仕事内容

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一杯のラーメンで「人生」を変える。

ZUNDで経営者視点を手に入れよう

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お客様に「元気」を、

あなた自身に「経営者視点」を。

それがZUNDの流儀

学歴も経験も不問

必要なのは熱意だけ

最短1年で店長になることも、

年収600万を手にすることも可能

ただの仕事を、

「人生を変える挑戦」に

あなたの情熱が、

世界一ワクワクする

お店創りに繋がります

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*最短1年で店長昇格の実績多数

*月9~10日休みでプライベート充実

*年収600万円も可能な実力主義

*髪色自由・ピアスOKで自分らしく

*大手トリドールGの盤石な基盤

【仕事内容】

まずはホール・キッチンから始め、店舗運営の全てを吸収してください将来的には、売上管理、人材育成、戦略立案など、一国一城の主として「店舗経営」の最前線に立っていただきます

~具体的には~

<店舗営業業務>

• ラーメンの調理、接客対応
• 在庫や売上の管理
• 衛生管理
• 食材・備品の発注

<店舗管理業務>

• スタッフの育成・採用
• スタッフのシフト管理
• 水光熱費・人件費管理
• 食材ロス削減に向けた施策
• 備品購入や調整
• 売上獲得のための施策立案と実行 など

~入社後のフォロー体制~

入社後すぐに専任トレーナーが丁寧に指導まずは店舗運営業務を学び、実践することからスタートし、問題なくできるようになれば店長業務や店舗管理業務を学んでいただきます習熟度次第で昇格も随時実施紙や動画のマニュアルも完備しているので、未経験でも安心してプロを目指せますよ

【温かい繋がりと活気を創り出す】

単にラーメンを売るのではないお客様を「ファン」にするプロの仕事あなたの接客が、誰かの人生を少しだけ明るくする。そんな温かい繋がりと活気を創り出すやりがいがここにあります

【超速で経営者視点を手に入れる】

入社数年で与えられる裁量は絶大最短1年で店長へ昇格し、店舗の売上管理や組織作りといった「経営者視点」を早い段階で磨くことが可能成長スピードはあなた次第です

【キャリアを圧倒的スケールで描く】

目指すは世界への展開国内のみならず海外展開も推進するZUND。ここで培った経験とスキルは、世界で通用するビジネススキルとなり、あなたのキャリアを無限に広げます

【本気で挑み、本気で休む】

月9~10日休み(年休113日)を確保夏冬には5連休も取得推奨プライベートが充実してこそ、仕事で最高のパフォーマンスが発揮できる。私たちはそう信じています。

~株式会社ZUNDについて~

当社が運営する「ラー麺 ずんどう屋」は、全国100店舗以上展開し、月1~2店舗ペースで新規オープンしている業績好調の大手外食チェーン。飲食業界をけん引する「トリドールホールディングス」のグループ会社として、成長し続けている会社です。

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最新情報やより詳しい情報はこちらから

インスタ:@ramen_zundouya

ストーリーは定期的に更新中

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【店舗数】全国108店舗(2025年12月現在)

【従業員数】261名(社員)、2626名(AP)

【事業内容】ラーメン事業・販売・飲食事業

求めている人材

完全「人柄」採用です。

経験年数・業態・年齢など一切不問

「お客様を笑顔にできるサービスがしたい」

その気持ちがあれば十分です

必須条件

・18歳以上の方(労基法)

・外国の方の場合:永住者、永住者の配偶者、

日本人配偶者、特別永住者、定住者

・日本語での接客・マニュアルの理解が必要なため、

日本語レベル N2以上の資格保有の方

こんな方は採用率UP

・自家用車をお持ちの方

・近隣店舗への応援に行ける方

(今後、2028年までに200店舗展開予定なので

近隣店舗へのヘルプや、新規店舗にて店長として

転勤をお願いすることがございます)

こんな方が活躍しています

・ラー麺 ずんどう屋が好きな方

・らーめんが好きな方

・豚骨ラーメンに興味がある方

・ラーメン店経験者

・誰かを笑顔にしたい方

・誰かに「ありがとう」と言ってもらえると嬉しい方

・学歴不問

・高卒OK

・飲食業界未経験の方

・調理、接客未経験の方

・第二新卒、既卒、新卒

・フリーターさん

・ブランク復帰の方

・オープンキッチンで働きたい方

こんな経験が活かせます

・ラーメン店の勤務経験

・居酒屋やカフェやレストランなどの飲食店経験

・大手全国チェーン居酒屋勤務経験

・大手全国チェーンファストフード勤務経験

・全国チェーンでのファミリーレストラン勤務経験

・全国チェーンのお寿司屋さんでの勤務経験

こんな方が活躍中

・20代、30代、40代活躍中

・中高年活躍中

・ミドル活躍中

・元飲食店経験者

・元ラーメン店勤務経験者

・元飲食店店長経験者

・飲食未経験の方

・調理未経験の方

・元常連さん

・拉麺食べ歩きが趣味の方

年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

9:00~翌2:00の間でシフト制

<シフト例>

9:00~18:00

11:00~20:00

17:00~翌2:00

※都市部は24h営業の店舗もございます。

休日休暇

週休2日制

月21日出勤(月9~10日休み)/シフト制+他(指定日)

*年間休日113日

・有給休暇

・結婚休暇

・連休取得可能

・連続休暇制度(夏季、冬季でそれぞれ5日間の連休取得が可能)

・育児休暇制度

※男性社員の育休取得実績あり

・産前産後休暇制度

交通・アクセス

岡山電気軌道東山線「門田屋敷駅」から徒歩23分 岡山電気軌道清輝橋線「清輝橋駅」から徒歩23分 岡山電気軌道東山線「小橋駅」から徒歩25分 岡山電気軌道東山線「中納言駅」から徒歩26分 車(マイカー)・バイク・自転車通勤OK

給与詳細

基本給:月給 24万円 〜 31万1000円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*前職のスキルや経験を考慮して、給与を決定します。

<月給例>

【社会人未経験、飲食未経験の方】

月給24万円~

【フードチェーン店の社員経験者】

月給27万5000円~

【ラーメンチェーン店店長経験者】

月給31万1000円~

・交通費規定支給(原則、全額支給)

・昇給あり(年2回※4月、10月)

・予算達成インセンティブ(年2回/平均40万円支給)※評価業績による

・残業手当

・深夜手当

・高収入

給与例

年収450万円:入社1年目スタッフ

(月給27万5000円×12+残業手当+インセンティブ)

年収500万円:入社2年目副店長

(月給29万3000円×12+残業手当+インセンティブ)

年収600万円:入社3年目店長

(月給36万円×12+残業手当+インセンティブ)

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・各種社会保険完備

・制服貸与

・交通費規定支給(原則、全額支給)

・昇給あり

・予算達成インセンティブ

・残業手当

・深夜手当

・確定拠出型年金制度

・トリドールホールディングス従業員持株会(会社から買い付けの20%補助あり)

・食事補助(店内全メニュー半額)

・社宅制度(会社と本人が合意した転勤の場合のみ)

・勤務インターバル制度

・人事メンター制度(新人社員向けの人事面談)

・階級ごとの研修制度

・懇親会など社内イベント

・配偶者プレゼント

・みんな割(トリドールグループ内で利用できる優待割引。ご家族や友人も適応可能)

・髪型、髪色自由(派手髪OK)

・ピアスOK(両耳1つずつ、スタッドピアスのみ)

・車(マイカー)通勤OK

・バイク通勤OK

・地域限定社員も選択可(引っ越しを伴う転勤なし、給与・福利厚生は異なります。)

職場環境

アルバイトスタッフは、20代~30代を中心に学生やフリーターなど若いスタッフが在籍する活気ある職場です完全人柄採用で、未経験からスタートした先輩も多数互いに高め合い、熱狂できる仲間があなたを待っています

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

受動喫煙対策済み

勤務中は電子タバコのみ可

選考プロセス

【応募後の流れ】

WEBよりご応募

担当者より、【2営業日以内にメール】にて

折り返しご連絡いたします。

書類選考・一次面接(WEB)

履歴書・職務経歴書をご準備ください。

面接後【1営業日以内】に採否を通知します。

最終面接(WEB)

内定

面接後【翌営業日以内】に採否を通知します。

入社日は基本月初め1日

入社時期はご相談ください。

応募から採用まで、最短2週間を予定しています。

面接はお互いを理解する場と考えているので、

リラックスしながら、お話しできればと思います。