【独立を応援月給27.5万円】富山の幸×スペイン料理が人気の古民家バルメニュー開発にも挑戦できる
特徴
未経験者歓迎
雇用形態・給与
アルバイト 時給1300円〜1500円
※研修期間2ケ月:1200円
- 交通費一部支給
- 昇給あり
昇給あり/交通費支給
応募資格
未経験者歓迎
勤務時間
月~金曜)16:00~24:00(実働8時間・シフト制)
土曜)12:00~24:00(実働8時間・シフト制)
※週3日以上相談
※終電考慮
- フルタイム勤務できる方大歓迎
- WワークOK
終電考慮/ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事
休日・休暇
シフト制
- 休暇いろいろ
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・特別休暇
定休日:日曜日
夏季休暇/年末年始休暇/GW休暇/特別休暇
待遇
- まかない・食事補助あり
- 資格取得支援
- 社員登用制度
- 旅行など社内イベント
- 髪型自由
資格取得支援/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物
‥‥‥‥‥‥
福島の路地裏で愛される古民家バル
未経験OKあなたの個性が輝く
高時給1300円&絶品まかない
‥‥‥‥‥‥
仕事内容
・ホール業務:お客様のご案内、オーダー取り、料理・ドリンクの提供 など
・調理補助業務:簡単な盛り付け、シェフのサポート など
当店ではお客様との会話を何よりも大切にしています。
立ち飲みスタイルなのでお客様との距離も近く、活気あふれる雰囲気を楽しみながら働けますよ
* 当店で働くポイント *
《1》未経験からプロの知識をGET
本格的なタパスやパエリア、スペインワインの専門知識が自然と身につきます。
シェフの故郷である富山の食材や地酒も扱っているので、他のお店では学べないユニークなペアリングも提案できるようになりますよ。
もちろん、盛り付けや調理補助を通して料理のスキルも着実にアップします
《2》独立の夢、全力で応援します
飲食店経営歴約20年のオーナーから、店舗運営やマネジメントのノウハウを直接学べるチャンスです。
将来的には、独立前にお店を貸し切ってイベントを開くなど、実践的な経験を積むこともできます。
社員登用制度もあるので、腰を据えてキャリアを築きたい方にもピッタリの環境です。
《3》嬉しい待遇と柔軟シフト
"富山湾の宝石・白エビ"を使った本格パエリアなど、お店の豪華メニューがまかないで食べられることもあります
髪型自由なので、あなたらしいスタイルでオシャレを楽しみながら働けるのも嬉しいポイントです。
週3日〜、WワークもOKで、終電もしっかり考慮しますのでご安心ください。
日曜定休に加え、GWや夏季・年末年始には長期休暇もきちんと取れますよ。
こんな方にピッタリ
- 未経験から飲食業界にチャレンジしたい方
- 人と話したり、お客様を楽しませたりするのが好きな方
- スペイン料理やワインに興味がある方
- 働きながら専門的なスキルを身につけたい方
- Wワークや学業と両立しながら自分らしく働きたい方
- フルタイムでしっかり稼ぎたいフリーターの方
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています
身につくスキル・学べる知識
盛り付け技術/ワインの知識/食器の知識/店舗運営
お店の特徴:ノマンマイカ(ノマンマイカ)
客単価:3000円〜4000円
席数:15席〜20席
喫煙:屋内禁煙
定休日:日曜日
運営:ノマンマイカ
オープン日:2023年02月23日
日曜定休/小さなお店(20席未満)/駅チカ(徒歩5分以内)
グルメ激戦区・福島で人気の立ち飲みバル
富山の幸×スペイン料理を学びませんか?
独立の夢、ここで叶えましょう
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*::::: 福島の路地裏に佇む隠れ家バル :::::*
大阪屈指のグルメ激戦区・福島エリアの路地裏に佇む『ノマンマイカ』。
店名はシェフの出身地である富山の方言で「飲みに行こうよ」という意味なんです
築数十年の古民家をリノベーションした、温かみとおしゃれさが同居する一軒家バルです。
新福島駅から徒歩3分、福島駅から徒歩7分とアクセスも抜群
日曜定休のため、プライベートの予定も立てやすい環境ですよ
*::::: ライブ感あふれる古民家空間 :::::*
古民家の風合いを残した渋い佇まいに、淡く光るイエローの看板が目印の"路地裏の隠れ家"です。
1階は厨房との距離が近い立ち飲みスタイル。
調理の音や香りがダイレクトに伝わるライブ感と、お客様との会話が楽しめるのが魅力です
2階は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、少しレトロな雰囲気の中でゆったりと過ごせます。
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【 富山の幸×本格スペイン料理 】
シェフの故郷"富山"の新鮮な海の幸と、本格スペイン料理をかけ合わせたオリジナリティあふれるメニューが自慢です
看板メニューは"富山湾の宝石"と呼ばれる白エビや、ホタルイカを使ったアヒージョやパエリアなど、他では味わえない逸品ばかり
注文が入ってから原木より切り出す生ハムや、具沢山の自家製スペインオムレツといったタパスも大人気です
ドリンクはスペインワインだけでなく、富山の地酒や全国の焼酎もご用意。
スペイン料理と和酒の新しいペアリングも提案できる、ユニークなお店なんですよ
日替わり・季節替わりメニューも充実させており、常連のお客様を飽きさせない工夫にも力を入れています。
\\ 30代中心の少数精鋭チーム //
現在は30代のスタッフが中心となってお店を盛り上げています
男女比は1:1、社員のみで運営している少数精鋭のチームです。
それぞれの個性やアイデアを尊重し、お互いにサポートし合いながら働いています
今回は、幅広い世代の方からのご応募をお待ちしています
オーナーはアルバイトからキャリアを始め、20年近く飲食店を経営してきた大ベテラン。
気さくで頼れる存在なので、何でも相談してくださいね
【 『ノマンマイカ』で働く3つの魅力 】
*あなたのアイデアが即メニューに
経験がある方は、即戦力としてメニュー開発にも携われます。
あなたの「やってみたい」がカタチになる、アイデアを活かせる自由度の高い環境です
本格的なスペイン料理の調理技術はもちろん、スペインワインや富山の地酒など幅広い知識も身につきますよ。
*20年の経営ノウハウを全て伝授
飲食店経営歴約20年のベテランオーナーから、店舗運営のノウハウを直接学べるチャンスです
将来独立を目指す方には、独立前に当店を貸し切ってイベントを開催するなど、実践的な経験を積める機会もご用意します。
メニュー開発のアドバイスから経営相談まで、あなたの夢を全力でバックアップしますよ
*働きやすさも大切にしています
自分らしいスタイルで働けるよう、髪型は自由です
スキルアップを応援する資格取得支援制度もご用意しています。
まかないでは、富山直送の白エビやホタルイカを使った本格パエリアが食べられることも
旅行などの社内イベントも企画しており、スタッフ同士の仲も深まります
【 未来の仲間へメッセージ 】
お客様との距離が近い立ち飲みスタイルだからこそ、あなたの個性が最大の武器になります。
「ただのスペインバル」でも「ただの居酒屋」でもない、富山の地酒とスペインワインが交差する唯一無二のお店で、私たちと一緒に働きませんか?
将来お店を持ちたい方、スペイン料理を極めたい方も大歓迎です
お客様に「また来るわ」と言っていただける、そんな温かいお店を一緒につくっていきましょう
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