株式会社HITOWA アシステッドリビング保土ヶ谷の厨房の厨房責任者候補(調理師/調理スタッフ)求人(正職員) 【最終更新2026/02/10】

【横浜市保土ヶ谷区】2026年4月オープンのオープニングスタッフ募集<正職員・調理スタッフ>給食調理経験を活かしてキャリアアップ厨房責任者候補として成長できる環境

60年以上にわたり給食サービスを提供 「株式会社HITOWA」は、北海道から沖縄まで全国で安心・安全な給食サービスを提供しています。高齢者福祉施設や社会福祉施設、病院、保育園など事業領域はさまざま。「食を通じてお客様の健康で幸せな毎日をサポートしたい」という思いを胸に、スタッフ一丸となっ て取り組んでいます。 そんな株式会社HITOWAの「アシステッドリビング保土ヶ谷」では、正職員の【調理スタッフ(リーダー候補)】を募集中です。 20~30代の若手から40~50代のベテランスタッフまで幅広い年齢層が活躍中の職場です。 着実にスキルを身につけられる環境 給食業界や高齢者施設での調理経験を活かして、次のステップへ進みたい方に最適なポジション。将来的に施設責任者やエリアマネジャーを目指せるキャリアパスが整っています。 <研修例> 衛生勉強会 スチームコンベクション研修 とろみやミキサーといった形態食について ‐リーダー研修 等 その他キャリアアップに必要なスキルについては、HITOWAグループ共通の研修制度「HITOWAキャン パス」でサポート。PCの初期研修やアンガーマネジメント研修・コーチング研修等、社会人スキルの底上げを行うような研修カリキュラムを複数ご用意しています HITOWAグループならではの福利厚生をご紹介 充実した福利厚生があることも当社の魅力です。 なかでもスタッフに人気なのは、グループ会社である「おそうじ本舗」のハウスクリーニングサービス。社員割引価格で利用できるため、ご家族へのプレゼントとして贈っているスタッフも母の日 や父の日、敬老感謝の日など、さまざまな機会に使っていただけます。 また、洋服等のクリーニングサービスも好評な福利厚生の一つ。クリーニング後に必要な時期まで倉庫に保管してもらえるサービスもあり、冬服や羽毛布団などのかさばるものに利用するスタッフがたくさんいます 最後に ここまでお読みいただきありがとうございます。 当社では、これまでの給食調理や施設での経験をしっかり評価し、次のステップへとつなげられる環境を整えています。 「現場の調理だけでなく、スタッフ育成や管理にも挑戦したい」 「培ったスキルを活かしながら、安定した環境で長く働きたい」 そんな想いをお持ちの方に、エリアリーダー候補というポジションは最適です。 高齢者給食や学校給食に特化した当社だからこそ、社会に貢献できるやりがいと、確かなキャリア形成を同時に実現できます。 これまでの経験を活かし、さらに成長できるステージで一緒に働きませんか? あなたのご応募を心よりお待ちしています。

【募集職種】

厨房責任者候補(調理師/調理スタッフ)

【仕事内容】

\2026年4月オープン/ 調理業務に加え、厨房全体のマネジメントも担っていただきます。 具体的には… ・メイン調理を中心とした調理業務 ・食材の発注や在庫管理 ・スタッフのシフト調整や教育・育成 ・人件費や食材費などコスト管理 ・施設や本社とのやり取り など 調理スキルを活かしながら、チームをまとめるリーダー役としてご活躍いただけます。 ・従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 ・就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 ※64歳以下(65歳定年制のため)の募集となります ※株式会社HITOWAでの雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます

【診療科目・サービス形態】

介護付き有料老人ホーム #介護施設

【給与】

【正職員】月給 280,000円 〜 320,000円

【給与の備考】

基本給:216,000円~220,500円 役職手当:5,000円~20,000円 地域手当:25,000円 資格手当5,000円~10,000円 みなし時間外手当29,000円~44,500円(15~22時間分)※超過分は別途支給 給与は経験・スキルにより変動いたします。 賞与あり実績年2回 昇給あり 交通費支給 ・公共交通機関:実費支給 ・自家用車(片道2km以上):ガソリン代規定内支給 家族手当:配偶者1万円、配偶者以外3千円別途支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中給与変更なし)

【待遇】

社会保険完備 #ボーナス・賞与あり #交通費支給 #退職金あり #住宅手当 #引越し手当 #ハラスメント相談窓口あり 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) 退職金制度 確定拠出年金 食事補助あり(昼食) 制服貸与(制服・靴) 定期健康診断 保養所あり(軽井沢) リゾートトラスト福利厚生施設利用可能 スポーツクラブ法人割引制度 外部研修制度 社内サービス従業員割引 確定拠出年金制度・退職金制度 HITOWAグループ自社サービスの割引利用制度 結婚祝い金/出産祝い金/弔慰金 サークル活動あり 車・バイクOK 引っ越し手当、住宅手当あり ※当社規定によりますのでご相談ください

【教育体制・研修】

研修制度あり

【勤務時間】

1ヶ月変形労働時間制予定 (1日実働5時間~12時間) <シフト例> 月曜日 6:00~15:00 火曜日 6:00~19:00 水曜日 14:00~19:00 木曜日 休み 金曜日 10:00~19:00 土曜日 休み 日曜日 6:00~15:00 ※休憩時間は法定通り(6時間以上45分、8時間以上60分)

【休日】

4週8休以上 #月1シフト提出 月9日以上休み(2月は8日)

【長期休暇・特別休暇】

有給休暇(半年後10日+7日分付与) 慶弔休暇

【応募要件】

ブランク可 #学歴不問 #40代活躍 #50代活躍 #WEB面接可 調理師 ※給食経験1年以上 長期勤続できる方 64歳以下(65歳定年制のため)

【選考プロセス】

※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します ※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください [1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください [2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます [3] 面接実施 [4] 採用決定のご連絡 [5] 入職手続きを進めてください ※応募から内定までは平均1週間~1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。

【法人・施設名】

株式会社HITOWA アシステッドリビング保土ヶ谷の厨房

【この事業所の募集職種一覧】

調理師(調理師/調理スタッフ)(正職員) / 調理者(調理師/調理スタッフ)(パート・バイト) / 調理補助(調理師/調理スタッフ)(パート・バイト) / 厨房責任者候補(調理師/調理スタッフ)(正職員)

【アクセス】

車通勤可 神奈川県横浜市保土ケ谷区峰沢町350-1 ブルーライン 三ツ沢上町駅から徒歩で12分 相鉄・JR直通線 羽沢横浜国大駅から徒歩で27分 相鉄新横浜線 羽沢横浜国大駅から徒歩で27分

【施設・サービス形態】

介護・福祉事業所 #介護付き有料老人ホーム