酒造を改装して生まれた古民家風ホテルです。 施設内は創作和食のレストランで副料理長候補の業務をお任せいたします。 地域と歩み、町全体を元気にすることを目指す古民家宿で、キャリアアップのチャンスです。 · 仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 食材の直接仕入れ(地元生産者さまのもとに毎日訪問しています) 在庫管理 オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 厨房内の清掃 スタッフ教育、勤怠管理 売上や経費の管理 料理長のサポート 新メニューの考案 その他マネジメント業務 など · 開業3年、20~30代が活躍中(経営者も40歳前後) 世界的な有名ガイドブック ...

募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: イタリアン,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回、倉敷市内にある和食居酒屋「鬼の厨しんすけ」「藤と川蝉」「さわらや」焼鳥屋「かしわ屋こばやし」イタリアンバル「旧本藤邸」でご活躍いただく調理スタッフを募集します · 和食・居酒屋・焼鳥屋・イタリアンの調理スタッフ(料理長候補・焼き師候補・シェフ候補)の募集です幅広いスキルを身につけることができます。調理経験がなくても大丈夫です先輩スタッフが丁寧にお教えします · 1、残業少なめワークライフバランス重視 完全週休2日の働き方もあり、ライフステー ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 和食全般,日本料理・割烹・懐石,ホテル・旅館 仕事内容: 『ルスツリゾート』は、ホテル・遊園地・スキー場・ゴルフ場などの施設のある北海道最大級の大型リゾート。北海道を代表するリゾート施設として、国内外から多くのお客さまにご愛顧いただいています。今回は、そんな『ルスツリゾート』敷地内の和食店舗及び、高層ホテル『ウェスティンルスツリゾート』にて を募集します 主な業務内容 配属先の和食店舗にて、料理長として調理業務とマネジメント業務全般をお願いします。これまでの経験や培ってきたスキルを生かしながら、さまざまな年代・ ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで料理長を目指して活躍いただける仲間を探しています 月給45万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8~9日休み。 私たち『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 明確なステップで ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 洋食全般,和食全般,中華料理 仕事内容: 今回は当社が手がける施設にて、料理長候補を募集します。 · 入社後は、施設やセクションのご希望を考慮。「日本料理」「洋食料理」「中国料理」「鉄板焼」「ペストリー」など多様なジャンルを取り扱っています。あなたの希望するキャリアを是非、お聞かせください。 · 当社のコンセプトは「ハイセンス・ハイクオリティ」。各ホテルで、最高の空間で最高の料理を楽しんでいただく事を目指しています。お客さまも美味しい料理をお目当てに施設をご利用いただくことが多く、「料理が看板」のホテルです。 ...

募集職種: 料理長・シェフ(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで料理長を目指して活躍いただける仲間を探しています 月給45万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8~9日休み。 私たち『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 明確なステップで ...

年間休日110日の飲食店3連休以上の長期休暇も取得可能 · 飲食経験者、大集合 料理長の平均年収520万円 上場企業で、安定したキャリアを築きませんか? 転職回数は不問 月給29万円~41万円&年収500万円以上可能 ボーナス年3回(30年連続決算賞与支給) 年間休日110日&連休取得OK&希望休も通りやすい 半休取得OK 飲食店2割引&カラオケ最大半額の社割あり 『第一興商』について 『ビッグエコー』をはじめ、 全国で飲食店を展開する大手企業 デザイン性の高い店舗づくりを強みに、 29業態・150店舗以上を運営。 東証プライム上場&ほぼ駅チカの 一等立 ...

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