公式求人限定・入社特典有】薪焼き料理&和×イタリアンのお店での店長候補/前給考慮/年3店舗ペースで出店/週休2日制

1ヶ月前

愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社Uliveto

仕事内容:

■お出迎え・ご案内

ご来店下さったお客様を笑顔でお出迎え。

席へご案内し、メニューのご説明などを行ないます。

■ご注文受け・配膳

笑顔でオーダー取りをお願いします。

提供時には、より一層お楽しみ頂けるような

料理説明を添えて提供できると尚良し。

■ドリンク作り

ビール、ハイボール、サワーなどの

簡単なドリンク作りもお願いします。

■お会計(レジ業務)

単なる作業にせず、お越し頂いたお礼と

お見送りを丁寧に。最後の印象も大切にしましょう。

■テーブルリセット・店内清掃

食器下げ、卓上の調味料補充や箸の整え直し。

空いた時間にはお客様が快適に過ごせるよう、

店内の清掃や整理整頓もお願いします。

まずは現場でのオペレーションを学んで頂き

ゆくゆくは店長として、人材採用・育成、売上管理、

食材仕入れ・管理、フェア・メニューの企画など

店舗運営に関わって頂きたいと思っています。

アピールポイント:

【 社員インタビュー 】

ポロノカクレガ金山

キッチン

T.Cさん

■今までのキャリア・入社のキッカケ

調理系の専門学校卒業後、ホテルのフレンチレストランで

2年間ほどキッチンを担当していました。

ただ、そこでは朝食営業があり泊まり込みで仕事をしたり、

遅いシフトもあったりで、かなり不規則な生活を送っており、

ずっと続けていく自信がありませんでした。

そこで、新たな場所を探している中でUlivetoの存在を知り、

「飲食業界の"当たり前"を変える」週休2日制などのメッセージを見て

ここなら長く働けそうだと思い、2025年3月に入社しました。

■仕事のヤリガイ

入社直後はホールを中心に仕事を学んで、その後は早い段階で

先輩のサポートを受けながら、お肉を焼かせてもらい、

慣れてきたらサポートなしで任せて頂けるようになりました。

半年程たった現在はキッチン担当として、様々な料理を作っています。

早い段階でいろいろ任せてもらえるので、とてもヤリガイを感じています。

■今後の目標

今はとても仕事も充実していて、楽しく働けていると実感しています。

特に周りの先輩たちのスキルが高いので、

新しいことをいっぱい教えてもらえるのが嬉しいですね。

転職して本当に良かったと思っています。

特にカウンターキッチンで、お客様の声が直接聞けるのがとても楽しいです。

今後は、もっと料理のことを深く勉強していき、

先輩たちのように何でもできるようになっていきたいですね。

そして、メニュー開発などにもドンドン挑戦していきたいと思っています。

■メッセージ

大きなお店ではないので、キッチン2名、ホール3~4名で日々営業しています。

スタッフみんな仲が良いのが特徴で、上司にも冗談が言えるくらい、

とてもアットホームな雰囲気です。みんな協調性が高く、

忙しい時にはフォローし合っていますし辛そうな人がいたら、

自然と声を掛ける…とても良いチームになっていると思います。

良い意味でラフ…自然体でいられる環境ですね。

そんな仲の良さは自店だけに留まらず、他店のメンバーとも

仲が良く助け合えるのが、Ulivetoの良いところだと思います。

今は「ありがとう」を伝えあう制度(グラッツェ手当)があるのですが、

普通であれば思っていても、照れくさくてなかなか言えない

「ありがとう」の言葉を、制度のおかげでドンドン言えるのが、

とても良いと感じました。そんなとても温かい雰囲気を持つ会社なので、

これから入る方もスグに馴染んでいけると思います。

そして、何よりもドンドン仕事を任せてくれるのもUlivetoならではのこと。

努力次第で上の役職を目指していけるので、

向上心の高い方には、とても良い環境だと思っています。

求める人材:

■学歴不問

■飲食店で正社員として勤務した経験がある方(業態・年数不問)

「歓迎する経験」

■調理経験(和食・洋食・中華などジャンル問わず)

■管理職経験(マネージャー、統括、店長、料理長、シェフ、支配人、SV等)

■オープニング及び新規出店に関わった経験

「歓迎する志向」

■食べることが好き

■ワークライフバランスを大切にしたい

■目標を明確に持ち、日々成長しながら働きたい

■マルチブランド展開企業で多彩なキャリアを歩みたい

■チームで協力してお店を創りあげたい

勤務時間・曜日:

14:00~翌1:00

※シフト制

※終電考慮

休暇・休日:

■週休2日制

■年末年始休暇

■忌引き休暇

■ハネムーン休暇

■希望休制度

★年間休日105日以上

アクセス:

金山駅より徒歩3分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥340,000以上は1か月当たりの固定残業代¥120,775(60時間相当分)を含む。60時間を超える残業代は追加で支給する。

※勤務開始時の月給は経験・能力・前職給与など考慮し、面接時に相談の上、決定致します。

待遇・福利厚生:

■賞与:年2回(重大な過失のなかった者、1年以上勤務している者が対象)

■昇給昇進査定:年4回以上

■社会保険完備

■プラスα手当

■休日出勤手当

■交通費支給(規定有)

■グラッツェ手当

■正月手当

■社員紹介手当(最大20万円/人)

■結婚祝い金

■出産祝い金

■ハネムーン手当

■社内交流会補助

■本の購入補助

■他店舗視察補助

■セミナーの参加補助

■社員スカウト制度(採用になったら1万円、半年後4万円)

■まかない補助

■制服貸与(クリーニング代含む)

■健康診断

■人間ドック(規定有)

■婦人科検診(規定有)

■従業員割引制度

■OFFLEEK社割制度(宿泊費のみ無料)

LUliveto運営・三重県熊野エリアにある、全4棟のプライベートリゾート

■勤続年数祝い

■部活動(ゴルフ部/レクリエーション部)

■PA卒業祝い

■家族招待制度

■社員総会

■各種表彰

その他:

【 公式求人限定・入社特典 】

■入社祝い金20万円支給

[規定]

・試用期間3ヶ月終了後:10万円支給

・入社1年後:10万円支給

=計20万円支給

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 340,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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    1ヶ月前

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    +Bring more to life. · At Radiometer, one of Danaher's 15+ operating companies, our work saves lives—and we're all united by a shared commitment to innovate for tangible impact. · Learn about the Danaher Business System which makes everything possible. · The Sales Representative ...

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    At Radiometer one of Danahers operating companies our work saves lives—and we re all united by a shared commitment to innovate for tangible impact. · You ll thrive in a culture of belonging where you & your unique viewpoint matter. · We re harnessing Danahers system of continuous ...

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    愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社Uliveto ￥285,000 - ￥360,000 per year

    薪焼き料理&和×イタリアンのキッチンを担当します。 · 週休2日制があります。 · 各種食材の下処理、コースの準備など · 調理・盛り付け · 調理だけでなく、盛り付けにも拘っています · ...

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    愛知県 名古屋市 中区 金山, 株式会社Uliveto ￥1,080,000 - ￥1,440,000 per year

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