会社名・店舗名

板橋区立八ヶ岳荘(NPO法人国際自然大学校)

募集職種名

少年自然の家・保養所の食堂で調理/メニュー開発/中学生向け食育

メッセージ

板橋区立八ヶ岳荘とは

八ヶ岳南麓、標高1,400mに位置する

保養所と少年自然の家、2つの役割を持つ社会教育施設です。

宿泊棟・グランピングなどの宿泊形態を備え、

学校の課外授業での利用を中心に、

一般のお客様の宿泊も受け入れています。

• この仕事の魅力

団体利用が中心のため、業務の流れが安定

回転重視の飲食店とは異なり、落ち着いた環境

標高1,400mの自然豊かな環境

冬季はスキー利用のお客様が中心となります

夏は緑豊かな木々に囲まれ、秋は紅葉に染まり、四季の移ろいを感じられる心地の良い職場です。

やりがいのある仕事

地元食材を活かしたメニュー開発や中学生向けの食育につながるメニューづくりなど、

アイデアや経験を活かせる場面が多く、やりがいを持って取り組めます。

年間休日123日 大量調理の経験がある方大歓迎地元食材を活かしたメニュー作り

青少年教育施設の管理運営

給与

月給30万1000円以上

月給301,000円〜

※経験・年齢などを考慮して決定いたします。

経験者の方はスタート金額を面接時にご相談ください

※試用期間3ヶ月(同条件)

アクセス

諏訪南ICから車で約15分

カテゴリー

正社員 | 新卒社員 | シフト制 | 車通勤可

仕事内容

社会教育施設内の食堂運営を担うポジションです。

食堂の責任者として、以下の業務をお任せします。

• メニュー作成・食材管理(地元食材を活かしたメニュー考案)
• 中学校移動教室など、団体利用向けの食事提供
• 宿泊される個人のお客様への一般食の提供
• 屋外活動用(キャンプ・野外炊事等)の食材準備

• 食物アレルギーへの対応・管理

• こんな方を歓迎します

社員食堂や病院など、

大量調理のご経験がある方は歓迎いたします。

ご経験がない方でも、

「自然の中で働きたい」

「子どもの食育に関わりたい」

そんな想いをお持ちの方は、ぜひ一度お問い合わせください。

勤務地

長野県諏訪郡富士見町立沢1-1322板橋区立八ヶ岳荘

時間・勤務日詳細

5:30~14:30または12:00~21:00(休憩1時間)。

※シフト状況により、上記以外での時間台での勤務の場合もあり。

就業形態

正社員

休日・休暇

年間休日 123日

シフト制 月8~12日休み

資格

普通自動車免許(AT限定可)

病院や社員食堂などの大量調理の経験がある方歓迎いたします

未経験の方も、お仕事内容に興味がある方はますはお気軽にお問い合わせください

待遇

保険制度(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)

手当(通勤手当、宿泊手当)

賞与(団体の業績により支給)

昇給あり、制服貸与

車通勤可、屋内禁煙(屋外に喫煙所あり)

その他

会社概要:1983年に設立した民間の自然学校で、40年以上の実績を持つ

①子ども向けキャンプの企画運営②課外授業や野外実習の指導

③青少年施設の管理運営(板橋区立八ヶ岳荘は板橋区から運営委託をされています)

応募方法

Indeedエントリーおよび、質問はお気軽にお電話ください

ご応募は「応募ボタン」よりお待ちしております。

応募後のプロセス

応募完了後、こちらから面接日程についてご連絡いたします。

担当者名

小野

応募先電話番号

応募先住所

〒 東京都狛江市岩戸北4-17-11

NPO法人国際自然大学校

リンク先URL

職種カテゴリー

その他 フード・飲食店関連