石川県 加賀市, 株式会社アールプラス

仕事内容:

◆温泉旅館の調理スタッフ募集◇

宿泊されるお客様へ提供する、会席料理の調理業務全般をお任せします。

少人数・高級志向の旅館だからこそ、

一品ずつ丁寧に向き合える環境です。

【主な業務内容】

・会席料理の仕込み

・調理業務

・盛り付け

・厨房内の片付け、衛生管理

・その他付随する業務

★経験のある方は、これまでの技術や実績を活かして即戦力としてご活躍いただけます

<活かせる経験>

・旅館・ホテルでの和食調理経験

・会席料理・懐石料理・割烹・料亭での調理経験

・盛り付けの経験(季節感・器選び・見た目の演出)

・チームでの連携業務

アピールポイント:

<求人おすすめポイント>

◎少人数制の高級旅館

・全10室の落ち着いた温泉旅館で、会席料理を中心とした本格和食調理を担当します

・仕込みから盛り付けまで一貫して携われます

◎経験をしっかり評価高待遇スタート可能

・月給28万円以上技術や経験に応じて給与相談可能です

・経験者は手当・条件面で優遇あり

◎働きやすい環境と安定した職場

・転勤なし同じ土地で腰を据えて長く働けます

・住宅家賃補助あり(要相談)で、U・Iターンや住まいの負担軽減にも◎

求める人材:

■応募資格

・学歴不問

【必須】

・調理師免許をお持ちの方

・ホテルや旅館、割烹店などで調理業務経験がある方

(年数・ジャンル不問)

★こんな方歓迎します★(優遇あり)

・会席料理・和食調理の経験がある方

・少人数の職場で丁寧な仕事をしたい方

・料理の技術をさらに磨きたい方

勤務時間・曜日:

■勤務時間:6:00〜20:00の間で実働8時間程度(シフト制)

※1ヶ月単位の変形労働時間制

※中抜けあり(中抜け時間は休憩となります)

■休憩:60分(シフトによる)

【月平均時間外労働時間】25時間程度

休暇・休日:

■休日:月8〜9日休み、シフト制

※年間休日107日

■休暇:有給休暇(入社6ヶ月後10日付与)など

勤務地:

石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホー20

アクセス:

JR加賀温泉駅より車で約25分

給与:

月給:280,000円〜330,000円

待遇・福利厚生:

◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

◎マイカー通勤可

◎駐車場あり

◎転勤なし

◎住宅家賃補助制度(要相談)

その他:

【応募の方法】

<選考ステップ>

応募→書類選考→面接(1~2回)→内定

応募から内定まで約1~3週間

入社日はご相談可能です

ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください

\\待遇・面接も万全サポート//

山中温泉にある高級温泉旅館での調理スタッフ求人です。

会席料理を中心に、仕込みから盛り付けまで幅広く担当できるため、

調理師としての技術をしっかり磨きたい方におすすめ。

少人数制・落ち着いた環境で、

「料理の質にこだわりたい」「長く安定して働きたい」

そんな方にぜひおすすめしたい求人です。



【紹介企業について】

この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。

■ 〒

北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201

■ TEL:

■ FAX:

■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458

札幌商工会議所



11571

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 - 330,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間



  • 石川県 加賀市, 株式会社アールプラス

    山中温泉にある高級温泉旅館での · 調理スタッフ求人です。 · 会席料理を中心に仕込みから盛りつけまで幅広く担当できるため、 · 調理師としての技術をしっかり磨きたい方におすすめ。少人数制・落ち着いた環境で「料理の質にこだわりたい」「長く安定して働きたい」そんな方におすすめしたい求人です。 · ...


  • 石川県 加賀市, 株式会社アールプラス

    ホテルのバイキングでの調理業務を担当します。和洋中の料理やデザートなど、幅広いジャンルに携わります。 · ライブキッチンでの接客も経験が浅い方にも指導して学ばせます。 · ...


  • 福井県 あわら市, 株式会社清風荘 ¥2,500,000 - ¥4,650,000 per year

    温泉旅館内の厨房や食事会場のオープンキッチンでの調理業務。新メニューの作成にも参加していただきます。 · ...


  • 〒- 福井県 坂井市 三国町宿, 株式会社O3dining

    · 窓の外は、日本海に沈む雄大な夕陽。 · 聞こえるのは穏やかな波の音。 · ここ「大平庵」は、 · 訪れる人に休息を届ける海鮮宿です。 · 越前三国の海の幸・山の幸と向き合い、 · ...

  • 和食料理人

    3日前


    〒- 石川県 金沢市 橋場町, 株式会社金城樓

    · 料理人が仕込みや洗い物だけをしていて、 · 本当はもっと包丁を握って料理を作りたい · 金城楼は135年続く老舗の料亭旅館で、 · しかし修行10年のようなことはありません · ...


  • 〒- 石川県 白山市 三宮町, 有限会社 和田屋

    ハローワーク求人番号、受付年月日2026年1月23日、紹介期限日2026年3月31日のフルタイムオンボードでのインタビューを受けることができます。仕事内容は朝一番に出汁を取り全てが手作りの日本料理の調理です。前菜、お造り、煮方、デザートと基本的な技術の他季節を感じる感覚やセンスある程度の包丁を握れる方募集しております。また川魚や山菜山の食材が主ですが海の食材も扱います。8室の大きなオーベルジュなので料理が好きな人は手作り楽しめる大きさです各お部屋に囲炉裏があり客様のお部屋に川魚ジビエなどの調理伺うこともあります交代に宿泊客様朝食対応たまにあるものでした。 ...


  • 〒- 石川県 金沢市 観音町, 株式会社 浅田屋

    ハローワーク求人番号 · 受付年月日2026年1月23日 · 紹介期限日2026年3月31日 · 受理安定所金沢公共職業安定所 · Sclientesフルタイムオンライン自主応募の受付不可産業分類旅館ホテルトライアル雇用併用の希望希望しない求人事業所株式会社 浅田屋事業所番号企业全体115人うち女性20人うちパート15人設立年昭和43年資本金4,500万円労働組合なし事業内容金沢市内で旅館浅田屋料亭(金沢石亭・松魚亭)レストラン(六角堂・六角堂せせらぎ通り店)の経営会社特長老舗はつねに新しい。浅田屋の姿勢を忘れず、変革を続けて、金沢の食文化を創造っていき ...