包丁店の店舗スタッフ

3週間前

東京都 江東区 豊洲, 株式会社築地正本

仕事内容:



【新着求人】

未経験から手に職を

包丁店スタッフ(正社員)

>> 残業なし

>> 家族手当あり

《お仕事の詳細》

・包丁の接客、販売

・包丁の修理

・研ぎ直し

・ご購入いただいた包丁の本刃付け

*包丁の力を最大限発揮できる状態でお渡しするために、

販売している包丁は全て研いでからお渡ししています。

《入社後の研修について》

まずは包丁の包み方から覚えていただき、

接客・販売、包丁の研ぎ方...と徐々に学んで頂きます。

ある程度、包丁研ぎのスキルが身に付いたら、

実際にお客様の家庭用包丁から研ぎをスタート

(最初は品質をチェックしながらとなります)

*家庭用包丁研ぎができるようになるまで、大体1年程度。

*次のステップとして、和包丁を練習していきます。

《1日の流れ》

出勤後、砥石の準備からスタート

↓

前日に修理依頼のあった包丁の研ぎ直し

お客様ご来店時に接客

↓

包丁の柄入れ

売れ筋の家庭用包丁の仕込み

*1日に研ぐ本数は10~20本程度です

アピールポイント:



江戸時代から受け継がれる

日本伝統の包丁。



古くから受け継がれてきた日本の高品質な包丁は、

海外からも料理人が買いに訪れるほど人気が高く、

また味を左右すると言っても過言ではない程、

和食にとっては重要なものです。

日本全国、そして世界から注目される日本伝統の包丁を、

研いだり、お客様に販売して頂ける方を募集します。

「手に職を身に付けたい」

「日本の伝統技術を受け継ぎたい」

そんな方なら未経験でも大歓迎します

やりがいは...

自分の研いだ包丁が「よく切れたよ」などと

お客様に喜んで頂けることです。

伝統技術を受け継ぐ...というと、

堅苦しく聞こえるかもしれませんが、

当社に頑固な職人はおらず、

フレンドリーな先輩ばかりですのでご安心下さい。

求める人材:

未経験OK(経験・学歴不問)

【年齢制限】

あり:35歳以下

年齢制限該当事由:長期勤続によるキャリア形成

(例外事由3号のイ)

第二新卒歓迎


20代・30代男性活躍中


脱フリーター応援


ハローワークで求職中の方も歓迎


《こんな方を特に歓迎します》

・地道にひたむきに取り組める方

・明るい対応ができる方

・モノづくりが好きな方

《年収例》

未経験から入社した方

入社5年目420万円

入社10年目520万円

(※諸手当含む)

勤務時間・曜日:

6:00~15:00

原則残業なし


定時退社率95%


休暇・休日:

週休二日制(水曜・日曜・祝日)

*市場開業日の水曜は出社あり

有給休暇

夏季休暇

冬季休暇

勤務地:

東京都江東区豊洲六丁目5-1 水産仲卸売場棟3階(豊洲市場内店)

アクセス:

・ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩8分

・「新橋駅」よりバス「市場前駅前」停留所より徒歩8分

・「有楽町駅」「銀座駅」よりバス「新豊洲駅前」停留所より徒歩13分

駅スグで通勤ラクラク


給与:

昇給年1回

賞与年2回

交通費支給(月15,000円迄)

月給には一律手当(食事手当)を含む

待遇・福利厚生:

社会保険完備

食事補助

独身寮あり(中央区佃/リフォーム済、お店まで自転車で10分)

家族手当あり

夏季手当あり

その他:

《当社HP》

当社の歴史・製品・お客様の声などを紹介しております。

是非ご覧下さい。

《応募方法》

「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募

書類選考→面接(1~2回を予定)→採用

お電話でのお問合せもお気軽にどうぞ。

/採用担当(8:00~15:00)

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 228,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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