仕事内容

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未経験から「食」のプロを目指せる

まずはカンタンなお仕事からスタート

魚に関する知識や捌き方を

徐々に習得していただきます。

異業種から入社したスタッフ多数活躍中

15時半には勤務終了

基本的な勤務時間は6時半~15時半。

朝が早い分、夕方はプライベートな時間を

楽しめます

培った知識や経験を仕入で活かせる

業務の中で培った知識・経験は、

仕入れ業務に活かせます。

自分の提案が直接お客様の笑顔に

つながることを実感できるからこそ、

やりがいを感じることができますよ

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<具体的なお仕事>

全ての人の生活に重要な「食」に、

プロとして携わることができるお仕事です。

基本的な仕事の内容は、

• 仲買からの魚の仕入れ業務
• 仕入れた魚を捌く業務
• 店舗での店頭販売 などです。

勤務時間は早朝の6時半~15時半。

朝が早い分、タ方はプライベートな時間を

楽しめます

食品加工の経験も活かせます

入社後は、基本的な小売業務からスタート

鮮魚や海産物に関する知識や捌き方を徐々に習得していただ

きます。

一人前に仕事ができるようになると、

自分の裁量で魚を買い付けて販売できるように。

自分の持っている知識を活かして、

お客様が喜ぶことを考えながら

商品を仕入れ提案できるところや、

市場ならではのお客様との交流が魅力です

異業種から入社して、

一人前に仕事をしている方も多数いるので、

未経験の方も安心してご応募くださいね

\\スタッフインタビュー//

• 2015年入社/

小売部門 営業スタッフ(25歳男性)

前は調理人をしてました。

魚の知識もあり、捌きも出来ますので、

僕にはぴったりの職場です。

広い視野で石川県の飲食業界に関わりたくて

入社しました。ここを選んで正解でした

• 2002年入社/

小売部門 営業スタッフ(35歳男性)

新卒で入社し、

最初は本社で営業からスタート。

そのあと、香林坊大和の小売部に配属され、

いまは近江町市場の店です。

魚が好きで、地元の人たちに

そのよさを知ってほしいと思っています。

• 2016年入社/

業務部門 営業スタッフ(46歳男性)

前職はパソコン関係でした。

まったく関係のない職場に飛び込んで、

今はよかったと思います。

魚や食材のことを覚えるのが楽しく、

顧客に提案するのもやりがいがあります。

<「ヤマカ水産株式会社」について>

業務用卸としての地位を確立し、

販路は県内一円、富山、福井、滋賀、

京都、大阪、三重、岐阜、

名古屋に広がっています。

~ヤマカのこだわりはお客様のこだわり~

ヤマカ水産は、金沢周辺の料理店・ホテル、

温泉旅館はもちろん、全国各地の有名店とも

多数のお取引をさせていただいております。

私たちはそれぞれのお客様にとって、

最高の商品とサービスを提供できるよう

努力しております。

お客様の目となって、手となって、

足となってお客様のニーズにお応えしたい。

お客様のたくさんの「御用=ニーズ」に

お応えしたい。そのためには「毎日の

御用聞き=コミュニケーション」が

大事だと考えています。

ヤマカ水産は"究極の御用聞き"を

目指しています。

求めている人材

• 未経験大歓迎
• 普通自動車免許
• Word、Excelの基本操作ができる方
• 魚を触ることに抵抗のない方
• 早朝勤務ができる方
• 水産や鮮魚の知識があれば尚可
• 食品衛生管理者の資格があれば尚可

\\こんな方にオススメ//

• 釣りが趣味など、

魚に対する知識がある

• 観光業・接客業に興味がある
• 観光客と関わる仕事がしたい
• 販売・接客関連のお仕事をしたことがある方

(食品製造・接客販売・レジ打ち・会計業務・商品ディスプレイ・値札付け・在庫管理・棚卸しなど)

• 食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での

盛り付け・調理・材料カットのお仕事

経験がある方

• 人と話すのが好きな方
• 接客スキル・接客マナーを磨きたい方
• 店舗経営・マーケティングに興味のある方

~~こんな方も大歓迎~~

• 魚や水産物に興味がある方
• 販売スタッフ、接客販売の経験がある方
• 朝型の生活で、夕方15時半には

仕事を終えたい方

• 男女問わず活躍できる職場で働きたい方
• ノルマなしの環境で、チームで

協力しながら働きたい方

• お客様との温かい交流や対話に

やりがいを感じる方

• 未経験から鮮魚の目利き(バイヤー)を

目指したい方

• 魚を捌くスキルなど

一生ものの専門技術を身につけたい方

• 金沢の食文化や地域に深く関わる仕事

がしたい方

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・59歳以下(定年のため))

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり168時間

6:30~15:30(休憩60分)

※急な受注増加、決算業務対応等で

残業が発生する場合あり。

休日休暇

週休二日制(日祝、他)

※月2回水曜休みあり

(中央卸売市場カレンダーによる)

• 年間休日110日
• 有給休暇あり

交通・アクセス

「十間町」バス停より徒歩約1分

給与詳細

基本給:月給 19万8000円 〜 22万5000円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力等を考慮し決定します。

• 昇給あり
• 賞与年2回

-その他手当-

・通勤手当(月15,000円まで)

・営業手当(2,000~30,000円/月)

・食事手当(7,000円/月)

給与例

<年収例>

未経験中途入社5年目(30代)/

年収380万円(基本給22万円+他)

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・昇給あり

・賞与年2回

・車通勤可(駐車場あり)

・通勤手当あり

・退職金制度あり(勤続3年以上)

・再雇用制度あり

・県外転勤なし

・資格取得支援あり(資格試験の受験料の手当あり)

・食事手当補助あり(日勤 月4,000円程/夜勤 月7,000円程)

職場環境

「魚を捌いた経験がない」、

「販売の経験はほとんどない」

そんな方もイチから丁寧に指導しますので

ご安心ください

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス

【応募方法について】

電話応募もしくはweb応募となります

❖電話応募の場合

までお気軽にお問い合わせください。

❖web応募の場合

応募フォーム(履歴書不要)より、電話番号をご記入の上ご応募ください。

ご応募をいただきましたら、こちらより追ってご連絡させていただきます。

たくさんのご応募お待ちしております