厨房管理者(候補を含む)として、施設内で提供するお食事の調理・管理を担っていただきます。 [主な業務内容] 調理および仕込み(朝、昼、夕食、おやつ) スタッフの管理・育成(シフト作成、労務管理) 献立立案(行事食や特別食) 発注・在庫・衛生管理(PCやiPad使用) 現場業務と管理業務の両方をお任せします。 従事すべき業務の変更の範囲:なし 就業場所の変更の範囲:同法人が運営する他事業所への異動の可能性あり 原則、本人の希望に沿わない転勤や異動はございません 雇用期間の定めなし(正規フルタイム社員) 「正規フルタイム社員」とは正社員ではなく、フルタイムで ...

厨房業務全般 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ご提供の食数は、朝:70食(1名体制)昼:90食(3名体制)夕:70食(2名体制)です。 事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。 現場では年齢や経験も様々なスタッフが活躍しております。 事務・管理業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 管理業務などはマネジャーと一緒に行います 厨房の職場環境 正社員 2名 パートスタッフ 5名 20~70代まで幅広い年齢層の方がおり、全くの未経験者から経験者まで様々な方が活躍 ...

厨房業務全般 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ご提供の食数は、 (平日)朝:40食(1~2名体制) 昼:80食(2~3名体制) 夜:50食(1~2名体制) (休日)朝:40食(1名体制) 昼:40食(1名体制) 夜:40食(1名体制)です。 事業部全体でOJTやフォローを行いますので、スキルに不安のある方もご安心ください。 現場では年齢や経験も様々なスタッフが活躍しております。 事務・管理業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 管理業務などはマネジャーと一緒に行います 厨房の職場環境 パートスタッ ...

お食事作り(食材仕込み、調理、盛り付け) 食器洗浄、厨房清掃など 入院患者様:約140名、病院職員:約40名 病院職員は昼食のみ スタッフ5~6人で担当 普通自動車運転免許(AT限定可) 経験・学歴不問 59歳以下(定年年齢を上限) ...

120名のご入居者の食事・調理・盛り付けなどを行っていただきます。 バイキングや行事食など、得意な料理を披露して頂く機会もあります。 また、調理師免許を持った職員が4名在籍していますし、 他施設での研修もあり、学ぶ機会もたくさんあります。 ご入居者から「美味しかったよ」の声が生で聞けるやりがいのある お仕事です。59歳以下(60歳定年の為) 調理師免許 ...

有料老人ホームの入居者様の食事作りの業務 食材の下ごしらえ 焼き物、揚げ物等の調理 料理の盛り付け 食器洗い、清掃 その他付随業務 業務の変更範囲:あり(施設の業務範囲内) 転勤の可能性なし · 調理師 年齢制限あり 65歳 定年を上限とするため 学歴不問 · 調理業務経験あれば尚可 普通自動車運転免許あれば尚可(AT限定可) ...

入院している患者様や病院スタッフ向けに食事を提供する業務 (1)調理業務(栄養士さんの作成した献立にもとづき、調理) (2)野菜の下処理業務(翌日に使用する野菜の下処理) (3)厨房内業務、作業指示業務(野菜の下処理の方法や、盛付業務などをパートさんへ指示) (4)食数管理業務(入退院や食事内容の変更があった場合の、厨房への食事指示) 雇用期間の定めあり(~2025年6月30日) 契約更新の可能性あり(原則更新) 次年度は1年毎の契約更新予定 5年間継続して上記の条件を更新した場合、次年度以降は更新の定め無しに変更されます。 株式会社ホームラン・システム ...

当施設を利用される障がい者の方が施設内厨房でお仕事をするに際しての、支援業務などを行っていただきます。 利用者送迎業務有り · 普通自動車運転免許(AT限定可) 未経験可 必要なPCスキル:ワード、エクセルの使用必須 59歳 定年を上限 学歴不問 · 調理師資格あれば尚可 厨房業務経験あれば尚可 障がい者就労支援施設での勤務経験あれば尚可 UIJターン歓迎 · ...

介護施設に入所や通所をしている利用者様・施設で勤務するスタッフさん向けに食事を提供するお仕事 (1)調理業務(栄養士さんの作成した献立にもとづき、調理) (2)野菜の下処理業務(翌日に使用する野菜の下処理) (3)厨房内業務、作業指示業務(野菜の下処理の方法や、盛付業務などをパートさんへ指示) (4)食数管理業務(入退院や食事内容の変更があった場合の、厨房への食事指示) 雇用期間の定めあり(~翌年3月31日) 契約期間満了後は、1年毎の契約更新予定 5年間継続して上記の条件を更新した場合、次年度以降は更新の定め無しに変更されます。 株式会社ホームラン・シ ...

大阪府南・和歌山北・奈良・京都エリアを中心とした店舗運営の指導・支援など 調理指導、運営管理指導 各事業所(店舗)の調理、衛生指導、店舗運営改善 スタッフの労務管理、手配、新規立ち上げ支援および指導 堺市・藤井寺市・大阪狭山市・和泉市・豊中市・箕面市・池田市・川西市・伊丹市エリアをカバーする本社営業一部所属の調理師業務支援 調理・仕込み・盛付け、片付けなど お住まいの住居地考慮します 従事すべき業務の変更:なし 就業場所の変更:あり 通勤圏内 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 調理師 病院・福祉施設など給 ...

施設内レストラン厨房での調理および付随する業務全般 通常食(約80食)、介護食(40食)の調理 アラカルトメニューやご要望に応じた特別食 発注業務 サービススタッフへの衛生管理指導 など 毎月のイベント食では、担当を決め、居住者様にお食事を楽しんでいただけるよう取り組んでいます。 人員配置:調理士11名、調理補助1名、パティシエ1名、管理栄養士3名 転勤なし 調理師免許 洋食調理の経験者 栄養士、調理師資格保有の方 レストランでの調理経験 集団調理経験 ...

配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 · 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など · 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 · 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 · 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 ...

入院している患者様や病院スタッフ向けに食事を提供する業務 (1)調理業務(栄養士さんの作成した献立にもとづき、調理) (2)野菜の下処理業務(翌日に使用する野菜の下処理) (3)厨房内業務、作業指示業務(野菜の下処理の方法や、盛付業務などをパートさんへ指示) (4)食数管理業務(入退院や食事内容の変更があった場合の、厨房への食事指示) 雇用期間の定めあり(~翌年6月30日) 契約期間満了後は、1年毎の契約更新予定 5年間継続して上記の条件を更新した場合、次年度以降は更新の定め無しに変更されます。 株式会社ホームラン・システムズで雇用し、業務を受託している ...

ケアホーム板橋は、2019年にオープンした複合型高齢者施設です。 この度、直営厨房での調理師の募集をします。 厨房において、食材の仕込みや調理、盛り付けなどの調理全般をお願します。 施設を利用している利用者様に提供する食事と、施設で働いているスタッフに提供する食事を作っていただきます。 和・洋・中・郷土料理・各国料理・デザートなど、さまざまな種類の料理を提供しているため、幅広いジャンルの知識やスキルを身につけられる環境です 直営の給食施設だからこそ出来る食事へのこだわりときめ細かい栄養管理が当施設の特徴です。 具体的には 既製品をできる限り使用せず、手作 ...

株式会社ニフスで雇用され、受託先の施設厨房にて厨房業務に従事していただきます。 下記のお仕事をお任せします。 調理師 施設内における調理業務(調理、切込、盛付、配膳、下膳、食器等の洗浄など) 帳票管理 衛生管理 など 盛り付けや配膳、片付けはパートスタッフがフォローします。 調理に集中できる体制はできていますが、 調理以外をすべてパートスタッフに任せるということではなく、お互いにフォローし合いながら取組みましょう。 調理師免許をお持ちの方 病院・福祉施設等での調理師経験3年以上をお持ちの方優遇 福祉施設、病院での大量調理経験者歓迎 基本的なPCスキルを ...

主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務 ちょっとしたひと手間が喜ばれたり、工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます また、施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります 朝85食・昼85食・夕85食を社員3人・パート7人にて食事提供、ユニット配膳、厨房職員専用更衣室完備で働きやすい環境です。接客業務はありません 当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は、現場経験者が務めるので、本社と営業所の距離感が近く、安心して仕事ができます 本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です 転 ...

入院している患者様や病院スタッフ向けに食事を提供する業務 (1)調理業務(栄養士さんの作成した献立にもとづき、調理) (2)野菜の下処理業務(翌日に使用する野菜の下処理) (3)厨房内業務、作業指示業務(野菜の下処理の方法や、盛付業務などをパートさんへ指示) (4)食数管理業務(入退院や食事内容の変更があった場合の、厨房への食事指示) · 調理師 給食業務実務経験3年以上の方々対象 · こんな方は歓迎 何事にも誠実に取り組める方 幅広い経験を積んで成長したい方 周りのメンバーとしっかりコミュニケーションがとれる方 自分の生活も大切にしながら、長く働ける会 ...

配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます。 調理業務、従業員指導・教育 売上管理、衛生管理 クライアント折衝 運営に関わるマネジメント業務 など 売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成、本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます。 また、マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務も担当していただきます。 調理師という専門スキルにプラスして、マネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください。 配属先の調理師としてご活躍いただきます。 食材のカット・仕込み、調理業務 食材の仕入れ・管理 厨房の清掃と ...

保育園給食調理 株式会社旺栄で雇用され、業務を受託している当事業所で勤務 業務変更なし 転勤の可能性あり:23区内 調理師免許 経験者のみ: 3年以上 ブランクOK 学歴不問 ...

病院の厨房マネージメントをお任せします。 栃木県に新しいプロジェクトとして施設が1件始まります。 全国初のやすらぎ献立(病院食)の県立病院なので、運営自体を滞りなく進めるべく、社員を募集します。 病院の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など 事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、 不安なことがあればすぐ相談できる環境です。 具体的には 食事(治療食含む)は9割以上ナリコマのクックチル使用のため原材料調理は、特別食程度でほぼありません。 主な厨房業務 ...

有料老人ホームでの調理業務全般 食材発注・管理 パートスタッフの教育等 従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり、業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます 調理師資格 長期勤務可能な方 学歴不問 第2新卒者歓迎 未経験可 64歳以下(65歳定年制のため) 給食経験者優遇 ...