ミシュラン掲載店の技術を、自分らしい働き方で。/月23〜32万【選べる休日×副業OK×半日シフト可】

特徴

未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜1500円

※研修時間30時間

※研修期間中の時給は1185円〜

扶養内OK/昇給あり

応募資格

未経験者歓迎

勤務時間

10:00〜15:00

17:00〜23:00

上記の時間内で、週1日勤務からでもOK

終電考慮/副業・ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

シフトによる

待遇

交通費:応相談、健康保険あり、雇用労災保険あり

社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

【仕事内容】

接客、お客様へのお料理の説明、ドリンク作りなどホール業務を中心にお願いします。

様々なお客様がいらっしゃるので、お客様に応じてその方にあったサービスをしてくださいね

未経験の方も接客の基礎からひとつひとつ丁寧にお教えしますので、ご安心ください。

ワインについても勉強できるので、ワイン好きの方にもぴったり

場合によって、調理補助もお願いすることも。

興味があれば、調理の基礎からお教えするので、ワインも調理も勉強できるチャンス

【こんな方歓迎】

• やる気のある方
• 人と接するのが好き、人を喜ばせるのが好きという方
• ワインが好きでこれから勉強したい方

※ソムリエ資格を取得したい方、バックアップします

身につくスキル・学べる知識

ワインの知識/肉の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識

お店の特徴:TORERO TAKEUCHI(トレーロタケウチ)

客単価:5000円〜7000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:不定休

運営:il luogodi TAKEUCHI

オープン日:2019年03月28日

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)/ミシュラン・ビブグルマン掲載店

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ミシュラン獲得のオーナーが手掛ける人気店

絶品「なにわ黒牛」とワインのマリアージュが話題

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続々とイタリアンがオープンする福島の中でも、人気の高い『il luogo di TAKEUCHI』『MACELLERIA di TAKEUCHI』。

その人気イタリアンの流れを汲み、梅田の茶屋町にオープンした『TORERO TAKEUCHI』。

全席38席でテーブル席・カウンター席とニーズに応じて、デートや女子会などご利用いただいています。

当店は本格イタリアンとカジュアルバルを合わせたお店なので、カフェダイニングで働きたい人にぴったりこれまで和食やフレンチ、中華などイタリアンとは別ジャンルで働いていた方も歓迎

堅苦しさもなく、気さくなスタッフとおしゃべりしながら、一人飲みをされているお客様もいますよ

他店にはない、3つの「働き方の自由」

1. 【選べる休日制度】 月7日または月8日の休日数を選択できます。さらに、冠婚葬祭、遊びの予定などの希望休も柔軟に対応。 決まった時期にまとまった休みがとりたい場合も気軽に相談できる環境です。

2. 【半日勤務・早上がりシフトの導入】 通し勤務だけでなく、ランチのみ・ディナーのみといった半日勤務を組み合わせることもできます。自分の時間をうまく使いたい方にピッタリ。週3日は通し勤務、残りは半日勤務のスタッフも在籍しています。

ちなみに通し勤務の日の休憩時間は店の外で過ごしても大丈夫。梅田の真ん中で、時間を賢く使えます。

3. 【副業・WワークOK】 休日や休憩時間を使って、SNSで発信したり、他業種で働いたり。店長やオーナーもあなたの幅を広げる「外での活躍」も応援します休憩時間に店のワインを使ってソムリエの勉強しているスタッフも。

\ 業績好調調理経験者を優遇採用します /

既存店はミシュランにビブグルマンとして掲載されるなど、知名度は抜群

関西で有名なシェフが在籍し、メディアでも事あるごとにご紹介いただいております。

おかげさまで多くのお客様にご利用いただき、業績は右肩上がり。

「若いうちから確かなスキルを磨きたい」

「将来に向けて人気店のノウハウを学んでおきたい」

そんな方は一度お話ししてみませんか?

将来性抜群の『TORERO TAKEUCHI』で、一緒に成長していきましょう

-ハイクオリティーなメニューをリーズナブルに…

フードメニューでは小皿料理からメイン料理まで充実しています。

パスタやピザなどのイタリアン定番メニューはもちろん、旬の食材をふんだんに使用した一品メニュー、イタリア各地の郷土料理への挑戦など、多彩な品揃えです。

ワインは全スタッフ試飲して料理との相性について勉強を重ねています。

【メニュー例】

・前菜盛り合わせ

・本日の中央市場からの鮮魚のカルパッチョ

・スパゲッティ 柚子香るふぐのペペロンチーニ

・なにわ黒牛の炭火焼き

-料理に合うワインを多数ご用意

ワインはグラスで常時約20種類、ボトルワインを100種類以上ご用意

更に、いつも同じものを置いているわけでなく、スタッフがしっかりと選定し日替わりで違ったものを提供しています。

普通のお店よりもより多いワインに触れることができるので、豊富な知識を得ること間違いなし

〜 オーナーシェフ・竹内啓二の紹介 〜

1977年に岡山県で生まれ、辻調理師専門学校を卒業。

その後は大阪市内のイタリア料理店を皮切りに、『PONTE VECCHIO』の本店などでも修業を積んできました。

2010年にオーナーシェフとして、『il luogo di TAKEUCHI』、2019年に『TORERO TAKEUCHI』をオープン。

「ミシュランガイド関西」にビブグルマンとして掲載され、今もなお多くのファンを増やし続けています。

本格イタリアンの技術を学びたい方は、ぜひ当店へ。

料理人までの道のりを、全力でしっかりとサポートいたします

勤務地 北区周辺

〜 姉妹店の紹介 〜

• il luogo di TAKEUCHI
• MACELLERIA di TAKEUCHI
• ricuperare TAKEUCHI

今後もスタッフの成長を見守りながら、事業拡大を目指していきます

イタリア研修や社員旅行などの待遇も用意

激戦区福島で3店舗姉妹店を持つ成長店舗で活躍しませんか

メニュー開発や、ワインの選定、仕入れまで、個人の裁量が大きい環境です。アルバイト、社員かかわらず、あなたのやる気次第でスキルアップできます。

姉妹店の新店立ち上げに関わるチャンスもあり、経営ノウハウを間近で学べます。

髪色・髪型自由/髭可/清潔感のある程度のネイル可