仕事内容
【お仕事詳細】
・調理
・アラカルトメニューやコース料理の開発
・人材管理
・発注
・原価管理 など
マネジメント業務をお任せ。
年2回の評価査定でキャリアアップ。
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安定性と成長性を実感できる、DDグループ。
私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・
カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバー
人気キャラクターとのコラボ店舗まで100以上の
多様なブランドで約311店舗を展開。
飲食・アミューズメント・ホテルなど、変化に
強い安定経営を実現しています。
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カジュアルなカフェ・居酒屋から
本格志向の和食ダイニングまで、
幅広いブランドを展開する当社。
店舗での裁量権が多いので、
あなたの「やりたいこと」を叶える
チャンスが沢山ありますよ
【chano-maのご紹介】
コンセプトは「家庭の食事」
大切な人に心をこめて作る
一汁三菜のほっとするお食事を
おもてなしの心を添えた和みの空間で。
【アピールポイント】
*社員一人ひとりに裁量のある働き方を
ゆくゆくはメニュー開発や イベント企画などなど...
さまざまな企画に携わることもできます
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*早期キャリアアップ&昇給が可能
*半年に1回の査定あり
入社間もない20代の管理職登用実績も多数
頑張りが評価される職場と自負しています。
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*従業員構成
*従業員数/5000名以上(アルバイト含む)
*平均年齢/34歳
20代,30代,40代活躍中
お店によっては50代の中高年のスタッフもおり、
年齢層別構成比率のバランスは良く
様々な年代が活躍しています。
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*女性活躍中&働きやすい環境
*「えるぼし」認定企業
従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。
女性の管理職登用実績も多数あり
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*月9日休み&ずっと続けられる制度が充実
*短時間正社員制度
ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい…
飲食の現場で培った経験を運営に還元したい…
といった要望にお応えしています。
資格
調理経験3年以上ある方(必須)
学歴不問
ブランク歓迎
U・Iターン歓迎
無資格歓迎
20代・30代活躍中
【こんな方も大歓迎します】
・飲食店(カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋など)経験がある方
・調理スタッフ(調理補助・調理員・和食料理長・和食調理師・寿司職人)経験がある方
・キャリアアップやスキルアップしたい方
・将来、独立を考えている方
・今の職場よりお休みを増やしたい方
・フリーターから正社員になりたい方
・ハローワークでお仕事を探している方
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり172時間
10:30~23:30
店舗により営業時間が異なります
実働8時間勤務/60分休憩
シフト制勤務
即日勤務OK
休日
・月9日休み(2月のみ8日)
・年次有給休暇
・弔慰休暇
・結婚休暇
・介護休暇
・産前産後休暇、育児休暇(取得実績あり)
男性社員の育休取得実績もあり
勤務地備考
〒 岡山県岡山市北区駅元町1ー1岡山一番街 B1F
アクセス
岡山駅・岡山駅前駅より徒歩1分*時差通勤が可能
給与
月給 27万円~35万円
(固定残業代や一律手当を含む)
固定残業代:1ヶ月あたり4万6980円~6万900円(固定残業時間:30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
スキルや能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
一律深夜手当9720円~1万2600円/30時間分含む
上記は残業・深夜勤務がない場合も支給し、
超過分は別途全額支給する
交通費:交通費支給
交通費規定支給(月15万円まで支給可)
給与例
【年収例】
360万円/料理長候補(26歳・入社1年目)/月給30万円
494万円/店長(29歳・入社2年目)/月給41万2000円
715万円/部門長(32歳・入社5年目)/月給59万6000円
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*昇給・昇格年2回(3月・9月)
*決算賞与(業績による)
*バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布)
*お友達紹介制度2万円(社員・アルバイト)
*社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
*店舗でのまかない・食事を一部補助
・各種手当(役職、残業・深夜)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・社内公募制度(switch/本社部門への異動も可)
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内報(WITH)発行
・各種研修・表彰制度など(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)
・内部通報制度
・BCP(安否確認システム導入)
・福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)
・60歳定年制 等
応募方法
「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募
*お電話でのご応募もOK
採用事務局)
選考プロセス
《メールにて面接予約のご案内》
メールにて面接日程調整のURLが
届きますのでご対応ください
《面接1回のみ》
人柄重視の面接です
《内定》
応募から内定まで約1週間
一緒に働けることを楽しみにしております
- 株式会社ダイヤモンドダイニング
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階
新着求人
高収入
店舗勤務の為、技術・人文知識・国際業務ビザの方は対象外となります。
Please note that due to the nature of the store-based work, this position is not eligible for those on an "Engineer/Specialist in Humanities/International Services" visa.
【問合せ先について】
問合せ先:
その他
面接1回
【ブランド名】
DDグループ
【事業内容】
飲食・アミューズメント・ホテル・不動産事業の経営・企画・運営
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chano-ma 岡山】料理長候補
4週間前
〒- 岡山県 岡山市 北区 駅元町, 株式会社DDグループマネジメント業務をお任せ。年2回の評価査定でキャリアアップ。-安定性と成長性を実感できる、DDグループ。 · 私たちDDグループは、本格和食からカジュアルバー・カフェ・テーマレストラン・ビリヤード・ダーツバー人気キャラクターとのコラボ店舗まで100以上の多様なブランドで約311店舗を展開。飲食・アミューズメント・ホテルなど、変化に強い安定経営を実現しています。 · ...
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カフェスタッフ【chano-ma 岡山】
4週間前
〒- 岡山県 岡山市 北区 駅元町, 株式会社DDグループ店舗での接客・ドリンクの作成・スタッフの教育などを担当します。また、ゆくゆくはフェアやイベントの企画に携わることも可能です。 · ...
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ホテル内飲食店の調理・厨房スタッフ
1週間前
岡山県 岡山市 北区 郵便局前駅, 岡山ビューホテル和洋食レストラン「五感」にてキッチン業務をお任せします。未経験・ブランクOK、昇給あり、賞与ありです。 · ...
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飲食店の調理スタッフ
1週間前
岡山県 岡山市 北区 郵便局前駅, 岡山ビューホテル+ 和洋食レストラン「五感」にてキッチン業務をお任せします。未経験&無資格OK月給22万円~/福利厚生充実2026年以降の勤務もOK男性スタッフが活躍中、人柄が良い職場×無理なく続けられる環境健康経営優良法人2025認定の企業穏やかで働きやすい職場づくりを大切にしています。その結果、スポットワークで働いていた方が正社員として長く活躍してくれています。+ ...
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ダイニングレストランの調理補助
1週間前
岡山県 岡山市 北区 郵便局前駅, 岡山ビューホテルクレド岡山から徒歩3分、未経験者も活躍中。実働7時間/日・月は午前中だけ、月給22万円~/福利厚生充実。 · 人柄の良さと働きやすさ · 人柄の良いスタッフが多く、安心して働ける環境が整っています。 · ...
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飲食店の調理スタッフ
2週間前
〒- 岡山県 岡山市 北区 中山下, 株式会社 セントラル・パーク ¥220,000 - ¥300,000 per year飲食店の調理スタッフとして働くことができます。キッチン業務をお任せし、料理の盛り付け・調理・具材の補充などを行います。また、イベントやこども食堂等も行っております。 · 未経験者歓迎です · ...
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ダイニングレストランの調理補助
2週間前
〒- 岡山県 岡山市 北区 中山下, 株式会社 セントラル・パーク· ダイニングレストラン「五感」でキッチン業務を担当するスタッフを募集しています。未経験でも安心してチャレンジできますよ · ...
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オープニング】料理長候補
1ヶ月前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 株式会社フォリオ ¥280,000 - ¥450,000 per year和食の基礎を習得し、季節やトレンドに応じたメニュー開発に挑戦できる環境です。早期キャリアアップも可能で、店舗運営や新メニュー開発など幅広い職務につけます。 · ...
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ムリさせない職場】料理長候補
6日前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 合同会社 無限大料理が好きならOK · 未経験でも大歓迎まずは基本から学べます。 · ・仕込み、調理 · ・出汁取りなど和食の基本 · ・季節メニューの考案 · ...
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商品企画まで関われる】飲食スタッフ
2週間前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 合同会社 無限大料理長候補としてまずはキッチン業務からスタートします。・仕込み、調理 · ・出汁取りなど和食の基本 · ・季節メニューの考案 · ・既存メニューのブラッシュアップ慣れてきたら店舗をまたいだ商品開発やメニューの方向性づくりにも参加。 · ...
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作るだけじゃない】料理長候補
2週間前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 合同会社 無限大料理長候補としての仕事内容はキッチン業務からスタートし、仕込み、調理、出汁取りなど和食の基本と季節メニューの考案や既存メニューのブラッシュアップが含まれます。店舗をまたいだ商品開発やメニューの方向性づくりにも参加します。 · 求める人材は料理が好きな方、新しいことに挑戦したい方、将来は自分の店を持つことができる方、チームで働くのが苦ではない方、その他成長したい気持ちがある人が必要です。 ...
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オープニング】キッチンスタッフ
2週間前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 合同会社 無限大料理長候補としてまずはキッチン業務からスタートします。・仕込み、調理 · ・出汁取りなど和食の基本 · ・季節メニューの考案 · ・既存メニューのブラッシュアップ · ...
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オープニング】料理長候補
4週間前
岡山県 岡山市 北区 問屋町, 合同会社 無限大未経験分野でも挑戦OK · 和食経験が浅くても大丈夫。 · 基礎から丁寧に教えます。 · メニュー開発に関われる季節感やトレンドを取り入れた料理づくりができます。 · ...
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訪問介護での管理者候補
6日前
〒- 岡山県 倉敷市 水島北緑町, 有限会社ティ.シィ.倉電· お仕事内容 · 訪問介護での業務にて、管理者の職務に従事していただきます。 · ...