東京都 渋谷区 渋谷駅, 酒場つむぎ堂

ボーナス年2回毎月歩合あり2026年も5店舗出店店長平均年収550~700万


特徴


未経験者歓迎/独立希望者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給30万円〜38万円

【固定給】

※役職×等級 (G1〜G10)による

※基本給+役職手当+固定残業代+固定深夜残業代

※研修期間中 (2ヶ月)は、固定給からマイナス2万円

※未経験者は固定給28万円となります

※別途インセンティブ・ボーナスあり

・マネージャー:45万〜50万円

・エグゼクティブ店長:45万円〜47万7,000円

・店長・料理長:40万円〜42万7,000円

・副店長:36万円〜38万7,000円

・リーダー:33万円〜35万7,000円

・一般:30万円〜32万7,000円

【予算達成インセンティブ】

1.対象

・エグゼクティブ店長・店長・料理長・副店長・リーダー

2.条件

・所属店舗の売上とFLの予算達成 (研修期間除く)

3.時期

・支給月:毎月

・振り込み日:翌25日の給与に合算

4.金額

※役職×達成率による (100%105%110%115%120%)

・エグゼクティブ店長:3万円、4万円、5万円、6万円、7万円

・店長・料理長:3万円、4万円、5万円、6万円、7万円

・副店長:1万円、1.5万円、2万円、2.5万円、3万円

・リーダー:1万円、1.5万円、2万円、2.5万円、3万円

【ボーナス】

1.対象

・全役職の正社員

2.条件

・正社員入社日から4ヶ月経過していること

・12月末まで時点/6月末まで時点で退職意思の無いこと

3.時期

・支給月:年2回 (6月/12月)

・振り込み日:7月25日/1月25日

4.金額

・売上と原価人件費の予算達成の有無により個別に変動

・最低1万円〜最大固定給の0.5ヶ月分

※ボーナス時期に面談で金額と評価内容を報告

【月収モデル】

・一般:約31万5,000円

-固定給:30万円(研修期間2万円)+家賃手当:1万円+勤続年数手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

・副店長:約38万円

-固定給:33万円+インセンティブ:2万5,000円+家賃手当:1万円+勤続年数手当:1万円+子供手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

・店長:約50万5,000円

-固定給:40万円+インセンティブ:7万円+家賃手当:1万円+勤続年数手当:2万円+子供手当:5,000円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

・エグゼクティブ店長:約58万5,000円

-固定給:45万円+インセンティブ:7万円+家賃手当:1万円+勤続年数手当:2万円+子供手当:5,000円+役職手当:3万円+別途、年2回ボーナスあり(6月・12月)

【年収モデル】

・店長 (入社2年目):約600万

・エグゼクティブ店長 (入社5年目):約720万

・マネージャー (入社4年目):約980万

資格手当・スキル手当/インセンティブ制度/ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費全額支給

応募資格

  • 飲食店経験者、調理経験者優遇します
  • もちろん、未経験者も歓迎します

勤務時間


13:00〜23:30(休憩1時間あり)

※シフト制

終電考慮

休日・休暇

  • 月8日(シフト制)

  • 有給休暇

  • 年末年始休暇
  • 慶弔休暇

年末年始休暇/特別休暇/有給休暇/月8日以上休み

待遇


・家賃手当:1万円 (正社員入社日から1年以上経過で付与/実家暮らしを除く)

・勤続年数手当:

店長以上は1万円〜2万円 (正社員入社日から1年経過/1万円・2年経過/1万5,000円・3年以上経過/2万円)

副店長以下は5,000円〜1万5,000円 (正社員入社日から1年経過/5,000円・2年経過/1万円・3年以上経過/1万5,000円)

・子供手当:5,000円 (子供がいる場合一律で付与/月中出産の場合は翌月から対象)

・社員紹介料:30万円 (ご紹介いただき採用決定した社員が入社3ヶ月経過後、翌月分給与に紹介料として支給/採用決定された方が1年以内に退職した場合、返金義務あり)

・引越手当(転勤に伴う引っ越しは初期費用一部を負担)

・昇給・昇格 (四半期に一度見直し)

・社会保険完備

・通勤手当 (全額支給)

・社内独立・独立支援制度 (既存店舗を利益が出てる状態で引き継ぐ、業務委託店舗実績あり)

・健康診断 (完全無料)

・資格取得全額保障

・従業員割引制度 (全店舗25%割引)

・新年会・忘年会・社員総会 (完全無料)

・社員旅行 費用全額会社負担 (過去実績/沖縄・宮古島・大阪)

・誕生日会・代表からの個人へ誕生日プレゼント

・夏のBBQ (過去実績/お台場)

・外部社長との交流制度

・毎月の繁盛店視察 (完全無料)

・店舗視察手当

・社員表彰制度 (過去実績/現金贈呈・商品券・有給券)

生産者訪問/資格取得支援/バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


《オープニングスタッフ大募集》

\明確な基準の昇格・ボーナス支給あり/

急成長中の企業で活躍するチャンス

新店立ち上げに参加して経験を積んでいきましょう

一緒にお店のオープンを盛り上げてくれる正社員を募集します

当店のファンを増やして売上アップする体験をあなたも味わいませんか?

無類の飲食好きな社員たちがあなたを待っています

【仕事内容】

入社後は、まず社風に慣れるところから始めましょう。

現場の業務を理解していただくために、店舗スタッフとして働いていただきます

仕事例…

  • 接客・調理・仕込み
  • アルバイトの育成・シフト管理・マネジメント
  • 商品開発・販売企画の立案・実行改善
  • 店舗の運営全般

上記の仕事をとおして、現場の流れを把握していただきます。

将来的には、管理職として複数店舗のマネジメントや自社の業態開発などをお任せしていきます

【しっかりと覚えるまで上司が優しく教えます】

入社後は先輩のOJTからスタート

丁寧かつ優しくお伝えしていくので、安心して働ける環境です。

その他にも、資格取得費用補助・繁盛店視察(費用会社負担)・社長面談などさまざまな研修があります。

着実に知識やスキルを磨いていくことができますよ。

【若手の成長と安定を強力にバックアップします】

平均年齢30歳と若い世代が活躍する当店。

店長の平均年収550万~600万円・一般社員の平均年収360万~500万円と、業界トップクラスの給与水準を実現

さらに、毎月のインセンティブや年2回のボーナス、各種手当など、手厚い福利厚生であなたの生活をサポート。

有給取得率100%という働きやすい環境も

独立支援制度や社内FCの実績もあり、将来を見据えたキャリアプランを描けます。

待遇充実の当社で、安定したキャリアを築いていきましょう

身につくスキル・学べる知識


包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/日本酒の知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:酒場 つむぎ堂 渋谷店(サカバ ツムギドウ シブヤテン)


客単価:4000円〜5000円

席数:50席〜75席

運営:株式会社LINK STYLE

オープン日:2025年09月

駅チカ(徒歩5分以内)

『酒場 つむぎ堂 渋谷店』

大人気店『酒場 つむぎ堂 新宿店』の新店としてオープン予定

業績絶好調のため、今後も新規出店をおこなう予定です。

それに伴い、役職やポストが空くので新たなメンバーを募集します

【『株式会社LINK STYLE」ってどんな会社??】

  • 社員の平均年齢が30歳と若い飲食好きの世代が集まっています
  • 店長の平均給与年収は550万~600万円/一般社員は360万~500万円と業界高水準
  • 予算達成で毎月のインセンティブがあるので、頑張りは給与に即反映
  • 年2回ボーナスの支給もございます毎月のインセンティブもボーナスも両方もらえる
  • 家賃手当/勤続年数手当/子供手当もあるので、安心して働けます
  • 有給取得率100%/福利厚生完備/引っ越し費用一部負担/繁盛店視察費用負担
  • 独立支援制度あり社内FC店舗の実績もあります

【既存店の『酒場 つむぎ堂 新宿店』ってどんなお店??】

  • お店のコンセプトは「ワンランク上の大衆酒場」
  • 坪月商60万円overの繁盛店
  • 名物「茹でタン」が絶品の大衆酒場
  • 会社の理念は「人と人との繋がりを大切にし、飲食を通じて関わる人の人生を豊かに」を実現できる感動酒場を目指しています。
  • 日々の業務の中から「街一番の繁盛店を作るためにはどうしたらいいのかな」「お客様の満足度を上げるための施策は他にないかな」など、社員やアルバイト関係なく日々PDCAを回してチーム一丸となって営業に取り組んでいます。
  • スタッフ同士の仲が良く、プライベートで出かけることも

―――成長意欲のある方お待ちしております―――

弊社は2017年に設立をして、今年8期目を迎えるまだまだ新しい会社です。

2027年までに居酒屋15店舗展開を目標としております

店舗数および事業の拡大に応じて、店長・料理長・マネージャーのポストもどんどん増えていくので、上のポジションを目指せるチャンスが多数あることも弊社の魅力であると考えております。

まだまだ新しい会社なので、枠にとらわれず自分の実力を発揮することもできます

―――店長は月給40万円以上も可能20~30代のスタッフが大勢活躍中―――

・給与例(1)30歳/経営幹部/月収80万円

・給与例(2)38歳/エリアマネジャー/月収50万円

・給与例(3)28歳/店長/月収40万円

20代や30代の若手正社員が多数活躍中

店長は評価や売上予算達成に応じて月給40万円以上も可能です

実力次第で随時昇格・昇給が可能ですので、あなたのスキルを存分に発揮してください。

2017年の創業以来、破竹の勢いで成長しているこの勢いを止めない為にも、お店の、そして会社の中心となって活躍してくださる新たなメンバーを募集します

一緒にお店を盛り上げ、会社とともに成長してくださる方をお待ちしています

―――仕事も遊びもどうせやるなら全力で楽しく―――

当店では楽しく仕事をすることにこだわっています

「自分で考え、自分で行動する」自主性に重きを置いている弊社では、日々「より店舗を良く進化させるためには?」と考えながらスタッフが働いています。

このように働くのにも仕事を楽しむことが一番大切

そんな労働環境を弊社は用意しております。

年に数回の社員全体飲み会やイベントがあり、各店舗毎で遊びに出かけるなどスタッフ間の仲の良さも当社のウリです

どこにも負けない「働いて楽しい飲食店」を一緒に作り上げていきましょう

―――風通しの良い社風も弊社の魅力―――

弊社で働くスタッフの平均年齢は30歳

若いスタッフが多く自分で考え働いている職場なので、風通しが良くてフラットな環境です。

固定概念にとらわれることなく、幅広い意見を採用していきます。

新入社員でも臆することなく、どんどんと自分のアイディアを発信してください

―――母体安定業績は順調―――

当社は本部で他社のWEBコンサルティング、SNSマーケティング事業を行なっております。

飲食店としての事業のほか、本部として収益も確保できています。

そのためコロナ禍でも業績は非常に安定していました。

コロナ禍の減給は0人、むしろコロナ禍で昇給も

本部機能がしっかりしているので、安心して長く働ける環境です

  • こんな方は是非一緒に働いてほしい
  • 飲食店経験者

弊社は大衆酒場・和食居酒屋・焼鳥業態・フルーツサワー専門店など幅広い業態を手がけております。

現場に任せる決定権の範囲が広いので、新メニューや新業態やオペレーションなどは各店長に一任しています

今まで働いてきた飲食店よりもクリエイティブな仕事が間違いなくできます

業態経験や勤務年数などは問いません。実力次第でどんどん上を目指すことも可能です

  • 未経験者も大歓迎

型にはまったマニュアルなどはありません

何よりも接客が好き、料理が好き、飲食店が大好きな方に来ていただきたいです

あなたが納得いくまで、店長やマネージャーがマンツーマンで指導します

  • 店長・マネージャー希望の方

店長候補や料理長候補として、即戦力となってくださる方は優遇します。

飲食店で働いた経験がある方やゆくゆくは管理職になりマネジメントに興味がある方は、実力次第で本部職として働くことも可能です

弊社は若い企業なのでチャンスが非常に多く、キャリアアップを図りたい方にはぴったりです。

先輩社員や既存のマネージャーがイチから業務を教えてくれますので、スキルの取得スピードも速いのがポイントです

  • 将来独立をしたい方

社長との距離が近く、マネジメントや経営を肌身で学ぶことができるのも弊社の魅力です。

PL管理・物件選定・内装・業態作り・KPI管理など、貴重な経験を積んで自分のスキルにすることも可能です。

社内独立制度もありますので、独立を考えている方は大歓迎です

  • 求職者の方にメッセージ

弊社は今まさに成長している企業です。

今後も鋭意店舗を増やしていくための新メンバーを募集します。

お店の中心メンバーとなって活躍できますので、どんどんチャレンジしてください

運営店舗一覧

・酒場 つむぎ堂 新宿店

・酒場 つむぎ堂 渋谷店

・酒場 つむぎ堂 池袋店(2026年3月OPEN予定)

・酒場 つむぎ堂 秋葉原店(2026年11月OPEN予定)

・めしや ヒロキ倶楽部 新宿店

・酒場 ひまり堂 恵比寿店

・cafe&bistro リタ 新宿店

・大衆酒場 ばんちょう 秋葉原店(2026年11月OPEN予定)

・酒場 サワマル 川越店

・個室居酒屋 鶏の吉助 川越店

・おでんと炉端 あおちょ 千葉駅前店



  • 東京都 世田谷区 梅丘, 居酒屋 楽笑

    個人経営の居酒屋で接客及び調理補助を · お任せします · 大きいお店でもないのでお客さん一人一人 · とコミュニケーションを取っていきます。 · 求めるのは明るい対応ができるかだけ。 · 未経験でも全く問題ありませんので、安心 · してください · ...


  • 東京都 渋谷区 渋谷駅, 酒場つむぎ堂

    私目 · 私 · 泩 · ...

  • 調理】居酒屋

    2週間前


    東京都 港区 三田駅, ちゃ坊主

    · 未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 雇用形態・給与 · 截工30亰、外亰 · ...


  • 東京都 目黒区 上目黒, 株式会社Knead ¥330,000 - ¥400,000 per year

    +和食居酒屋の調理スタッフとして、店舗運営や育成などもお教えします。アピールポイント:若手社員躍動中自身の考えや思いを発揮できる会社です。+ · +昇給年2回(4月・10月)、賞与年2回(2024年7月・12月支給)があります。また、家族手当あり、扶養手当あり、お子さん一人につき5,000円です。+ · +制服貸与と各種社会保険完備で生活が安心して過ごせます。+ ...


  • 東京都 渋谷区 恵比寿, 株式会社Knead ¥3,960,000 - ¥4,800,000 per year

    中目黒・西新宿にも展開する「まぐろとさば。」がオープン · 新鮮な魚をメインに数々の創作料理を提供する和食店です · ...


  • 東京都 目黒区 青葉台, (株)やる気カンパニー ¥4,000,000 - ¥8,000,000 per year

    +¥40万円以上の給与 · 中目黒駅より徒歩8分 · 未経験でも働ける店で、月給 ¥40,000 以上の給与がもらえます。+ · +交通費全額支給+昇給年2回+賞与年1回+各種社会保険完備+makanai有り+,制服貸与社員旅行(年1回)生産者訪問(年1回) ...


  • 東京都 新宿区 新宿, (株)やる気カンパニー ¥5,000,000 per year

    〜給与が高いと誇れる会社へ〜 · 事業の更なる成長のため、人員募集中 · あなたのやる気と経験は給与で評価します. ...


  • 〒- 東京都 品川区, いざかやこばん ¥1,200,000 - ¥1,536,000 per year

    · 18時〜23時の間で3時間以上で働く · 業務内容はホールでの簡単な接客と · ドリンク作りなどです。 · ...


  • 〒- 東京都 渋谷区 代々木, 株式会社イデアコーポレーション ¥280,000 - ¥300,000 per year

    +やきとんたまや商店+ · 月給28万円~未経験大歓迎独立支援あり将来を本気で応援 · 仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務全般 · 慣れてきたら食材の発注・在庫管理、衛生管理、メニュー開発のサポート、アブイトスタッフのフォローなどもお任せしていきます。 · ...


  • 東京都 中野区 中野, 株式会社長政

    最高の博多料理を提供し、お客様に感動をお届けすることです。 · ・串打ち · ・料理の仕込み、調理、盛り付け などがメイン業務ですいずれは店舗全体の業務も行なっていただきます。成長意欲のある方は店長として店舗を引っ張っていける存在になっていただきたいです♪ 未経験の方にも丁寧に教えますので安心してください接客業の好きな方 · お料理が好きな方 · 食べることが好きな方 · ...


  • 東京都 港区 六本木, 株式会社T&H Remote job¥13,000 - ¥65,400 per year

    居酒屋「なかふく」での接客・調理補助のお仕事です。簡単なことから少しずつ覚えていけます◎お客様のご案内、料理・ドリンクの提供などを行います。 · ...


  • 東京都 目黒区 青葉台, 株式会社 田(でん) ¥2,000,000 - ¥2,800,000 per year

    未経験者活躍中のもつ焼き調理スタッフ · ピアス、タトゥー、髪色、髪型自由 · 大切なのは経験ではなく、人柄と個性 · 接客のマニュアルは無し · コロナ禍でも業績良好新店続々オープン中 · 未経験でも高収入月給27万円スタート · ...


  • 東京都 目黒区 自由が丘駅, PELLME ¥28,000 - ¥34,000 per year

    自由が丘駅徒歩3分 · 小さいお店だからいろいろなことに挑戦できます · 経験不問、一緒にお店を育てていける方大歓迎 · ...


  • 東京都 品川区 小山, 株式会社 田(でん)

    店舗運営管理、マネージメントスタッフ募集 · ・ピアス、タトゥー、髪色、髪型自由 · ・大切なのは経験ではなく、人柄と個性 · ・接客のマニュアルは無し · ・コロナ禍でも業績良好新店続々オープン中 · 「マイギう? · こるで//と/ん/ま/()/ · /97/ 362/ 4/0/ · /// · // · ...


  • 東京都 中野区 上高田, 居酒屋 牛すじ屋 ¥600,000 - ¥720,000 per year

    本子アレン(Jukeiya Horarassutaffu ando Kitchen Sutaffu) · イュタヘ キィ チラ テ · ...


  • 東京都 港区 田町駅, 株式会社ウィルビー ¥18,720,000 - ¥22,800,000 per year

    · ・料理 · ・清掃 · ・仕入れ管理  などの業務をお任せします。 · ...


  • 東京都 目黒区 中目黒駅, 中目黒 弥之助 ¥1,600,000 - ¥2,000,000 per year

    +将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 · + · +仕入れから調理まで · 在庫管理とメニュー開発 · ...


  • 東京都 中央区 銀座駅, 魚がし料理佃喜知

    高時給1500円~で働きやすさが自慢銀座では珍しい家庭味のある居酒屋落ち着いたお客様が多いです · ...


  • 東京都 国分寺市 国分寺駅, 居酒屋よっちゃん ¥234,000 - ¥324,000 per year

    月給29万円~&賞与2回/退職金+生命保険で将来も安心。国分寺駅1分、地元で愛される創作居酒屋 · 新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎 · 月給29万円〜正社員 · 交通費全額支給 · 昇給あり · ボーナス・賞与あり(年2回) · ...


  • 東京都 千代田区 四ツ谷駅, 六番町 魚鷹

    動都 滙소 反(품는안세요) · ? · !! 77 4 · ...


  • 東京都 目黒区 中目黒駅, 中目黒 弥之助

    料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 · 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 ...