【年間休日120日以上】笑顔と料理を大切にする大人のイタリアンで正社員スタッフ募集

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜

※未経験者は月給20万~

※研修期間3ヶ月:給与変動あり(面接時に要相談)

• 交通費支給(条件あり)

応募資格

未経験でもOKです

能力を考慮の上、条件優遇します。

勤務時間

【勤務時間】

11:00〜22:00

シフト制・休憩1h以上あり

休日・休暇

• 年間休日120日以上

・完全週休2日制(火・水定休)

・10連休近くの長期休暇が年2回以上

L(例)1/6~21冬休み

産休・育休/夏季休暇/年末年始休暇/特別休暇/月8日以上休み

待遇

・まかない・食事補助あり

・社会保険完備

まかない・食事補助あり/社会保険完備

仕事内容・求める人物

・・・・・・

年間休日120日以上飲食店では珍しい高待遇。

より働きやすい環境作りを心掛けていきます

・・・・・・

【仕事内容】

ホール・仕込み・盛り付け・仕入れ・食材管理・洗い物などのキッチン業務をお願いします。

簡単なことからお願いしていきますので、経験がなくてもご安心ください

\ここがポイント/

地元で人気のイタリアン

隠れ家のような雰囲気で、落ち着いて食事ができるため、女性のお客さまやカップルでのご利用が多いです。

素材をいかしたイタリアン料理が話題を呼び、常連も多数

人気店で働くチャンスですよ

しっかりお休みを取得できる

当店は月8〜12日お休みを取ることができます

休日をしっかりと整備し、勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことが可能です。

ワークライフバランスも大切にしたい方は必見

一流スキルが学べる

あなたのペースに合わせて着実にスキルを身につけることができます。

できることが増えた分だけ、仕事をお任せするのでやりがい抜群

ワンランク上の調理スキルが取得できる環境です

裁量権がある職場

当店ではスキルや適性に応じて、若手にもどんどん仕事を任せます。

新商品の開発にも携われるチャンスがあるので、あなたのアイデアを形にできる環境です。

オーナーとの距離も近く直にノウハウを学べます

【こんな方は大歓迎です】

・チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方

・お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方

・料理が好きな方

いずれかに当てはまる方、少しでも気になった方は、お気軽にご応募くださいね

あなたのご応募お待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/テーブルマナー/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:Trattoria Tartaruga(トラットリア タルタルーガ)

客単価:5000円〜7000円

席数:15席〜20席

喫煙:屋内禁煙

小さなお店(20席未満)

・・・・・・

【調理スタッフを積極採用中】

"笑顔"と"美味しさ"を何より大切にする

大人の隠れ家イタリアンです

・・・・・・

岐阜県各務原市に店を構えるイタリアンレストラン

『Tartaruga(タルタルーガ)』。

私たちがいつも心がけているのは、"笑顔"。

美味しい料理と笑顔は、人を幸せにする。

それは、この世界で学んだ一番の宝物です。

笑顔でお客様を迎え、

笑顔で美味しい料理を作り、

お客様にもスタッフにも笑顔になっていただき、

最後は笑顔でお見送りする。

笑顔と美味しい料理で、

お客様も、私たちスタッフも幸せになれるお店づくり

それがTartarugaの想いです。

\\ 調理スタッフを積極採用中 //

お店を一緒につくり、支えてくれる新しい仲間を募集します。

「料理が好き」

「人を喜ばせる仕事がしたい」

「一流の技術を、無理なく長く学びたい」

そんな想いをお持ちの方、大歓迎です。

未経験の方も、経験者の方も、

あなたのペースに合わせて丁寧にサポートします

~Tartarugaのこれまでと、これから~

オーナーはイタリアをはじめ、

静岡・東京・白馬などで修行を重ねたのち、長野県で独立開業。

地元の方々や、遠方から訪れる多くのお客様、

そして全国各地で出会った生産者の皆さまに支えられ、

レストランとして成長してきました。

その後、地元・岐阜への移転を決意。

多くのご縁に恵まれ、ここ各務原で

Tartarugaの新たなステージがスタートしました。

本場イタリアで学んだ郷土料理、

日本各地の生産者から届く肉・魚・野菜。

私たちの料理を通して、

土地や人の温度を感じてもらえたら嬉しく思います。

~Tartarugaって何?~

"Tartaruga"はイタリア語で**「亀」**。

オーナー・亀谷の名に由来しています。

亀のように歩みは遅くても、

一歩一歩、地道に。

長く、皆さまに愛されるお店でありたい

そんな想いを込めています。

・・・・・・

【年間休日120日以上働きやすさも本気です】

・・・・・・

飲食業界では珍しい、高水準の休日・待遇。

しっかり休み、しっかり働く。

無理なく、長く続けられる環境づくりを大切にしています。