店舗名:パレットアトリウム(皇子山)
業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

◇年間休日105日・産休育休復帰社員多数で定着率◎◇滋賀県で5店舗展開30年以上愛されている地域密着型パティスリー

【おすすめポイント】
・産前産後休暇・育児休暇あり復帰しているスタッフも多数◎
・住宅手当や家族手当など各種福利厚生充実
・菓子技能士や販売士など、験資格取得支援もしています

【仕事内容】

生菓子、焼菓子の製造全般をお任せします
パレットは滋賀県内に5店舗を構えており、各店舗で毎日製造することで、鮮度の高い製品を販売しています。
入社後、まずはあなたの得意なポジションから入っていただき、パレットのお菓子作りに慣れていってもらいたいと考えています。

毎月行われる販促会議でアイディアを出し合い、製品開発をしているので、誰にでも開発のチャンスがあります。
期間限定商品が好評で通年販売になったケースも多数。

パレットは地域密着のお店です。
「自分が子どもの頃からケーキといえばパレットだった」と、親子2代、3代で通ってくださるお客様もたくさん。
良いお客様に支えられているお店です。
あなたの考えたケーキが、誰かの「心に残るケーキ」になるかもしれませんよ。

基本的には製造担当ですが、接客・販売をお願いすることも。
パレットでは「一人三役多能工」というキーワードを掲げています。
この言葉には、"普段からみんなで助け合えるような会社にする"という思いが込められています。
それが育休から復帰した短時間勤務社員や病欠スタッフを支える仕組みとなり、安心感となって「働きやすさ」につながっていきます。
そんな働き方ができるパティシエになってほしいと思っています。
自分たちが作ったケーキを買いに来るお客様と直接会話をして、笑顔でお見送りする。
製造するだけでは味わえない、2倍、3倍の喜びややりがいが生まれる瞬間です。

【求める人物像】
食に興味があり、食べる事が好きな方
素直な気持ちで仕事に取り組める方
パレットのお菓子が好きな方
接客・販売、商品開発など、様々な業務にチャレンジすることを楽しめる方

【お店の特徴】
パレットアトリウム(皇子山)について
30年以上の歴史をもつ『パレット』。時代の流れに合わせ、社員が活き活きと働けるような労働環境と組織作りに励んでいます。会社が目指しているのは、スタッフみんながパレットでの仕事を誇りに思えて、自然に笑顔でいられるような職場であること。体調を崩した社員がいればみんながカバーし、育児休暇を取得する社員がいればみんなで応援する。スタッフ全員がお互いを支え合うことで、社員ひとりひとりの人生が尊重されています。定着率も高く、スタッフを大切にし、しっかり育てることにも注力しています。

各種制度や働きやすさのポイント
産前産後休暇や育児休暇が設けられており、長く働ける環境が整っています。実際に育児休暇を取得した後の時短社員や、子育てが落ち着いた後復帰入社しているスタッフも9名在籍中。また、役職手当や家族手当、スタッフが『自分の付加価値を上げる』ことを奨励した資格手当も取り入れています。実際に菓子技能士や販売士などの資格取得に挑戦しているスタッフも多数★あなたもパレットの一員として、将来の自分のために幅広いスキルアップを目指しませんか?

お店のこだわり、商品についてご紹介
パレットの素材に対する考え方の基本は「100年素材」。親・子・孫三世代にわたって食されてきた素材、つまり100年以上前から食されてきた素材のみを使うということです。100年前にはなかったマーガリン、添加物、保存料など余計なものは使わず、バター100%で仕上げたクッキー。それはパレットのパティシエにとっては当たり前のことですが、当たり前のことが安心安全につながるのです。派手さはなくても、素材本来の持ち味を最大限に引き出し、お菓子全体の調和が生まれる。「一週間たっても記憶に残る味」「五感を通じて体が喜ぶ素直な味」「子どもたちが自然と笑みを浮かべる味」そんな味を届ける、街一番のケーキ屋を目指しています。

採用担当者からのメッセージ
パレットの求人をご覧いただきありがとうございます
パレットに在籍しているパティシエ、販売スタッフは、明るく元気で、そして食べることが大好き。
私たちも知らないうちに、休みを合わせてスタッフ同士で話題のお店に行っていることも日常茶飯事です。そういった「食の体験」が製造や接客のアイディアにも繋がり、よりよいお店作りに繋がっていきます。
また、業務中に助かったことや素敵だなと思ったことを伝え合う「ありがとうカード」という取り組みも続けています。「忙しい時、販売を手伝ってくれてありがとう」「溜まっている洗い物を片付けてくれてありがとう」など、自分が何気なくした行動が相手にとって嬉しい出来事で、ありがとうという気持ちをもらった時、不思議とパワーが湧いてきます。
器用な人でなくていいんです。素直な気持ちで仕事に取り組める、そんな人たちが集まっているパレットには、いつもお客様とスタッフの笑顔が溢れています。
パレットの仲間と一緒に働きたい方、パレットの想いに共感できる方、是非お待ちしています
あなたにお会いできることを楽しみにしています。

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