Osaka romtechjapan
【仕事内容】
【業務内容】
〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。
〇対象となる和食料理
**・宴会**:披露宴料理、パーティ料理
**・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。
※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。
【会社、仕事の特徴・魅力】
・伝統の味を守るだけでなく、お客様へ"新しい美味しさ"を届けるため、次なる時代へ向けて変革し続けています。
・経験の浅い方も着実に実力をつけられる環境があり、培ってきた技を存分に発揮し今までの経験を活かしたい方は即戦力として大きく飛躍できる環境があります。
・社内に様々なホテル、レストランがあり、様々なシェフや調理長について調理を学ぶことができる環境があり、料理の幅と調理技術を高めることができます。
【応募資格】
【MUST】
・和食の調理職経験が2年以上ある方
**※経験**:一般的な和食のメニューが作れるレベル
【WANT】
・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方
・お客様からの要望に応えられ、社内からの要望にも応えられる方
・新規メニュー開発や店舗管理をお任せできる方
【求める人物像】
・協調性があり、円滑にチームをリードしていける方
・調理の技術を高めて、シェフ、料理長を目指している方
・お客様に喜びと、満足感を感じてもらえる料理を提供したいと考えている方
・20~40代が活躍中
【勤務地】
大阪府大阪市北区茶屋町(通勤可能な範囲での異動あり)
【駅名】
大阪梅田駅
【勤務時間】
・変形労働時間制(日実働 平均7.5時間)
※5:30~23:00内で1ヶ月単位の変形労働時間制
**・時間外勤務**:あり(月平均20時間)
・早朝勤務はホテル内の前泊あり
【給与】
**・想定年収**:300万~600万円
**・月給**:20万~50万円
※スキル、経験、能力に応じて要相談、別途残業代全額支給
**・昇給**:年1回
・通勤手当(月額上限10万円として実費支給)
・家族手当
・時間外勤務手当
・深夜勤務手当
・食事補助手当
【休日・休暇】
・月8~10日休み
・慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇
**・年間休日**:108日
【福利厚生等】
・厚生年金、健康保険、雇用保険、労災保険
・退職金制度
・財形貯蓄
・阪急阪神健康保険組合
・ベネフィットステーション加入
**・ファミリーフレンドリー制度**:育児休職や時短勤務など、法定を上回る充実した制度を導入
・従業員優待制度
**・研修制度**:新入社員入社時研修、フォローアップ研修(入社半年後、1年後~)
・教育支援制度、自己啓発支援制度
- 新任管理者研修、幹部育成研修
- 資格取得支援制度、通信教育支援制度、スクーリング制度(英会話)、海外派遣留学制

  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 · 【会社、仕事の特徴・魅力】 · ・伝統の味を守るだけでなく ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 · 【会社、仕事の特徴・魅力】 · ・伝統の味を守るだけでなく ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 · 【会社、仕事の特徴・魅力】 · ・伝統の味を守るだけでなく ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮してお任せします。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています。その際はOJTやトレーナーをつけながら行うので安心してチャレンジしてください。 · 【会社、仕事の特徴・魅力】 · ・伝統の味を守るだけでなく ...


  • 大阪市 北区, romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています ...


  • Osaka romtechjapan

    【仕事内容】 · 【業務内容】 · 〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお願いします。 · 〇対象となる和食料理 · **・宴会**:披露宴料理、パーティ料理 · **・レストラン**:懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹 · ※担当する業務は、経験・スキル・希望を考慮しますので、経験の浅い方でも安心して仕事をスタートすることができます。経験を積んでいただく中で、各セクションを経験していただきスキルアップしていっていただきます。 · ※将来的には、経験や技量により新規メニュー開発や店舗管理もお任せしていきたいと考えています ...


  • 大阪府 大阪市, ケアハウス豊泉家 芦屋山手

    豊泉家グループ 2022年4月にオープンしたばかりの福祉施設内にある各専門レストランでの調理業務をお任せします 大阪~神戸の素晴らしい景色を一望できる豊かな自然に囲まれた新しい福祉施設「CCRC豊泉家 芦屋山手」で、お客様の特別な時間を一緒に作り上げるお手伝いをお願い致します。 お客様にご提供するのは、和食・洋食・中華のレストランにて、旬の食材にこだわった「選べるお食事」です。 施設内はとても落ち着いた雰囲気で、スタッフもお客様も気持ちよく過ごせます 「今までの経験を活かしたい」「料理センスを活かしたい」など、あなたの可能性を広げることも可能です。 自分 ...


  • Osaka 有限会社美ヶ原高原荘

    美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート (王ヶ頭ホテル)で住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料(3食)・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 現在雇用している調理師は洋食調理師と和食調理師で計8名 です。 自身の調理経験を活かし ...


  • 大阪府 大阪市, 有限会社美ヶ原高原荘

    美ヶ原高原の山頂にある山岳リゾート [王ヶ頭ホテル]で住み込みの勤務となります。個室寮無料・食費無料(3食)・光熱費無料(但し休館日は除く) 料理長(和食)のもとで地元食材を中心に使用した和洋折衷コースの夕食や朝食 の調理をしていただくお仕事です。 お仕事の内容としては仕込み作業から、各工程での調理など厨房内での業務全般に携わっていただきます。 まずは、一日の業務の流れやメニュー構成などを覚えていただきます。 そのスキルを考慮しどんどん業務をおまかせしていく予定です。 現在雇用している調理師は洋食調理師と和食調理師で計8名 です。 自身の調理経験を活かし ...


  • Osaka 株式会社六大陸

    駅チカ徒歩3分能力に応じて時給1200円スタートも可 :+: :+: :+: :+: ::+: :+: :+: :+: : · 飲食や接客経験のある方は給与考慮 社員登用もあり もちろん未経験もOKです 週2~、1日3h~OKシフト柔軟対応 学業やご家庭の都合との両立できるよう、 シフト調整します。 宿泊客のお食事や宴会時のホール業務がメイン 会計業務や調理業務はありません :+: :+: :+: :+: ::+: :+: :+: :+: : · ホテル内の和食レストランや宴会場でのサービス業務をお願いします。 宴会のテーブルセッティング 各テーブルやお ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社高山グリーンホテル

    都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 そんな想いをお持ちの方、大歓迎 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、調理スタッフの募集です。 支度料10万円&引っ越し実費補助金あり 社員寮&お得な社員食堂の利用も可能 地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける 飛騨高山だけでなく、白川郷や上高地への観光拠点として、国内外から多くのお客様が訪れる『高山グリーンホテル』。 標高3000メートル超えの「乗鞍岳」などの雄大な自然に囲まれ、 付近には、江戸時代の城下町の面影を残す街並みが広がるエリアも。 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社高山グリーンホテル

    都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 そんな想いをお持ちの方、大歓迎 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、調理スタッフの募集です。 支度料10万円&引っ越し実費補助金あり 社員寮&お得な社員食堂の利用も可能 地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける 飛騨高山だけでなく、白川郷や上高地への観光拠点として、国内外から多くのお客様が訪れる『高山グリーンホテル』。 標高3000メートル超えの「乗鞍岳」などの雄大な自然に囲まれ、 付近には、江戸時代の城下町の面影を残す街並みが広がるエリアも。 ...


  • Osaka テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 · 1100円 1625円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり)・ ...


  • 大阪府 大阪市, テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 1200円 1688円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり) 土日 ...


  • Osaka 株式会社高山グリーンホテル

    都会から自然豊かなところへ移住したい。 地元の安定企業で腰をすえて働きたい。 そんな想いをお持ちの方、大歓迎 雄大な自然と古き良き街並みに囲まれた『高山グリーンホテル』で、調理スタッフの募集です。 支度料10万円&引っ越し実費補助金あり 社員寮&お得な社員食堂の利用も可能 地域に根づいた歴史あるホテルで、腰をすえて働ける · 飛騨高山だけでなく、白川郷や上高地への観光拠点として、国内外から多くのお客様が訪れる『高山グリーンホテル』。 標高3000メートル超えの「乗鞍岳」などの雄大な自然に囲まれ、 付近には、江戸時代の城下町の面影を残す街並みが広がるエリア ...


  • 大阪府 大阪市, テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 1100円 1563円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり) 日祝 ...


  • Osaka テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 · 1100円 1625円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり) ...


  • Osaka テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 · 1200円 1750円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり) ...


  • Osaka テンアライド株式会社

    職種 販売・飲食・サービス > 調理・調理補助 仕事内容 和食レストランでの調理サポートをお任せします。 仕入れされた食材の検品 翌日の仕込み(野菜を切るなど) 調理 (盛り付けなどカンタンなものからお願いします) 洗い物(油物はさきに水で洗し、食洗器対応) パントリー(ドリンク、デザート作り) 調理場内清掃(開店前、閉店時に対応) 盛り付けや洗い物などカンタンな持ち場から お任せしますのでご安心ください。 雇用形態 アルバイト・パート 研修時給-100円(研修期間1ヶ月程度) 給与 · 1200円 1750円 高校生同時給 週払い制度あり(規定あり) ...