ミシュラン星獲得店で磨く、一流の技。 「一流の技術を学びたい」 「将来自分でお店を持ちたい」方も歓迎 調理経験があれば応募可能です 白金にし田 季節の食材をふんだんに利用し、 国内外多数のお客様を魅了する 完全予約制の和食料理店。 メニューについて ランチ:2~4万円コース ディナー:4~6万円コース かに、伊勢エビ、うに、まつたけなど。 高級食材を使ったメニューが人気です。 客層について 接待での利用が多く、富裕層の方、 経営者、芸能人も通っています。1|日・月曜休みの完全週休2日制 2|料理長や店長への昇進可&独立支援あり 3|賞与年2回ありで頑張り ...

直営レストランでは看板メニューのビフテキ(ビーフステーキ)をはじめ、霜降りロース肉を使ったすき焼き、しゃぶしゃぶ、あみ焼きなどの代表的な伝統料理から、肉鍋(牛鍋)、お子様ランチ、松阪牛のホルモンを使ったもつ鍋などの ご当地グルメなど様々なメニューがあります。 本店のレストラン調理部門にて、調理、仕込み、在庫管理、新人教育などを行っていただきます。 料理の味付け、香り、色彩、盛付などにこだわり、熱い料理は熱々のうちにお客様のもとへご提供。 お客様同士が無言の笑顔でうなずき合うような料理の提供と開発。 レストラン事業部には20代3名、40代1名、50代2名、 ...

料理長が創意工夫を凝らして考案した メニューとレシピに沿って 食材の発注・仕込み・調理を行い、 お客様にご提供する仕事です。 BAYSIDE KANAYAでは、 グランピング気分を盛り上げるため、 バーベキューグリルを使った セルフクッキングが基本となります。 地産地消にこだわった海の幸や 新鮮な野菜など房総自慢の食材をご用意。 伊勢海老や千葉牛の魅力を引き立てる 盛り付けも非常に大切なポイントとなります。 これまでの経験を考慮のうえ、 担当いただく範囲を 調整させていただきます。 洋食、創作、和食、BBQなど 多様なジャンルの料理に触れられるため、 ス ...

酒造を改装して生まれた古民家風ホテルです。 施設内は創作和食のレストランで副料理長候補の業務をお任せいたします。 地域と歩み、町全体を元気にすることを目指す古民家宿で、キャリアアップのチャンスです。 · 仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 食材の直接仕入れ(地元生産者さまのもとに毎日訪問しています) 在庫管理 オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 厨房内の清掃 スタッフ教育、勤怠管理 売上や経費の管理 料理長のサポート 新メニューの考案 その他マネジメント業務 など · 開業3年、20~30代が活躍中(経営者も40歳前後) 世界的な有名ガイドブック ...

経験、スキルを尊重します 料理の道でキャリアアップしたい方に 賞与2回&昇給あり。 お食事レビュー高評価のお宿での、 料理長候補の募集です。 ここがポイント お風呂好き必見勤務日は入浴無料 県内11施設運営のF&Eグループの 宿泊施設のでのお仕事 お食事レビュー高評価のお宿です。 今までの和食調理経験を活かして、 料理長にチャレンジしてみませんか? 宿泊客向けの会席料理調理 お刺身、出汁ひき等和食調理 丼ものや麺類などランチメニューの調理 メニュー考案 温泉宿ならではの多彩な料理を提供しており、 料理満足度に定評があります。 宿泊客向けのため提供数やプラ ...

ラグジュアリーリゾートホテル内レストランでの和食部門の調理業務 朝食(ブッフェ)~昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。 材料の仕込み 刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理 盛り付け メニュー開発 衛生管理 など ANAインターコンチネンタル安比高原リゾートがミシュランキーホテルに選出されましたー ミシュランキーホテルとは ミシュランガイドに掲載されている6,000軒以上のホテルの中から、5つの評価基準を満たし、レストランにおける星のように、特に優れたエクスペリエンスを提供する宿泊施設に授与されるものです。2024年7月、ミシ ...

人気レストランの調理技術を身につけて働こう昇給・賞与あり/寮完備/マイカー通勤可 「沢村」ではパン生地を使用したベーカーズピザや、 パンに合うソース、ドレッシングもイチから手作りしています。 具体的にお任せするのは 食材カット 調理補助・盛り付け パンに合うソースやドレッシング作り 季節ごとの新メニュー開発 食材の品質管理 キッチン内の衛生管理 など まずはできることから業務をお願いするので、 洋食以外のジャンルや経験が浅い方もご安心ください。 できることからステップアップしていきましょう 独創的なメニューに挑戦できる パンと料理の相性を追求し、新たな食 ...

人気レストランの調理技術を身につけて働こう昇給・賞与あり/社宅制度あり・寮完備/マイカー通勤可 「沢村」では、店舗に併設された工房で焼きあがるベーカリーをさらに美味しくいただけるような料理を提供しています。 具体的にお任せするのは 食材カット 調理補助・盛り付け パンに合うソースやドレッシング作り 季節ごとの新メニュー開発 食材の品質管理 キッチン内の衛生管理 など まずはできることから業務をお願いするので、 洋食以外のジャンルや経験が浅い方もご安心ください。 パンは、専属のパン職人が製造しています 独創的なメニューに挑戦できる パンと料理の相性を追求 ...

お食事レビュー高評価のお宿 料理が好き経験を活かしたい安定も大切 そんな方にピッタリなお仕事です ここがポイント お風呂好き必見勤務日は入浴無料 自然豊かな越前町の宿泊施設のお仕事 調理師免許をお持ちであれば、 経験年数は問いません 和食以外の経験もOK 宿泊客向けの会席料理や昼食の調理。 温泉宿ならではの多彩な料理を提供しており、 料理満足度に定評があります。 宿泊客向けのため提供数やプランが 決まっており、落ち着いて調理できます。 朝食調理なし 料理長のもとで調理業務のサポートを お願いします。 「食」は宿の満足度の決め手。 当グループの温泉宿は ...

仕事内容 盛り付け、カット 盛り付けや食材のカットを行い食べやすいように、きれいに見えるように対応します 食材の洗浄、 下ごしらえ、皿洗い等、キッチンに関する業務全般 食材にこだわり、お客様に最高の料理を提供 調理補助 シェフや料理長の指示に基づき、食材の下ごしらえや調理を補助します。野菜の洗浄、切り分け 仕込み作業 日々の営業に必要な食材や調味料の仕込みを行う。食材の質や数量を確認し、準備を行う。 メニュー管理 既存メニューの調理を行うほか、新しいメニューアイテムの開発や改善提案 レシピに基づき、料理の味や見た目を維持 求人元:株式会社インデンエンター ...

五感で「機微」を感じるレストラン 上質な料理と時間を届けませんか? キッチンスタッフ 募集 「薪焼 きび kibi」はこんな店 で食と癒やしの空間を届ける です。 こだわりPOINT 薪火調理で素材の旨味を凝縮し、ふっくらとした仕上がりに。 店内中央に薪火を置き、ゆったり流れる上質な時間を演出しています。 野菜は愛知県産、肉は季節に合わせて、魚介はその日獲れた高級素材を使用しています。 仕事内容 調理・調理補助・仕込みなどの業務をおまかせします。 「薪による調理」こだわり、ジャンルはフランス料理・イタリア料理・和食などさまざまです。新メニューの提案もO ...

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで中華調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ 中華シェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方もOK ...

未経験可、経験・資格不問 基本を学び、三ツ星へチャレンジ。 阿蘇で歩む料理人への道がある。 :-:+:-:+ 魅力をCHECK +:-:+:-: 1|幅広いジャンルの料理を学べます 2|勉強のため他の温泉地の宿泊代を補助 3|プロが作るまかないは実質無料 4|温泉にタダで入り放題 5|月1万の社員寮や、家賃補助あり ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ WEB面接や見学もOK お電話でのご相談も受け付けています。 TEL: 営業連絡NG :-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-:+:+:-:+:-: ୨୧┈┈ お任せする業務 ┈┈୨୧ 和モダンな ...

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ内 レストランで洋食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 旅の思い出に残るような 素敵なお料理をお客様にご提供しましょう · 和食・沖縄料理・ビュッフェ形式のレストランから 季節営業のBBQ、チャコールグリル、バーなど様々な形態をご用意。 ご家族からご友人やカップルなど 幅広いお客様層に合わせたレストランをご用意しています。 · 飲食調理スタッフ イタリアンシェフ/料理人 調理師 · 学歴不問 未経験の方 ...

ホテルのブッフェ、コース、 カフェメニューの等の調理 新規メニューの立案、創作 食材の管理 一通りの実務業務に慣れていただいた後は、 スタッフ管理や育成などの運営業務も お任せしていく予定です。 調理場での業務になります。 調理経験がある方を優遇致します。 スーシェフ(副料理長)といった 役職への昇進も可能です。 また、周辺エリアでのヴィラや温泉施設 など新たな施設計画も進行中であり、 各施設の管理職への道も開かれています。 いつもとは一味違う上質な 家族タビ"を演出するリゾートホテルスタッフ 一緒にホテルを創りあげませんか? 要普通自動車免許(AT限定 ...

「自然食レストラン ティルズ」は、ビュッフェスタイルで提供しているオーガニックレストランとして、東北地方で初認証されたレストランです。 お客様にはここでしか味わえない美味しさを堪能していただくために、丁寧にまごころを込めておいしいお料理の提供をお願いいたします。 お店は2023年4月にリニューアルしており、毎日出社する職場は綺麗で明るいですよ 試用期間:3ヶ月間 岩手県一関市に位置する では、料理長経験者の調理師を募集しています。 レシピ・メニュー開発や、組織マネジメントなどの業務に携わっていただくので、食材にこだわったり、ご経験を活かして働きたいと熱意 ...

現場の声を活かし「まずはやってみよう」を大事にするのが当社の社風 お魚捌ける方大歓迎「総合職」としてグローバルに活躍できます 料理経験者の方は、今までの経験を生かすことができます。 未経験の方には、先輩スタッフがイチから丁寧に教えます。 U J Iターンも応援します 注目ポイント やりがい たくさんの食材を使用したり、細かな作業もありますが、 自分が調理したものを「おいしい」といってお客様が食べてくれるのを 実感できるやりがいがあります 異業種からの転職者も多いですよ 当社は異業種から転職した方も多数在籍しております 最初は何もわからなくて当然 0から一 ...

月8~10日休み、中抜け廃止、福利厚生100万円相当 森に佇むラグジュアリーリゾートホテル・風の薫 MORIの調理業務をお任せします。 会社説明/募集背景 テレビ番組で紹介され話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」ラグジュアリーブランド「UMI」と「MORI」。愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」などを運営しております。 伊豆に8店舗あり業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、 ...

月8~10日休み、中抜け廃止、福利厚生100万円相当 伊豆にある愛犬と過ごせるリゾートホテル・愛犬お宿の調理業務をお任せします。 会社説明/募集背景 テレビ番組で紹介され話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」ラグジュアリーブランド「UMI」と「MORI」。愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」などを運営しております。 伊豆に8店舗あり業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで当社では、徹底し ...

月8~10日休み、中抜け廃止、福利厚生100万円相当 相模灘の絶景が自慢のラグジュアリーリゾートホテル・風の薫 UMIの調理業務をお任せします。 会社説明/募集背景 テレビ番組で紹介され話題のバリ風リゾートホテルや口コミ高得点の「風の薫」ラグジュアリーブランド「UMI」と「MORI」。愛犬と泊まれる「愛犬お宿」、「ウブドの森」などを運営しております。 伊豆に8店舗あり業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。当社のビジョンは『日常のハレの日』をつくること。日常のなかにも、大好きな家族や友達と特別な時間を過ごす『ハレの日』があるはず。そこで ...

未経験入社のスタッフ多数 入社特別手当3万円支給も 残業なし閉店10分後には退社 ディナーのみの営業で負担少なめ 希望休OK月2回シフト提出で安心 有休もしっかり取得土日の取得もOK 賞与年2回随時昇給で給与還元 まかない無料持ち帰りもOK 仕込みや調理業務をお任せします。11:00~15:00仕込み 15:00~16:00休憩 16:00~17:30開店準備(予約の方の準備など) 17:30~営業開始 シフトは以下のいずれかです。 11:00~20:00 13:00~22:00 平日は30代以上のビジネスマンが多め →自分のペースで飲む落ち着いたお客 ...