焼肉店の店長候補 調理 メニュー開発業務

3週間前

〒- 滋賀県 大津市 大萱, 株式会社総合近江牛商社

仕事内容


2025年11月29日オープンの焼肉すだく新業態「ハラル焼肉」の新店舗にて、

店舗を一緒に盛り上げていただける方を募集します

【仕事内容】

・サイドメニューの調理

・お肉の調理(カット済みだからたれ揉みのみ)

・野菜の仕込みなど

経験や活躍次第で店長を目指すことが可能です

慣れるまでは先輩社員が研修シートに沿って丁寧に教えます。

慣れてきたら数値管理なども一緒に学んでいきましょう

当社は代表をはじめとするほとんどが飲食未経験からスタートの方ばかりです

今年で7年目になるベンチャー企業だからこそ、「やりたい」と手を挙げた人からどんどん挑戦できる環境です。

新メニュー開発やアルバイト・社員教育、新店舗立ち上げなど、ご興味に応じて挑戦できる場を用意しております。(あくまでご本人の希望に応じての形です)

【焼肉すだくのPOINT】

「近江牛を世界へ」を合言葉に飲食未経験から新店舗展開中の店へと成長しました。

肉の卸しから自社で行っているため、仕込みの時間が大幅に短縮できるのが魅力で、未経験の方でも安心していただける仕事と研修の環境を整えております。

\20~30代活躍中/

経験の有無は問いません。今いる社員も様々な業界からの転職で未経験者も多数います。

社員1人1人が笑顔で輝ける場所を提供し、サポートします

先輩スタッフが優しく丁寧に教えますので、知識や経験がない方でもお気軽にご応募お待ちしております

求めている人材

  • 学歴は一切問いません。

\学歴不問・未経験歓迎・人柄重視の採用/

知識・スキルは入社後身に付くので安心して下さい。

・未経験者歓迎

・飲食店勤務に興味がある方

・将来自分のお店を持ちたい方(のれん分けや独立の実績もございます)

〈駅チカのため通勤に便利です〉

交通費は全額支給いたします。

〈異業種からの転職者も大歓迎〉

アパレル販売、データ入力、経理・医療事務、保育士、ホテルフロント、コンビニ・スーパー店員、レジスタッフ、営業、製造業、カフェスタッフ、配送、レンタカー店、コールセンター経験者など、ご興味を持っていただけたらまずはお気軽にご応募ください。

勤務時間詳細


総労働時間:1ヶ月あたり165時間

勤務時間

平日:16:15~22:00

土日祝:11:00~22:30

休日休暇


週休2日制

月8日休み+有給休暇(年10日)

  • 有給休暇 入社半年後で10日付与
  • 産前産後休暇
  • 特別休暇

交通・アクセス


JR瀬田駅から徒歩3分

給与詳細


※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 25万円 〜 40万円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり5万円 〜 10万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

交通費全額支給

待遇・福利厚生


【福利厚生】

  • 滋賀県情勢活躍推進法に基づく認定証

滋賀県内7社目となるえるぼし認定企業となりました

※えるぼし企業は、女性の活躍が多い企業に認定される賞です

  • 社会保険完備(介護保険、雇用保険、労災保険)
  • 部署別・部署混合の飲み会もあります(飲み会は参加自由他部署との交流もできます)
  • 社員旅行(毎年沖縄にいってます)
  • 美味しい賄い付き食費浮きます
  • 制服貸与です
  • 研修制度(入社研修はもちろん、役職別の研修や海外研修もあります)
  • 生産者訪問(食肉センターへの訪問有食肉卸企業だからできる事です)
  • 資格取得支援(主要な飲食系の資格はもちろん、焼肉検定などの資格サポートも実施)
  • 髪型・髪色・ネイル自由(自由な社風のためオシャレと両立できます)

職場環境


経営陣含め若い社員・年齢の近い社員が多いため、相談しやすい環境が魅力です。

食肉卸を扱う会社だからこそ、新鮮なホルモンを提供することができ、メニュー開発にも力を入れています。

地域の特産品ならではの、一生モノのスキルが身につく職場です

喫煙所:喫煙所あり(屋内)

選考プロセス


一次面接(原則対面)最終選考(対面)

遠方にお住まいの方はオンラインでの対応も可能です。

  • 焼肉店の店長候補 調理 メニュー開発業務

    3週間前

    〒- 滋賀県 大津市 大萱, 株式会社総合近江牛商社

    +店舗を一緒に盛り上げていただける方を募集します · ‪・サイドメニューの調理‫ · ‪・お肉の調理(カット済みだからたれ揉みのみ)‫ · ‪・野菜の仕込みなど ‫ · 経験や活躍次第で店長を目指すことが可能です · ...

  • 店長候補】焼肉店キッチン/店舗スタッフ/調理/ホール(飲食正社員)

    1ヶ月前

    滋賀県 近江八幡市 鷹飼町, 株式会社総合近江牛商社

    焼肉すだくの POINTです。近江牛を世界へ を合言葉に飲食未経験から新店舗展開中の店へと成長しました。肉の卸しから自社で行っているため、仕込みの時間が大幅に短縮できるのが魅力で、未経験の方でも安心していただける仕事と研修の環境を整えております。 · ...

  • 焼肉店の店長候補/料理長ポジション/近江牛ホルモン専門店(飲食キッチン正社員)

    3週間前

    滋賀県 大津市 大萱, 株式会社総合近江牛商社

    弊社は「近江牛を世界へ」を合言葉に滋賀を拠点にしながら活動しているベンチャー企業です。中でも当求人の店舗は滋賀県の特産品であり、日本三大和牛のひとつでもある近江牛をお酒も交えてお手頃価格で楽しんでいただけるホルモン専門店の業態です。そんな地域に愛されている焼肉店にて料理人のポジションでご活躍いただける方を募集しています。 · ...

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    滋賀県 大津市 一里山, 株式会社ネクチャ

    · 未経験から平均年収537万円正社員募集 · 最短3年で店長・賞与年3回+各種手当あり · 充実の研修+独身寮月2万円で安心スタート · ...

  • 焼肉屋の店長候補

    2週間前

    滋賀県 大津市 大江, (株)グローバルメイト

    焼肉屋にて調理、接客などお店をお任せできる店長候補になれる方を募集します。 · 焼肉屋での勤務経験があること · ...

  • 未経験から店長可】焼肉店キッチンスタッフ(飲食正社員)

    3週間前

    滋賀県 草津市 矢橋町, 株式会社総合近江牛商社 ￥250,000 - ￥400,000 per year

    待谷去でする · 神今，20~30年に//洺/施/未/：/、[ · ...

  • 店長候補】焼肉店キッチンスタッフ/ホール(飲食正社員)

    1ヶ月前

    滋賀県 草津市 矢橋町, 株式会社総合近江牛商社 ￥300,000 - ￥450,000 per year

    電気品を-world そ주-＇ · ド-30dagyaru vivi-senpai-san · ...

  • 新規スタッフ/近江牛焼肉店ホールスタッフ(商品提供/接客/調理補助)

    2週間前

    滋賀県 草津市 矢橋町, 株式会社総合近江牛商社

    ホール業務にお任せいたします · お料理やドリンクの提供、テーブルセット・バッシング、レジ業務、および簡単な調理などを行います。 オーダーはタブレットで楽々主な業務は配膳などのホールでのお客様対応です · ...

  • スタイリスト(美容師)

    2週間前

    滋賀県 大津市 瀬田駅, Coco color&cutアル・プラザ瀬田店

    Coco color&cutアル・プラザ瀬田店のスタイリスト(美容師)求人 · 時給 1,400円 〜 1,600円 · ...

  • 調理スタッフ

    6日前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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  • 接客調理スタッフ

    2週間前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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  • 料理長候補

    2週間前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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  • 運営スタッフ

    2週間前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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  • 店舗プロデューサー

    2週間前

    〒- 滋賀県 草津市 野路, 株式会社nadeshico

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  • 店舗スタッフ

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    〒- 滋賀県 草津市 野路, 株式会社nadeshico

    · 試用期間あり / 急募内定まで · 月給26万円+賞与あり未経験から安定収入スタート · 調理・接客から運営まで幅広く学べる環境 · 南草津駅すぐ活気ある街で働ける人気店 · ...

  • オープニング店舗運営スタッフ

    2週間前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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  • 料理長候補

    6日前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

    試用期間あり急募内定まで2週間 · 、きには）(月給26万円+賞与あり未経験からキャリアを積める) · 、した）(鮮魚と炭火焼鳥を扱えるから、技術の幅が広がる) · 、い）(石山駅から徒歩すぐアクセス抜群で通勤ラクラク) · 、︐）(店舗運営まで経験でき、一人で店を任せられる実力がつく) · 「ウオマルと鶏丸 🎪🎫 ̌店」にて、将来の店長を目指せる店舗スタッフを募集します。 · ...

  • 店舗スタッフ

    2週間前

    〒- 滋賀県 草津市 野路, 株式会社nadeshico

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  • 料理長候補スタッフ

    2週間前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

    この求人のポイント/ · 月給26万円+賞与あり未経験からキャリアを積める · 鮮魚と炭火焼鳥を扱えるから、技術の幅が広がる · 石山駅から徒歩すぐアクセス抜群で通勤ラクラク · 店舗運営まで経験でき、一人で店を任せられる実力がつく ...

  • 店舗スタッフ

    6日前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

    試用期間あり / 急募内定まで2週間 · デナは2025年12🚨OPENをこ﹦！ · 焼鳥×鶏料理の専門店で、調理から運営まで学べる · ...

  • 運営スタッフ

    6日前

    〒- 滋賀県 大津市 粟津町, 株式会社nadeshico

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