存店への引越し手当あり/給与は宮崎エリア水準(月給29万円〜)で統一

・アレグロの基礎・オペレーションをしっかり取得

・立ち上げメンバーとして4月OPENを迎えます。

⇨『いきなり新店は不安』という方も安心です

②宮崎県内在住の方

・OPEN立ち上げから参加OK

・希望があれば

=大阪・兵庫での事前研修も可能

=その場合【引っ越し手当あり/大阪・兵庫の給与水準で研修】

⇨地元で、新しい店づくりに関わりたい方、大歓迎です

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✦ 業務内容 ✦

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■ お任せする仕事

・ピッツァ窯を中心とした調理

・メニュー開発や仕込み、食材の管理

・売上、原価、人件費の管理

・現場がスムーズに回るためのオペレーションづくり

・スタッフの教育

・新店オープン準備や立ち上げへの参加

・地元食材を使ったメニューやイベントのアイデア出し

※経験や希望に合わせて、少しずつお任せします。

■ この仕事の魅力

・ピッツァ職人から、店を動かす存在へ成長できる

・青島×新規開発という、立ち上げならではの面白さ

・料理、空間、ロケーションまで含めた店づくりに関われる

・将来は多店舗展開の中心メンバーとして活躍可能

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【アレグロ 宮崎店】ー 海の近くで楽しむ本格ナポリピッツァとイタリアン —

宮崎・海沿いエリア。サーファーが集まるロケーションで、店内にはサーフボードをディスプレイ予定。海が好き。自然の近くで働きたい。仕事も、ライフスタイルも、どちらも本気。そんな人にハマる店です。

さらに本格ピザ窯を導入ナポリピッツァを"焼ける"だけでなく、技術として身につけたい人にはかなりおすすめの環境です

【株式会社レストランバンク】— 兵庫・大阪を中心に店舗展開する成長企業—

『今日もええ店作ります。』を理念に掲げ、アレグロ(イタリアン)・じんべえ(居酒屋)の2ブランドを中心に事業展開をしています。

現在20店舗以上を展開し、今後6年間で80店舗・売上110億円を目指して拡大中

単なる出店ではなく、「長く続く店」を作ることを目標に、確かな技術と本物の味を提供し続けています。

飲食業界でも珍しい年4回の昇給明確な人事評価制度

レストランバンクは、飲食業界の中でも高水準の給与からスタート&頑張り次第で昇給できる制度あり。

出店ペースや評価基準が明確だからこそ、キャリアアップの道がはっきりみえる入社後もぐんぐん成長を目指せます。

アピールポイント:

✦ レストランバンクの魅力 ✦

1. キャリアステップ

• 年4回の昇給チャンスあり(店長以上の役職は年2回)
• 昇格・昇給決定の為、定期面談で査定を実施
• 入社1年で店長昇格の実績もあり◎新店舗出店時には既存店舗の社員から店長を抜擢
• 社内独立をしたい方や新規事業展開に関わりたい方も積極サポート

2. 今後のビジョン

• 今後6年間で70店舗→80店舗、売上110億円を目指しています
• 新卒・中途合わせて年間30名の採用予定

3. 手当・待遇

• 月8〜9日休み・福利厚生30種以上・賞与年2回
• 系列スポーツジム使い放題&パーソナルトレーニング割引
• 社員旅行、社内イベントも多数
• 各種手当・研修制度も充実。会社の成長に伴い、人事制度も強化中です◎

━━ Message ━━━━━━━

✦ 今日もええ店つくります ✦

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〜皆のやりたいを実現し関わるすべての人々が笑顔になる集団〜

私たちは大きなことはできませんが、関わるすべての人々に深く関わり、少しでもいい影響を与えられる会社であろうと思っています。

飲食業は決して簡単ではありませんが、ちゃんと当たり前をやり切れば、こんなに楽しい素晴らしい夢のある仕事は無いと思います。

流行を追わず、王道を磨き上げる。

受けるか?売れるか?そんな発想ではなく、私たち自身が「食べたいもの」「飲みたいもの」、そして「行きたい店」を作る。それが、レストランバンクの信念。

「今よりいい人生を歩みたい。」

「人を笑顔にする仕事に挑戦したい。関わる人を笑顔にしたい。」

「なんかおもろそうその直感を大事にしたい。」

「なんかよーわからんけどやってみたい。」

こんな方と一緒に働きたいと思っています。

飲食が天職だ。声高らかに宣言できる集団を目指しています。

さあ今日もええ店作りましょう。

求める人材:

・海と料理が好きで、成長する環境を選びたい人

・ピッツァ窯の実務経験がある人

・技術だけで終わらず、店やエリアを任される側を目指したい人

・東京、大阪より、青島で「良い店をつくる人生」を選びたい人

・自分の腕と視座を上げることに貪欲でいられる人

勤務時間・曜日:

10時00分 〜 24時00分

・上記時間内でシフト制(休憩あり)

・終電までの勤務も応相談

休暇・休日:

• シフト制
• 月休み8日~9回(※31日迄ある月は休み9回)
• 年間休日105日
• 夏季・冬期休暇あり
• GW休暇
• 年末年始休暇
• BD休暇
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産休・育休

勤務地:

【アレグロ 宮崎店】

宮崎県宮崎市青島2-9-5

アクセス:

最寄り駅:JR青島駅

給与:

✼等級によって決定

✼昇給あり(年4回)

✼賞与あり(年2回)

試用期間6ヶ月(条件変更なし)

【キャリアアップの事例】

■一般:月給290,000円+別途手当

■副店長:月給330,000円+別途手当

■店長:月給370,000~430,000円+別途手当

■マネージャー:月給460,000〜500,000円+別途手当

待遇・福利厚生:

【給与・待遇・手当】

• 昇給あり
• 各種社会保険完備
• 交通費全額支給(社内規定あり)
• 家族手当
• 住宅手当
• 社員紹介手当
• アルバイト紹介手当
• ご近所さん手当
• トリプルスリー手当(3年勤務で3連休、3万円)
• ファイブテン手当(5年勤務で10万円)
• 大将と合流手当
• ソムリエ手当
• 利き酒師手当
• 制服貸与
• まかない付き
• 研修制度あり
• 系列会社の『パーソナルジム・ライジング』使い放題
• 店舗飲みにケーション制度
• エリア活性化制度
• 出戻り制度
• 定年60歳、継続雇用65歳

★アメリカ・カリフォルニアにある姉妹店にて海外研修制度実績あり

★大阪市東部中央卸売市場内の自社魚屋研修あり

★丹波篠山自社農園での収穫・田植えなど研修あり

【イベント】

• 社員旅行
• PA卒業式
• 誕生日会
• 繁盛店巡りツアー
• 大新年会
• クラブ活動補助制度
• ゴルフコンペ
• 釣り大会
• フットサル大会
• ボウリング大会
• サーフィン

【その他】

• クラブ活動補助制度
• ジム使い放題
• 店舗飲みにケーション制度
• エリア活性化制度
• 出戻り制度
• 駐輪場代支給(自転車の方)
• 交通費全額支給
• 昇進年4回

その他:

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 290,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間