大阪道頓堀にある牛鍋店の店長候補

1週間前

〒- 大阪府 大阪市 中央区 千日前, 株式会社くれおーる

仕事内容


\おすすめポイント/

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  • 大阪・道頓堀に2025年11月にオープンの新店舗

  • 安定した経営基盤を持つ万博出展企業でブランドづくりに関われる

  • 店長候補として店舗運営・マネジメントスキルを伸ばせる

  • 海外からの来店客も多く、日本の食文化を伝えるやりがいある環境

\くれおーるが運営する新店舗/

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"牛鍋や 日の出"は 「くいだおれの街」大阪・道頓堀で人気の『くれおーる』が新たに展開する牛鍋専門店です。

一年を通して"すき焼き"や"しゃぶしゃぶ"を楽しんでいただけるほか、日本の鍋文化を世界へ発信することを目指しています。

2025年11月にオープンした『牛鍋や 日の出』1号店では、お昼は鰻、夜は牛鍋を提供する2業態を展開。

オープンからの運営が落ち着いたタイミングで、今後のサービス品質向上と店舗体制の強化のため、接客スキルを活かして活躍いただける店長候補を募集します。

<主な仕事内容>

  • ホール接客(席案内、注文対応、料理説明、食べ方のサポート)
  • 店舗運営(売上管理、レジ締め、日報作成、在庫管理、食材・飲料の発注)
  • 衛生管理・店内清掃
  • 予約/問い合わせ対応
  • オペレーション改善の提案
  • シフト作成、スタッフ育成・教育、業務レクチャー
  • 調理補助・仕込みのサポート

求めている人材


人柄・やる気重視の採用です。

社員の9割が中途入社ですので、ハンデは一切ありません

【必須条件】

  • 飲食店での勤務経験(アルバイト含み最低でも3年程の経験)
  • 店長・リーダー経験、またはその素養がある方
  • ホール中心の業務に抵抗がなく、1日20組前後のお客様を丁寧に対応できる方

\\こんな方はぜひお待ちしています//

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* 飲食業界で長く働きたい方

* スタッフ(ベトナム・ミャンマー・中国・日本人が在籍)をまとめる統率力・リーダーシップを発揮できる方

* 国内外問わずお客様を、丁寧さとおもてなしの心で迎えられる方

【※英語はできなくてもOK(翻訳機利用可)】

* 海外志向/将来海外で働きたい・アウトバウンドへの夢がある方

* 新しい環境に挑戦したい、成長したいという向上心をお持ちの方

* 観光で来店される海外からのお客様を楽しませる"ワクワク感"を大切にできる

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり160時間 〜 173時間

  • 15:00~24:00(休憩1~2時間)

※ランチ営業の鰻業態「道頓堀黒船 難波千日前」は別の店長が担当しており、基本的にディナー帯での勤務となります。

※終電は考慮いたします。

休日休暇


・月6~8日休み

・慶弔休暇

・有給休暇

・お誕生日休暇(お誕生日月内に有給休暇を取得していただけます)

交通・アクセス


・Osaka Metro御堂筋線/四つ橋線/千日前線「なんば駅」堺筋線「日本橋駅」徒歩5分 ・近鉄「難波駅」徒歩6分 ・南海電鉄「難波駅」徒歩8分

給与詳細


基本給:月給 30万円 〜 40万円

固定残業代:あり

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与には下記、固定残業代を含む

  • 固定残業時間:20〜40時間/月(業務内容・役割により設定)
  • 固定残業代:45,000円〜95,000円

※業務改善や効率化により、固定残業時間内での勤務も可能です。

※固定残業時間を超過した場合は、別途時間外手当を全額支給します。

・給与はこれまでの経験を考慮して決定します

・超過分は時間外手当全額支給

・賞与(業績により)

・交通費規定支給

給与例


<入社時点の給与例>

  • 月給30万円~

待遇・福利厚生


【福利厚生】

・社会保険完備

・役職手当

・従業員割引

・制服貸与

・研修制度

・独立支援制度

・自転車通勤OK

・まかない無料

職場環境


<日本の食文化を伝える職場>

空港からアクセスの良いミナミエリアは朝~夜の時間問わず活気があり、大阪の象徴的な観光スポットとして日本の文化や活気を体感できる特別な場所です。

当店の味やサービスを通じて、一緒に"日本の魅力を世界に発信"していきましょう

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

屋内原則禁煙(屋外に喫煙所設置)

選考プロセス


【選考のスケジュール】

STEP1:応募 (Web応募 書類選考の上、面接対象となる方にはご連絡差し上げます)

STEP2:面接(1回のみ/即日採用あり/私服面接OK)

STEP3:内定

※応募から内定までは2週間程を予定しています

※応募の秘密は厳守いたします

※ご質問や見学希望などお気軽にお問い合わせください

  • 大阪道頓堀にある牛鍋店の店長候補

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 千日前, 株式会社くれおーる ￥175,000 - ￥245,000 per year

    ） Osaka・道頓堀に2025年11月にオープンの新店舗 · ...

  • 大阪道頓堀の牛鍋店ホール・調理補助(オープニングスタッフ)

    7日前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 千日前, 株式会社くれおーる ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    くいだおれの街、大阪・道頓堀の · 人気店『くれおーる』の新しいチャレンジ · 家族やお友達と鍋を囲む文化を · 道頓堀でも楽しんでほしい · ...

  • Sales RepresentativeⅡ( Aortic @ Osaka)

    3週間前

    Osaka, Osaka Medtronic ￥800,000 - ￥1,200,000 per year

    Sales RepresentativeⅡ(Aortic @ Osaka) will lead with purpose, breaking down barriers to innovation in a more connected, compassionate world. The role involves leading customer relationships and achieving sales targets through strategic planning and execution. · ...

  • Sales Representative II

    6日前

    Osaka, Osaka Medtronic ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    At Medtronic you can begin a life-long career of exploration and innovation, while helping champion healthcare access and equity for all. You'll lead with purpose, breaking down barriers to innovation in a more connected, compassionate world. · ...

  • Sales RepresentativeⅠ(Surgical@大阪・愛知)

    2ヶ月前

    Osaka, Osaka Medtronic ￥4,000,000 - ￥12,000,000 per year

    At Medtronic you can begin a life-long career of exploration and innovation, while helping champion healthcare access and equity for all. You'll lead with purpose, breaking down barriers to innovation in a more connected, compassionate world. · ...

  • Sales RepⅠ

    1週間前

    Osaka, Osaka Medtronic ￥4,000,000 - ￥6,000,000 per year

    +Sales Representative I (NM @ Osaka) · ++ Medical professionals and distributors with Medtronic products. · + Demonstrations and technical support to customers in the assigned region. · + Drafting and implementing sales strategies for the assigned region. · + Events such as confe ...

  • 店長候補

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ￥260,000 - ￥500,000 per year

    +大型店舗での運営経験を積み、飲食業界でのスキルを磨きませんか? · + · +饮食が好きな方、饮食で働きたい方。 · ...

  • 料理長候補

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ￥260,000 - ￥500,000 per year

    しゃぶしゃぶ・すき焼き食べ放題の名店で、キッチンのリーダーとして活躍しませんか? · 調理技術を活かしながら、店舗運営やスタッフのマネジメントにも携われるポジションです。 · 調理だけでなく、キッチン全体をまとめ、店舗をより良くするための施策にも関わることができます · ...

  • ランチスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ￥1,500,000 - ￥1,560,000 per year

    しゃぶしゃぶすき焼き食べ放題但馬屋DXでの、ランチスタッフのお仕事です · 最初は片付けや清掃、お客様のご案内などできるお仕事から少しずつお任せします。 · プライベート重視で働くスタッフさんも多く活躍中 · ...

  • 接客スタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ￥240,000 - ￥400,000 per year

    +接客 · お客様をおもてなしするホールスタッフを募集します · +お客様のご案内 · オーダーテイク · 料理・ドリンクの配膳 · レジ対応 · 店内の清掃・片付け+The company has a unique personnel evaluation system, and you can grow while utilizing your individual strengths.+-昇給年1回(8月) · -賞与年2回(8月、12月) · ...

  • キッチンスタッフ

    3日前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 感動スマイルキューブ株式会社

    店舗運営業務をお任せいたします。ホール業務、キッチン業務、シフト管理、および在庫発注業務などを実施します。また将来的には店長としての役割も担うことができるようになります。 · 飲食経験がなくても大歓迎です。 · 正社員デビューしたい方や接客業が好きな方、大歓迎です。 · ...

  • キッチンスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 宗右衛門町, 株式会社ディービー ￥1,250 per year

    アルバイトを始めてみませんか? · 仕込み · 調理補助 · 調理 · 盛り付け · , ...

  • 鉄板屋ホールスタッフ

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社SASAYAホールディングス ￥3,720,000 - ￥4,288,000 per year

    3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。 · 「海鮮お好み焼きとおでん 友の」でのホールのお仕事です。 · ・接客サービス、お酒の提供など · ・アルバイトスタッフの教育 · ...

  • 鉄板屋キッチンスタッフ

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社SASAYAホールディングス ￥500,000 - ￥1,000,000 per year

    仕込み · 調理/調理補助 · 仕入業務 · スタッフ育成 · ...

  • 鉄板屋ホールスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社SASAYAホールディングス ￥232,000 - ￥361,600 per year

    友のでは、大阪らしさ満載の人気店で新メンバー募集しています。海鮮鉄板焼きとおでんが楽しめる、お店です。 · 観光客から地元のお客様まで幅広く愛されている「友の」で、一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。 · ...

  • 鉄板屋キッチンスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 難波, 株式会社SASAYAホールディングス ￥18,000 - ￥884,000 per year

    +h2>Job summary · 友の Osaka raisha manzoku no oden tsumetai menyu wo torikometai tenpo. · +巨yaku de yakuage suru kantei · 复잭호 tekiyo shuuji o tsukau · + · +Benefits · kougi koujou shugi · shokugyou jiretsuseido · jinko hiroi · baike, jitensha toukinn kanri ...

  • 和食レストランの店長マネージャー

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 西区 南堀江, 株式会社オペレーションファクトリー ￥840,000 - ￥1,040,000 per year

    +香일는 안세요 · 6하는 OPCEN · ...

  • 鰻屋キッチンスタッフ

    1週間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 株式会社SASAYAホールディングス ￥3,600 - ￥4,080 per year

    お洒落自由「焼鳥と鰻 蜂谷」キッチン大募集です。 · N1以上 · ...

  • 鰻屋ホールスタッフ

    7時間前

    〒- 大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 株式会社SASAYAホールディングス

    3号(イ)長期勤続によるキャリア形成を図るため、35歳以下の人材を募集します。焼鳥と鰻 蜂谷でのホールのお仕事です。先輩スタッフが丁寧に教えますので、知識や経験がない方でも応募を歓迎します具体的には・接客サービス、お酒の提供など・アルバイトスタッフの教育などをお任せ致します入社後は簡単な業務からスタート。その後スキルや経験に合わせてお任せしていきます。お客様はもちろん、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしながら共にお店を盛り上げてください。 · ...

  • たこ焼き屋ランチスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 難波千日前, 株式会社SASAYAホールディングス ￥115,000 - ￥120,000 per year

    う Osaka no taiko yaki ya \"taiko yasumi kishita ko\" de ranchi sutasuku mokushuu · ...

  • 神戸牛すき焼き店キッチンスタッフ

    1週間前

    大阪府 大阪市 中央区 東心斎橋, 株式会社ダンシンダイナー ￥1,300 per year

    神戸牛専門店「牛陣(GYUJIN)の調理スタッフです。料理未経験の方でも安心して働く環境があります。 · 食材のカットや下ごしらえ · 料理の盛り付け補助 · 簡単な調理補助業務 · ...