〒- 京都府 京都市 山科区 安朱桟敷町, 株式会社ケン・ホテルマネジメント京都

仕事内容


スーシェフ候補募集

洋食調理の経験が5年以上ある方(ホテルレストランでも個人店でもOKです)

貴方の経験活かせます

スキルアップ、キャリアアップを目指している方もチャンスですよ

<<4年連続受賞>>

じゃらんアワード2024 じゃらん OF THE YEAR

泊まって良かった宿大賞 朝食部門で2位になったレストランで働けます

お仕事内容:

・調理

・仕込み

・盛り付け

・調理場の衛生維持

・発注業務

・若手育成、マネジメント

など

朝食と昼食がメインです。

《朝 食:京会席ブッフェ》

春夏秋冬の年4回メニューを変更し、旬の食材を使用した手作り料理を提供。

宿泊サイトの口コミでも高評価を得ています

《ランチ:洋食ハーフブッフェ》

旬の食材を使用したお肉料理、お魚料理等から選べるメインディッシュと

種類豊富な前菜・デザートがセットで楽しめるハーフブッフェ。

地元のお客様にも記念日や女子会などでご利用いただいています。

【ここがオススメ】

・和食調理、洋食調理の両方ありますので貴方の経験を活かせます。

・意欲があれば経験年数や年齢に関係なくスキルアップ・キャリアアップが目指せます。

・朝食~ランチのシフトがメインでワークライフバランスが保てます。

・宴会場もありますので各種宴会料理にも携わることが出来ます。

・接客はなく、調理に集中できます。

料理人にとって「腕」は一番重要な要素であり、若手時代にしっかりとした技術を身につけて欲しいと考える総料理長が熱心に若手育成を行っています。

ホテルは山科駅のすぐ目の前で通勤も楽々です。周辺の家賃水準も比較的安めで生活環境も良好です。

少しでもご興味お持ちいただけましたら、ぜひご応募ください

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

求めている人材


洋食調理経験5年以上(ホテルレストランでも個人店でも可)

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため))

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり171時間20分

シフト制(シフト例:6:00 ~ 15:00 / 10:00 ~ 19:00)

※シフトはご予約状況により異なる場合があります。

※朝食~ランチのシフトが多め。

実働8時間

休日休暇


年間休日108日 / 月9日

年次有給休暇

慶弔特別休暇

交通・アクセス


JR山科駅・地下鉄東西線山科駅から地下直結

給与詳細


基本給:月給 25万円 〜 28万円

固定残業代:あり

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

月給:250,000円~

※これまでのご経験を考慮し社内規定により決定します。

※上記額には定額時間外手当(月15時間分)を含みます。

※試用期間あり

待遇・福利厚生


【福利厚生】

各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生)完備

制服貸与

グループホテル割引優待

慶弔見舞金

家賃補助制度(条件あり)

職場環境


喫煙所:喫煙所あり(屋外)

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

選考プロセス


(1)応募フォームよりエントリー

(2)書類選考

(3)適性検査・面接(1~2回)

(4)内定



  • 〒- 京都府 京都市 山科区 安朱桟敷町, 株式会社ケン・ホテルマネジメント京都

    · 洋食調理の経験が5年以上ある方(ホテルレストランでも個人店でもOKです) · 貴方の経験活かせます · スキルアップ、キャリアアップを目指している方もチャンスですよ · ...


  • 〒- 京都府 京都市 下京区 塩小路町, ALA HOTEL'S株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    < 調理のお仕事経験者歓迎 > · < 調理師学校の卒業生歓迎 > · < 調理が得意な方歓迎です > · ホテル朝食調理スタッフ大募集 · ・ホテル内レストランのバイキングの朝食準備 · ・団体の昼食・夕食提供 · v · 飲食店などでの調理経験がある方 · 調理師学校を卒業した方 · 調理ができる方・得意な方 · ...


  • 京都府 京都市 南区 西九条池ノ内町, 有限会社ホテルテトラ ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    · ビジネスホテルの調理スタッフ募集 · 週休2日制(月8日~9日お休み) · ...


  • 滋賀県 大津市 逢坂, 有限会社ホテルテトラ

    · 京都観光にも抜群のロケーションのビジネルホテルで働いてみませんか? · お客様からの感謝の言葉がやりがいに繋がる · ...


  • Osaka JLL Full time¥4,000,000 - ¥5,500,000

    JLL empowers you to shape a brighter way for real estate by combining world-class services, advisory, and technology for clients. · We are committed to hiring talented people who can thrive and grow meaningful careers. · Support property management operations for office buildings ...


  • 滋賀県 大津市 逢坂, 有限会社ホテルテトラ ¥572,800 per year

    京都駅から2駅9分。 · 琵琶湖を臨み、京都観光にも抜群のロケーションのビジネルホテルで働いてみませんか? · 【PRポイント】 · ・チーム一丸となって働く達成感 · ・未経験でも安心、研修やサポート体制万全 · ・お客様からの感謝の言葉がやりがいに繋がる · ...


  • 〒- 京都府 京都市 東山区 今小路町, Luxe Estate株式会社 ¥1,150 - ¥11,500 per year

    愛(modan wo no uji ga fusion shita · rajugyari hoteru. · asagi no mori-de, zyuuni ni shiteki o makae, · waku kanri o omakase · ...


  • 京都府 京都市 東山区 粟田口華頂町, 株式会社ARC

    大型宿泊施設ホテルでのキッチンスタッフです。土日だけ勤務もお願い致します。週3日入れる方歓迎 · ...


  • 京都府 京都市 中京区 烏丸御池駅, THE HIRAMATSU 京都

    휌로머 · 0"챮c"채 · new graduate welcome / no experience welcome. · Contract form and salary · hourly wage of 1200-1400 yen. · ...


  • 滋賀県 大津市 逢坂, 有限会社ホテルテトラ

    ビジネスホテルのレストランで、簡単な調理補助や食器洗浄をする仕事です。未経験の方も積極的に採用中です。 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 南区 東九条南山王町, 株式会社 円居

    [ホテル京阪 京都八条口のレストラン]にてホール、調理補助のお仕事 · ホール · ・席のご案内 · ・ビュッフェ料理の補充 · ・テーブルの片付け · ・洗い物や片付け · ・調理補助(可能な方に限る)など · ...


  • 〒- 京都府 京都市 下京区 朱雀堂ノ口町, スターツホテル開発株式会社

    ホテルの人気朝食ブッフェの調理補助スタッフを大募集です。... · 5:00~12:00(実働6時間、休憩1時間)週4日~OK · ...


  • 京都府 京都市 下京区 山王町, 株式会社 円居 ¥1,350 - ¥13,700 per year

    ホテルの朝食ブッフェでのホール、調理を補助するお仕事です。具体的には、お料理の補充、バッシング、ビュッフェコーナーでおにぎりを握る、ビュッフェ料理の盛り付け、翌日の営業に向けた仕込み、および洗い物や片付けなどがあります。 · 最初は対応に戸惑うこともあると思いますが先輩がしっかりサポートいたしますのでどなたもご安心くださいね · ここがPOINT/オシャレな店内 · 朝の時間を有効活用午後からはプライベートや学業に専念できます。 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 山科区 安朱桟敷町, 京都山科ホテル山楽

    山楽ブランドは「しつらえ」「おもてなし」「伝統文化」「美食体験」の4つの価値をお客様に提供することをお約束しています。 · 「しつらえ」施設を地域ごとにテーマを持ち、お客様の非日常を演出する · ...


  • 京都府 京都市 東山区 桝屋町, 株式会社 センダン ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    パークハイアット京都の従業員食堂で調理補助のお仕事です。ホテルスタッフの元気を支える職場で一緒にお仕事しませんか? · ...


  • 〒- 京都府 京都市 山科区 安朱桟敷町, 株式会社ケン・ホテルマネジメント京都

    · 山科駅地下直結のホテル「京都山科ホテル山楽」にて · 洗い場を担当していただきます · ・食器洗浄機を使っての使用済み食器・調理器具の洗浄 · ・乾燥後の片付け · ・洗い場から出たゴミの処理 · ...


  • 京都府 京都市 下京区 高橋町, 株式会社ホテルプリンセス京都 ¥2,300,000 - ¥3,000,000 per year

    ホテル内レストラン日本料理「嵯峨野」の和食調理スタッフ募集です。メニューは京の食材の魅力を活かす形で、伝統的な懐石料理を提供。 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 東山区 毘沙門町, 北山貿易 株式会社 ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    +トレーニングしながら丁寧に接客を心がけ、弊社の宿泊者との自然な会話で生まれる様々なご要望やお困りごとに応対することが求められます。 · +接客が好きな方、興味がある方 · 観光、歴史、文化、旅行に興味がある方 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 山科区 安朱桟敷町, 株式会社ケン・ホテルマネジメント京都

    ジョブサマリー · チェックイン、チェックアウト · 電話応対(予約受付・各種問合せ対応) · 滞在客対応(館内施設案内・備品貸出) · コンシェルジュ(観光・周辺情報案内及び予約手配) · ', 'JLPT N1 · TOEIC700点以上 · '}''' · 「それで|v6 · ・;ዸ q짔ჼ1;_짏세요/ · (챬전는) · '}'-Hotels service · ', '', '', '', '' , 'valid_job': '1'}'null' null null null null null }'null''~ 'null }'null ...


  • 京都府 京都市 中京区 烏丸御池駅, THE HIRAMATSU 京都

    · 新卒歓迎/未経験者歓迎 · 電////////////////\\\\\\\\\ · , · アルバイト時給1200円〜 · ...


  • 京都府 京都市 東山区 小松町, 株式会社圓堂 ¥250,000 - ¥280,000 per year

    +4:30〜13:30(Hi) · ◆食材の仕込み · ■盛り付け等の調理補助業務 など · +学歴不問、経験者歓迎、給食経験者歓迎、交通費全額支給,制服貸与,退職祝い金有(10年以上)、社保完備 · +天ぷら圓堂グループ京都祇園店で朝食調理のお仕事です。 ...