ホールスタッフ】カウンター鮨

2ヶ月前

京都府 京都市 中京区, 鮨おび乃

ホールスタッフ(アルバイト) 英語が好きな方歓迎


特徴


新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


アルバイト 時給1500円〜

  • 現金支払
  • 英語を話せる方は時給UP
  • 交通費支給
  • 時給アップあり

資格手当・スキル手当/昇給あり/交通費支給

応募資格


・フリーターの方大歓迎

・Wワークの方も大歓迎

・英語を話せる方優遇

・経験者優遇します

・人を喜ばすのが好きな方

・人と話すことが好きな方

・チームで働くことを大切にできる方

勤務時間


17時00分〜21時30分

※週1日〜

※レギュラーの方も大歓迎

終電考慮/ダブルワークOK

休日・休暇


シフト制

自由の利く環境づくりを心掛けております

長期休みなども取りやすい環境です

夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

  • 制服貸与
  • 社員登用制度あり
  • 自転車・バイク通勤OK

バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


【喜んでもらうのが好きな方】

お食事を美味しく楽しんでもらうには、心地よい環境づくりが大切だと考えております。

居心地の良い空間を一緒に作っていただける方を募集します。

カウンター鮨は緊張感があるイメージですが、そんなメージを壊していきませんか。

私たちは、程よい緊張感はありつつも柔らかく温かい空間づくりを心掛けております。

若い日本人の方、海外からのお客様も多いのですが、カウンター鮨に対して緊張される方がほとんどです。

そんなお客様の緊張感をほぐし、お食事を楽しめる環境を作っていただける方。

食を楽しむにはまずは環境から、その理念に賛同していただける方の参加をお待ちしております。

【Wワーク大歓迎】

お昼に別の仕事があり、夜だけサクっと働きたいという方も大歓迎です。

レギュラーで入っていただける方は優遇致します。

【おび乃で得られる知識・経験】

  • サービスとしての立ち居振る舞い、精神を学ぶことができます
  • ソムリエから日本酒・ワインの知識が学べます
  • ミシュラン店で修業したソムリエの知識・技術が学べます
  • 海外のお客様も多いので英会話も実践で学べます

【仕事内容】

  • 接客業務全般
  • お料理、お酒の簡単な説明
  • お料理・ドリンク提供など
  • お会計、お出迎えやなど
  • 食器やグラスの洗浄
  • 清掃業務

身につくスキル・学べる知識


高級食材の知識/ワインの知識/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/お茶(日本茶・紅茶など)の知識/食器の知識/テーブルマナー/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:鮨 おび乃(スシ オビノ)


客単価:15000円〜20000円

席数:10席未満

喫煙:屋内禁煙

運営:鮨おび乃

オープン日:2020年10月01日

個人経営/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)

~鮨 おび乃~

京都・錦市場から徒歩30秒、四条烏丸や河原町からも徒歩約5分という好立地に佇む、カウンター8席の小さな鮨店です。

2020年10月のオープン以来、多くの鮨を愛するお客様にご支持いただいております。

私たちは、「鮨屋らしからぬ鮨屋」を自負しております。

オーナーは37歳のソムリエ。まだまだ勉強中の身ではありますが、現場にも深く関わりながら、スタッフ一人ひとりが力を発揮しやすい環境づくりを大切にしています。

「頑固な大将」が仕切る昔ながらのお店でも、「若者だけのカジュアルな店」でもなく、型にとらわれない自由で温かな空気感の中で、お客様と真摯に向き合っています。

関わるすべての人が活き活きと輝ける、そんなお店を目指しています。

私たちの挑戦

私たちは、京都を拠点に日本の素晴らしい食文化を正しく伝え、未来へと発展させていくことを使命としています。

「カウンター鮨に行ってみたいけれど、ハードルが高く感じる」

——そんなお声を多くいただいてきました。

カウンター鮨を経験したことのない若い方々、日本の鮨文化に触れたことのない海外の方、小さなお子様を育てているご家庭など、まだまだこの文化にアクセスしにくい方がたくさんいらっしゃいます。

そんな方々にも、もっと自由に鮨を楽しんでいただきたい。

その想いから、私たちは新たなプロジェクトを始動いたしました。

詳細は、ぜひお会いした際に直接お話しできればと思っております。

ご興味のある方は、どうぞお気軽にご連絡ください。

  • ホールスタッフ】カウンター鮨

    2ヶ月前

    京都府 京都市 中京区, 鮨おび乃 ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

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    〒- 京都府 京都市 東山区 林下町, 株式会社イマジンフード

    · ~京都祇園の高級店でアルバイトスタッフを大募集~ · 「居酒屋のような雰囲気はちょっと・・・」 · という方にもオススメの雰囲気のお店です。 · 北海道で人気の、予約が取れない名店「鮨ノ蔵」。 · 当店は北海道の本店で修業を積んだ板前が独立し、 · 2024年3月に京都でのれんを出したお店です。 · ...

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    京都府 京都市 東山区 中之町, 株式会社 argha co. ￥24,000,000 - ￥72,000,000 per year

    +バーカウンターでのドリンク作りや提供 · +お客様への接客業務 · +店内の清掃や整理整頓 · +メニューの提案やおすすめを通じた販売促進 ...

  • ホールスタッフ】高級鮨

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    関東の人気店が関西に初出店OPEN1年目/経験者・未経験歓迎【前職給与考慮しっかり稼げる】 · 履歴書不要/未経験者歓迎 · ...

  • 鮨店 京都 鮨ノ蔵 の接客スタッフ

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    〒- 京都府 京都市 東山区 林下町, 株式会社イマジンフード

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    〒- 滋賀県 大津市 におの浜, 株式会社アベブ

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    京都府 京都市 中京区 京都市役所前駅, 鮨森学 ￥1,200,000 - ￥1,800,000 per year

    新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · アルバイト 時給1200円〜1300円 · ...

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    大阪府 大阪市 北区, 鮨割烹 のの 北新地

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    〒- 京都府 京都市 東山区 林下町, 株式会社イマジンフード ￥120,000 - ￥144,000 per year

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    〒- 大阪府 大阪市 中央区, (株)ブルース夕一. ￥2,000,000 - ￥2,800,000 per year

    +時給1400円~5000円 · ホール・カウンター業務。ドル箱の上げ下ろしがないため、未経験でも始めやすい · 快適な環境で安心のスタートをアナタのキャリアをしっかりサポート学生さんも、主婦(夫)も大歓迎です · 友達と一緒に応募もOK · ...

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