Kanto Region Hyatt Corporation フルタイム

ル・プリスティン東京 - 副料理長

マスター選手権を獲得した経験があるシェフはもちろん、スーシェフとしての実績とチェフ ド パルティエとしてのキャリアを持つ個人にご興味があります。またチームワークが可能な個人にも求めております。レストラン「ル・プリスティン東京」はオランダ・ゼーラント地方と日本の旬の食材を融合させたコンテンポラリーなヨーロッパ料理を提供します。

資格

概要

  • スーシェフとしての経験が2年以上ある方
  • チェフドパルティエとしての経験が3年以上ある方
  • チームメンバーと協力できる方

給与

240万円以上



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    ル・プリスティン東京 - 副料理長 · マスター選手権を獲得した経験があるシェフはもちろん、スーシェフとしての実績とチェフ ド パルティエとしてのキャリアを持つ個人にご興味があります。またチームワークが可能な個人にも求めております。レストラン「ル・プリスティン東京」はオランダ・ゼーラント地方と日本の旬の食材を融合させたコンテンポラリーなヨーロッパ料理を提供します。 · 資格 · 概要 · スーシェフとしての経験が2年以上ある方 · チェフドパルティエとしての経験が3年以上ある方 · チームメンバーと協力できる方 · 給与 · 240万円以上 · ...


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    ル・プリスティン東京 シェフ ド パルティエ Le Pristine Tokyo - Chef de Partie · 2023年冬、虎ノ門ヒルズに開業するホテル虎ノ門ヒルズで初めてオープンするレストラン「ル・プリスティン東京」は、ヨーロッパの著名シェフセルジオ・ハーマンが監修するイベントスペース兼カフェバーです。 · オランダ出身のハーマン氏は、両親が経営していた地方都市のレストランをミシュラン三つ星レストランへと昇華させ、「世界のベストレストラン50」に8年間ランクインし続けた経験を持っています。 · 「ル・プリスティン東京」はベルギーアントワープ本 ...


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    ル・プリスティン東京 コミシェフ Le Pristine Tokyo - Commis Chef · 2023年冬、虎ノ門ヒルズに開業するホテル虎ノ門ヒルズに、ヨーロッパで長年ミシュランスターに輝くシェフ、セルジオ・ハーマンが監修するレストラン&カフェバー「ル・プリスティン東京」がオープンする。 · オランダ出身のシェフで起業家であるハーマンは、両親が経営していたオランダの地方都市のレストランをミシュランの3つ星レストランへと昇華させ、「世界のベストレストラン50」に8年間ランクインし続ける名店へと押し上げた。そのハーマンが監修するレストランの出店は、今 ...