店長候補】焼肉屋

2週間前

東京都 世田谷区 下北沢駅, 清田焼肉店

【月収40万円以上】キッチンも接客もできる方へ|清田焼肉店 正社員募集


特徴


履歴書不要/新卒歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給40万円〜60万円

  • 試用期間6ヵ月: 期間中の給料に変化なし
  • 試用期間終了後は5%以上給料アップ
  • 家賃補助あり(2駅まで)
  • 英会話補助金あり
  • インセンティブ制度あり(最大月20万円)
  • 固定残業代30時間分・4.5万円を含む ※超過分別途支給
  • 昇給年2回/賞与年1回(実績に応じて)

インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費支給

応募資格

  • 焼肉屋経験者歓迎
  • 意欲があれば未経験者でもOK

勤務時間


10:00〜23:00(実働8h・早番遅番シフト制)

休日・休暇


週休1~2日制(月4~8日)

有給休暇/月8日以上休み

待遇


社保完備、

研修制度あり、

資格支援制度あり、

独立支援制度あり、

保養施設あり、

社員割引あり

まかない・食事補助あり/社会保険完備

仕事内容・求める人物


将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。

ホールの顔として、お客様へのサービス心を忘れず、お客様のニーズにあった対応をしてください。

ドリンクなどの仕入れ、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:清田焼肉店(キヨタヤキニクテン)


客単価:5000円〜7000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

運営:株式会社Basic

オープン日:2025年04月30日

駅チカ(徒歩5分以内)

  • お店について

清田焼肉店は、素材と仕込みにしっかり向き合う、落ち着いた雰囲気の焼肉店です。

このたび1月より大幅なリニューアルを行い、料理・オペレーション・チーム体制を見直し、

次のフェーズを支えるメンバーを募集します。

単なる人手補充ではなく、

「現場を任せられる人」「お客様との距離感を大切にできる人」と一緒に、

長く続く強い店をつくっていきたいと考えています。

  • 募集ポジション

正社員(キッチン/ホール兼務)

キッチン業務を主軸に、

・仕込み

・肉のカット・盛り付け

・調理・品質管理

をしっかり担っていただきます。

あわせて、

・お客様への説明

・オーダー対応

・ホールとの連携

など、現場全体を見渡せるポジションです。

※「キッチンだけ」「ホールだけ」ではなく、

焼肉店の現場を理解して動ける方を想定しています。

  • 求める人物像

・キッチン業務を責任を持ってこなせる方

・お客様とのコミュニケーションを苦にしない方

・ホール・キッチンの垣根なく動ける方

・チームワークを大切にできる方

※飲食経験者歓迎

※焼肉業態の経験がなくても、基礎的な調理経験があれば問題ありません

  • この仕事の特徴

・肉・仕込み・提供までを一貫して理解できる

・繁盛店の現場で、実践的なオペレーションが身につく

・お客様の反応を直接感じながら仕事ができる

・年齢や社歴に関係なく、現場の意見を反映する文化

  • 働く環境

・リニューアルに伴い、オペレーションを再構築中

・落ち着いた大人のお客様が中心

・無理な回転重視ではなく、質を重視した営業スタイル

・現場の裁量が大きく、改善提案もしやすい環境

  • 勤務条件(例)

・雇用形態:正社員

・給与:ポジション、経験・能力を考慮の上決定(前職考慮)

・勤務時間:シフト制(実働8時間)

・休日:月8日休み+各種休暇

・福利厚生:

・インセンティブ制度

・社会保険完備

・交通費支給

・まかないあり

・昇給・賞与あり

焼肉を「焼くだけの仕事」にしたくない方へ。

清田焼肉店では、

**料理・接客・現場判断まで含めて"仕事"**だと考えています。

リニューアル後の清田焼肉店を、

一緒に支えてくれる方のご応募をお待ちしています。

  • 店長候補】焼肉屋

    2週間前

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    2週間前

    東京都 世田谷区 下北沢駅, 清田焼肉店

    清田焼肉店では、素材と仕込みにしっかり向き合う、落ち着いた雰囲気の焼肉店です。このたび大幅なリニューアルを行い、料理・オペレーション・チーム体制を見直し、現場を任せられる人やお客様との距離感を大切にできる人が一緒になって強い店をつくっていきたいと考えています。 · ...

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