板橋区立八ヶ岳荘(NPO法人国際自然大学校)

保養所の食堂で【調理&メニュー開発】 月給30万円以上 年間休日123日 四季の移ろいを感じられる心地の良い職場です

給与

月給301,000円〜

※経験・年齢などを考慮して決定いたします。

経験者の方はスタート金額を面接時にご相談ください

※試用期間3ヶ月(同条件)

雇用形態

正社員

職種

少年自然の家・保養所の食堂で調理/メニュー開発

勤務時間

5:30~14:30または12:00~21:00(休憩1時間)

※シフト状況により、上記以外での時間帯での勤務の場合もあり。

板橋区立八ヶ岳荘とは

八ヶ岳南麓、標高1,400mに位置する

保養所と少年自然の家、2つの役割を持つ社会教育施設です。

宿泊棟・グランピングなどの宿泊形態を備え、

学校の課外授業での利用を中心に、

一般のお客様の宿泊も受け入れています。

• この仕事の魅力

団体利用が中心のため、業務の流れが安定

回転重視の飲食店とは異なり、落ち着いた環境

標高1,400mの自然豊かな環境

冬季はスキー利用のお客様が中心となります

夏は緑豊かな木々に囲まれ、秋は紅葉に染まり、四季の移ろいを感じられる心地の良い職場です。

やりがいのある仕事

地元食材を活かしたメニュー開発や中学生向けの食育につながるメニューづくりなど、

アイデアや経験を活かせる場面が多く、やりがいを持って取り組めます。

【NPO法人国際自然大学校について】

1983年に設立した民間の自然学校で、40年以上の実績があります。

団体の主な業務は以下の三つです。

①子ども向けキャンプの企画運営

②学校の課外授業や企業研修の指導

③青少年教育施設の管理運営(板橋区立八ヶ岳荘は板橋区から運営委託をされています)

募集情報

仕事内容

社会教育施設内の食堂運営を担うポジションです。

食堂の責任者として、以下の業務をお任せします。

• メニュー作成・食材管理(地元食材を活かしたメニュー考案)

• 中学校移動教室など、団体利用向けの食事提供

• 宿泊される個人のお客様への一般食の提供

• 屋外活動用(キャンプ・野外炊事等)の食材準備

• 食物アレルギーへの対応・管理

• こんな方を歓迎します

社員食堂や病院など、

大量調理のご経験がある方は歓迎いたします。

ご経験がない方でも、

「自然の中で働きたい」

「子どもの食育に関わりたい」

そんな想いをお持ちの方は、ぜひ一度お問い合わせください。

勤務時間

5:30~14:30または12:00~21:00(休憩1時間)

※シフト状況により、上記以外での時間帯での勤務の場合もあり。

休日・休暇

年間休日 123日

シフト制 月8~12日休み

待遇

・保険制度(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

・手当(通勤手当、宿泊手当)

・賞与(団体の業績により支給)

・昇給あり

・制服貸与

・車通勤可

・屋内禁煙(屋外に喫煙所あり)

経験・資格

普通自動車免許(AT限定可)

病院や社員食堂などの大量調理の経験がある方歓迎いたします

未経験の方も、お仕事内容に興味がある方はますはお気軽にお問い合わせください

勤務地

長野県諏訪郡富士見町 立沢広原1-1322 板橋区立八ヶ岳荘

応募情報

応募方法

まずは「タウンインプを見て」とお気軽にお電話ください

WEB応募からのご応募は24h受付中です

連絡先

小野

会社情報

社名(店舗名)

板橋区立八ヶ岳荘(NPO法人国際自然大学校)

事業内容

青少年教育施設の管理運営

住所

〒

東京都狛江市岩戸北4-17-11

NPO法人国際自然大学校

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