仕事内容

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ここがPoint

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• 創業1972年 全国の極上の銘柄和牛

を生産者や市場から直接1頭買いして

自社工場で加工しています。

• 一般向け小売り店「La Real」 (ラ・レアル)も

2022年から運営しており、今回は

その販売スタッフの増員です。

• ショーケース1&冷蔵・冷凍ケース

各1とこじんまりとした店舗なので

体力的な負担は少ないです。

• SNS運用、LP作りにもチャレンジ

• 全くの未経験でも月給27万1円~

スタートで成長 興味と意欲が

あればていねいに指導します。

• 完全週休2日制で残業も少ない

定時退社を推奨しており、自分や

家族との時間も大切にできます。

• 今後、名古屋市・近郊に直営店を

展開していく予定です。安心して

長く勤めながら活躍しましょう

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具体的な仕事内容

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• 半世紀以上の歴史・実績・信頼を誇る

名古屋の食肉の卸商社・東和食品の

直営店「La Real」(ラ・レアル)の

販売スタッフを、経験不問で

広く大募集します

【店頭での販売】

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• お肉屋さんでの接客・販売です。

お店は2022年にオープンした

比較的新しく綺麗なお店です。

• 最近ではスーパーの精肉コーナーや

デパ地下の量り売りを

想像していただくと分かりやすいです。

• トレイにパックされたお肉だけではなく、

買い物に訪れたお客様が、

ショーケースをご覧になって

「切り落としを300グラム」と

いうようにご注文されるので、

デジタルはかりを使用して

量り売りをします。

• お客様が10人も入れば満員になる

コンパクトな店舗なので、忙しく

走り回るようなことはありません。

• お客様は、ご近所の方が多く、

常連さんもみえます。

またギフト用やBBQ用のお肉を

お求めのお客様もみえます。

明るく元気にコミュニケーション

してくださいね。

• なお1日あたりの来客数は、

平均して平日40人、土日80~90人。

月末の特売日には100~150人が

ご来店されることもあります。

【肉の加工(スライスやカット)】

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• 和牛を1頭買いする東和食品ですが、

店舗には自社工場でさばいた各パーツ

(部位)が小分けされて入荷するので、

難しい加工技術は必要ありません。

また、重いものを持つことも

ありません。

• 包丁でカットしたり(30%)、

スライサーにセットしてスライス

します(70%)。作業そのものは

1週間もかからず覚えられますよ

【お惣菜づくり(パートさん管理)】

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• 店舗では揚げ物やハンバーグなどの

簡単なお惣菜もつくりますが、

実際の調理はパートさんが行うことが

多いので、主にパートさんへの指示や

数量の管理などをお願いします。

【SNS運用】

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• 広報の一環として、公式SNSでも

情報発信を行っています

• 週3日ほど、午後の4時間ほどを

SNS運用、LINE広告制作、POP制作を

行っていただきます。

• Photoshopなど専門的なソフトは

使用できなくて大丈夫です。

• Canva、CapCutなどのアプリが

使用できればOKです。

• 独学で学んだことがある方、

個人でインスタやSNSを投稿して

いる方歓迎します。

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まずは成長することが仕事です

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• 本当に全くの未経験でいいんです

お肉が好き、興味がある、成長したい

という方なら、知識はゼロでOK

一からていねいに指導します。

• 実際、現在30人の社員の9割以上が

異業種から中途入社して成長&活躍

しています。

• 決して難しくはありませんが、

覚えてもらうことは多く、奥が深い

肉の世界。あなたも創業半世紀以上

の安定成長企業・東和食品で、

じっくりと腰をすえて成長して

くださいね

【将来的には】

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• 店長としての活躍に期待します。

一通りの店舗オペレーションができる

ようになったら、在庫や売上の管理、

衛生管理、パートさんのシフト管理や

指導など、店舗運営に関わる様々な

業務も徐々にお任せしていきます。

• 今後は名古屋市・近郊に直営店を

展開していく計画なので、ポストも

十分です

• さらに希望により、独立も応援

します。実際にウチで肉の知識を

学び、焼肉店を開業した先輩も

もちろん独立後も最高の肉の仕入れ

など、全面的に支援します

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社員より

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「学生時代に飲食店でバイトをして、

そのまま飲食業界に就職。イタリアン

のレストランで、主にパスタを作って

いました」

【転職の理由は?】

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「飲食業界はどうしても拘束時間が

長いので、定時で帰れる東和食品を

選びました。

実際に自分でダンドリを組んで

進めることができるので、残業は

少なく、ユトリがあります。

もちろん食品分野で経験を活かし、

肉について勉強したいと考えた

ことも大きいですね」

【この仕事のヤリガイは?】

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「最初は肉の種類を覚えるのが大変

でしたが、だいたい3カ月もすると

種類や特徴が一通り分かるように

なりました。

そんな多くの肉の種類の知識を

増やせること、そして包丁のウデが

上がるのもヤリガイです。

自分の成長を実感できますよ」

【未経験でも大丈夫?】

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「私も調理経験はありましたが、

肉については素人でしたから、まずは

料理が好きで、成長する意欲がある

方なら大丈夫です

また、やさしい先輩ばかりで

みんな仲が良く、

働きやすい職場ですよ」

求めている人材

経験・学歴・性別不問

36歳未満の方(※)

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• 全くの未経験でも月給27万1円~

スタートで成長しましょう

• 興味と意欲があれば、基礎から

ていねいに指導します。

• 包丁を使ったことのある方、大歓迎

家事や趣味の料理レベルでOKです。

【次のような方、歓迎します】

・お肉や料理が好き

・コミュニケーションが好き

・SNSで発信している

・Canva、CapCutなどのアプリが

使える

・接客サービス職の経験がある

・知識や技術を身につけたい

・頼りにされるプロになりたい

・将来の夢は独立

(独立支援制度あり・実績あり)

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• もちろん経験者の方なら待遇面で

優遇します。ブランクある方もOK

• 次の経験をお持ちの皆様、

月給30万円以上を保証します

・精肉店・スーパーなどの精肉コーナー

・焼肉店・ステーキ店の肉仕込・調理

・イタリアンやフレンチの調理

・食肉加工場

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年齢の条件と理由:あり(※例外事由3号イ・長期勤続によるキャリア形成のため)

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日

【勤務時間】

9:00~18:00(休憩1時間)

• 残業は繁忙期(お中元お歳暮の時期)も

含めて月平均15時間以内です。

休日休暇

完全週休2日制:水曜日+平日1日

夏季休暇

年末年始休暇

• 年間休日110日+有給・慶弔休暇

• 有給休暇の取得率:70%(2024年度)

交通・アクセス

マイカー・バイク通勤OK 無料駐車場完備 地下鉄鶴舞線・庄内通2出口より350m(徒歩5分圏内) 転勤ありません

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 15万円 〜

固定残業代:あり

1ヶ月あたり5万1429円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり32時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

1ヶ月あたり1万円

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

1ヶ月あたり5万8572円

• 全くの未経験でも月給27万1円~

スタートで成長しましょう

• 上記金額は未経験の方の最低保証額

です。あなたの年齢・経験等を

考慮します。

【手当】

• 通勤手当を別途、規定支給します。

【昇給】

あり

【賞与】

年2回

給与例

【年収例】

364万円:30代男性

420万円:40代女性

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・研修制度

・制服貸与:ジャンパー・白衣

・食事補助

・社員割引制度

• 最高のお肉10~30%OFF

・社員旅行(自由参加)

• これまでハワイ・グアム・香港・台湾・

韓国などに行きました

• もちろん費用は会社負担です

・産休・育休の取得実績あり

・介護休暇制度あり

職場環境

従業員割引制度あり

美味しいお肉が市場価格の

10~30%OFFで購入可能です

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス

あなたの応募を確認

レジュメを拝見の上、全員に

原則3営業日以内にご連絡します。

面接は1回、実施します。

• 疑問点や不安なことも、話し合って

一つずつ解消しましょう

<面接地>

本社

名古屋市西区大金町3-13-1

(第2センターより180m)

• 面接時もマイカー・バイクでの

ご来社OK 無料駐車場あります。

面接から1週間程度で、

結果をご連絡します。

内定・入社

• ご質問・ご相談も、お気軽にどうぞ

入社日もできるかぎりご相談します。

• お電話でのご応募・ご相談も

受け付けます。

• 応募の秘密は厳守いたします。