ヒルトン沖縄瀬底リゾートでの調理・キッチンスタッフ

4週間前

沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社

仕事内容


~美しい海と自然に囲まれたリゾートで、沖縄ならではの食の魅力を世界へ~

ヒルトン沖縄瀬底リゾートは、瀬底島の透明度の高い海と美しいサンセットを望む絶好のロケーションに位置し、訪れるゲストにラグジュアリーで心に残る滞在を提供しています。

オールデーダイニング「アマハジ」では、沖縄の伝統料理をはじめ、地元の新鮮な食材を活かした国際色豊かな料理を提供。

プールサイドでの夏季限定BBQや、ルームサービスなど、多彩なスタイルでゲストの食体験を演出しています。

業務内容(コミシェフ)

【調理業務全般の担当】

・朝食・ランチ・ディナーなど各時間帯における料理の仕込み、調理、盛り付けなどを行います。

【地元食材を活かした料理の調理】

・沖縄の旬な食材を使用し、伝統料理や多国籍料理などのメニューを実現。

【衛生・安全管理】

・厨房内の衛生管理、食材の管理、HACCPに基づいた調理環境の維持に努めていただきます。

【キッチン内のチームマネジメント補佐】

・シェフの指示のもと、調理スタッフのサポートや指導を行い、チームの連携を円滑に保ちます。

【イベントや特別メニューへの対応】

・夏季限定BBQ、プールサイドでの提供、またルームサービスなど、シーンに応じた料理の準備・対応を行います。

【厨房内の片付け・整理整頓】

・業務終了後の清掃・器具の洗浄、厨房内の整理を行い、翌日の業務に備えます。

ヒルトンブランドの一員として、沖縄の魅力を発信してみませんか?

美しい自然と多様な食文化に囲まれながら、国内外のお客様に感動を届ける料理を一緒に創りましょう。

お住まいに関して

・社宅あり

クックビズ 株式会社が仲介するヒルトン沖縄瀬底リゾートの求人の紹介案件です。

求める人材/能力


【応募資格/経験】

・調理経験者

・長期的に就業できる方

【求める人物像】

・すべての製品と材料を使用することができる方。

・優先順位を決め、与えられた業務を迅速に行う能力。

【必要な資格】

・調理師免許

雇用形態


正社員

勤務時間


04時00分~22時00分4:00~22:00(実働7時間30分、休憩1時間、着替え30分のシフト制)

※22時~翌5時は18歳以上の方のみ勤務可能月平均残業時間:10時間程度

休憩時間:休憩1時間、着替え30分

休日・休暇


週休2日制

  • 年間休日数:120日
  • 有給休暇有:10日~20日(勤続年数に応じて法廷通り付与)
  • 傷病休暇:年間12日(有給)
  • 結婚休暇:5日間(有給)
  • 父親の産前産後休暇:年間5日間(有給)
  • 妊娠中通院休暇:妊娠毎に9日の休暇(有給)
  • 忌引休暇:5日間の休暇(有給)
  • 子の看護休暇:お子様一人につき5日の休暇(有給)最大10日
  • 家族の介護休暇:ご家族一人につき5日の休暇(有給)最大10日

待遇・福利厚生

  • 昇給

  • 社会保険完備

  • 企業型確定拠出年金制度加入

  • 賞与/昇給 有り(会社業績・社員の勤務業績に応じて支給。年2回)

  • 健康診断・育児・介護制度など

  • 通勤手当:全額支給

  • 食事補助有り

  • 社員寮有り

  • トレーニング制度有り

また、国内外の姉妹ホテルを格安で利用(宿泊・料飲)することが可能です。

賞与:会社業績・社員の勤務業績に応じて支給。年2回

採用までの流れ


24時間WEB応募可能

こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>

応募

応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。

そちらのメールに沿ってご対応をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)

  • ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。

給与


月給200000円〜330000円

賞与:会社業績・社員の勤務業績に応じて支給。年2回

モデル年収年収240万円~396万円

残業代別途支給

試用期間:3ヶ月 条件変更なし

担当者からのひとこと


24時間WEB応募OK

電話番号


勤務地


沖縄県国頭郡本部町瀬底5750ヒルトン沖縄瀬底リゾート

アクセス(最寄駅)


那覇空港から車で約90分

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾートでの調理・キッチンスタッフ

    4週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社 ￥2,400,000 - ￥3,960,000 per year

    ヒルトン沖縄瀬底リゾートでの調理・キッチンスタッフとなります。沖縄の伝統料理や地元の新鮮な食材を活かした国際色豊かな料理を作りながら、ゲストの食体験を演出します。 · ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾートでのホール・サービススタッフ

    4週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社

    · ヒルトン沖縄瀬底リゾートでは、サンセットが包む極上の空間で、おもてなしのプロフェッショナルへ。 · オールデーダイニングレストラン「アマハジ」は、開放感あふれる空間で地元・沖縄の食文化と多国籍料理を融合させた料理を楽しめるメインダイニングです。 · ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾート】ハウスキーピング・客室管理スーパーバイザー Housekeeping Supervisor

    4週間前

    Kunigami, Okinawa Hilton

    +The Housekeeping Supervisor will be responsible for managing the housekeeping team and ensuring that all guest rooms and public areas are cleaned to the highest standards. · ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾートでのゲストサービス (ベルアテンダント)

    4週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社 ￥1,850,000 - ￥2,640,000 per year

    · ヒルトン沖縄瀬底リゾートでのゲストサービスの第一印象を担うベルサービススタッフのポジションです。チェックインからチェックアウトまでゲストの快適な滞在をサポートする必要があります。 · ...

  • オリオンホテル モトブ リゾート&スパでの和食調理・キッチンスタッフ

    4週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社

    沖縄県産食材の仕込み、冷製温製料理の調理・盛り付け、デザートの盛り付け、調理補助などを行います。クックビズが仲介するオリオンホテルモトブリゾート&スパでの求人の紹介案件です。 · ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾート】ファイナンスクラーク Finance Officer

    2週間前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, Hilton

    ++The Finance Officer will assist in the preparation of daily food and beverage reports, participate in monthly stock-takes, and advise on slow-moving or obsolete items. · ++Assist in the preparation of daily food and beverage reports · Participate in monthly stock-takes of food ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾート】レストランマネージャー Outlet Manager(All Day Dining Restaurant)

    2週間前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, Hilton

    The Outlet Manager will supervise All Day Dining Restaurant & IRD / Banquet Service team and set departmental goals and targets to ensure a continuously improving customer service experience to Guests. · Checks the reservation and operation before pre-opening on the day, give Tea ...

  • 和食調理スタッフ(レストラン 雲海調理)/anaインターコンチネンタル万座ビーチリゾート(沖縄)

    6日前

    Okinawa-shi IHG Full time

    +ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート+は国内随一のビーチリゾートとして、真のホスピタリティーと共にお客様をお迎えしております。世界に展開するグローバル企業でキャリアアップを目指してみませんか? · Live the InterContinental Life · 「雲海」は、旬の素材を生かした懐石料理、寿司、天ぷらなどを提供する本格和食レストランです。 · 日本料理の繊細な味わいと美しい盛り付けを通じて、世界中のお客様に ...

  • ヒルトン沖縄瀬底リゾート】ベル・ドライバー(送迎担当)Bell / Driver (フロントライン)

    7日前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, Hilton

    Welcome guests on arrival and assist them during their stay. Transport to or from the hotel in a safe and professional manner. · ...

  • 洋食調理スタッフ(レストラン アクアベル ビュッフェ調理等)/anaインターコンチネンタル万座ビーチリゾート(沖縄)

    6日前

    Okinawa-shi IHG Full time

    +まばゆい南国の空と海、雄大な海岸線に広がる美しい断崖「万座毛」を臨む「ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート」は国内随一のビーチリゾートとして、真のホスピタリティーと共にお客様をお迎えしております。 · ...

  • シティホテルのパティシエ

    4週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, クックビズ株式会社

    スイーツビュッフェやファインダイニングのデザートなど、ホテル内における調理製菓業務全般をお任せします。 · ・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけなど) · ・スタッフのシフト作成 · ・発注・在庫管理・コスト管理 など · ...

  • ホテル人事のサポート業務

    6日前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, MT&ヒルトンホテル株式会社

    武 · Hotel no saitobanpo jitsumunoshigoto: · warijikan OKtime · taikei OKperson no jotsuban po jittsu: · jireisho to wariyakata no tsukuekanri o aisatsu. · ...

  • エリアマネージャー(エステティシャン)

    4日前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, SEEK SPA

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  • リゾートホテルアクティビティースタッフ、ベル業務

    2週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町 字瀬底, 株式会社linkworks ￥1,800,000 - ￥2,475,000 per year

    ヒルトン沖縄瀬底リゾートでのベル業務、プール監視業務、アクティビティツアー(スノーケル、SUP、トレッキング等)担当業務 · ヒルトン沖縄瀬底リゾートでのベル業務 · プール監視 · ...

  • キッチンスタッフ【寮完備】

    1ヶ月前

    沖縄県 国頭郡 本部町, 有限会社イラブンヤー ￥235,520 per year

    キッチン業務をお任せします・調理補助・盛り付け・仕込み・洗い場・清掃などはじめはわからないことも多いと思いますが気軽に周りの先輩スタッフを頼ってくださいねアピールポイント◎寮完備◎絶対に一人暮らしがいいそんな方にも一人暮らし用の寮をご用意しておりますその場合は家賃20000円と水道光熱費をいただいております ◎社会保険完備 ◎車の貸し出し可休日にはビーチや美ら海水族館、フェリーで30分の伊江島など観光も楽しめます · ...

  • タイ料理 dock cafe

    3週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町 字谷茶, テックトランス株式会社

    明を尺で · 、う · 、Thai food restaurant staff · Taiwanese cuisine, customer service, cleaning. · We will serve customers and assist with cooking while maintaining a bright and cheerful attitude. · Cleaning the store, washing dishes, hall duties, kitchen duties etc. · 、 We have introdu ...

  • 送迎タクシースタッフ

    1ヶ月前

    〒- 沖縄県 国頭郡 本部町, 株式会社 丸金交通 ￥1,999,200 - ￥3,998,400 per year

    沖縄で稼げるチャンス · 隔日勤務のタクシードライバー募集 · ガッツリ働いてガッツリ休める · ...

  • 焼き肉店でのホールキッチンスタッフ

    4週間前

    Motobu (株)フードコネクション ￥230,000 - ￥250,000

    上場企業が運営する焼肉店のホール・キッチンスタッフです。長期休暇制度があり、家庭を優先しながらキャリアを築ける環境です。 · 全国転勤により、さまざまな地域・店舗の運営スタイルを経験し、飲食の「経営力」を磨くことができます。 · ...

  • ビュッフェレストランの調理(キッチン)

    2週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町, 株式会社前田産業ホテルズ

    リゾートホテルビュッフェレストランで · 調理の正社員として働きませんか? · 居心地の良さ柔軟なシフト調整で · 働きやすさ抜群スタッフ定着率の高さを誇る · 当社で、安心して長く働きませんか? · ...

  • アラマハイナコンドホテル】洋食調理スタッフ 正社員

    2週間前

    沖縄県 国頭郡 本部町 字山川, 株式会社 前田産業ホテルズ

    スタア · 〈大西 海 · ホテルの洋食レストランにて、調理業務全般をお任せします。 · レストランは、朝食ビュッフェ、夕食コース・アラカルトの提供で · す。 · ...

  • 調理スタッフ/本部gph

    5日前

    沖縄県 国頭郡 本部町, ホテルマネージメントインターナショナル株式会社

    本部グリーンパークホテルでは、調理業務全般および調理場のマネジメントを担っていただける方を募集しています。宿泊者増加に伴い、調理場全体をコントロールし、より良いサービスを提供できる体制づくりを強化していきます。 · ...