Osaka 株式会社FIERTE

募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 当社は都内を中心に、日本料理・鮨・鉄板焼・フレンチなど複数ジャンルの飲食店を運営しています。ブランドも多様に展開しており、それぞれの店舗によって個性も様々。そしてさらに、それらの店舗で働くスタッフの個性も様々で、まさに千差万別といったところ。その一人ひとりの個性こそが、当社の宝であり、会社を動かしている大きな推進力となっています。 あなたにお任せしたいのは、仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ないつつ、焼鳥の焼き方にも慣れていきましょう。状況によってはカウンターでお客様と会話が弾むことも。何かしら飲食店での経験があればすぐに慣れていただけます。もちろん居酒屋やバルなどの業態経験をお持ちでしたら、存分に活かしてご活躍いただけます。 →→スキルアップを目指す方、歓迎 当店では、串に刺す工程から火を通すまで、各食材に対する独自のこだわりがあります。そのため、他店とは一味違った高度な技術を身につけるチャンスがあります。また、高級食材も多く取り扱っているので、既に焼鳥の経験がある方でも新たなスキルを磨くことが可能です。 店舗名: 『銀座 焼 yaki 新潟屋』 勤務地: (既存店)『銀座焼yaki新潟屋』東京都中央区銀座7-10-8第五太陽ビル301(新店) 『新店 大阪千日前』:大阪府大阪市中央区 2025年春オープン予定 『新店 浜松町駅』:東京都港区周辺 2025年春オープン予定 待遇: 昇給 売上インセンティブ 交通費支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 役職手当 制服貸与 まかないあり 研修制度あり 社員旅行 入社祝金あり 昇給/3ヶ月に1回、給与アップのチャンスあり 交通費/月18,000円まで支給 研修制度/外部講師によるセミナーやマニュアル研修あり 売上インセンティブ/売上歩合、ランチインセンティブ、大入り(1日売上げ100万円達した際に発生)など、他多数 入社祝金あり/入社した方全員に入社半年後10万円を一括支給 年1回料理コンテストを開催頑張り次第で表彰される機会があります 焼き鳥業態での調理経験がある方 飲食店での経験がある方歓迎 高単価の飲食店での調理経験をお持ちの方、歓迎 意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です 既存店の増員と今後の新店計画も多数の為、募集します。



  • Osaka 株式会社FIERTE

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 当社は都内を中心に、日本料理・鮨・鉄板焼・フレンチなど複数ジャンルの飲食店を運営しています。ブランドも多様に展開しており、それぞれの店舗によって個性も様々。そしてさらに、それらの店舗で働くスタッフの個性も様々で、まさに千差万別といったところ。その一人ひとりの個性こそが、当社の宝であり、会社を動かしている大きな推進力となっています。 あなたにお任せしたいのは、仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ない ...


  • Osaka 株式会社FIERTE

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 当社は都内を中心に、日本料理・鮨・鉄板焼・フレンチなど複数ジャンルの飲食店を運営しています。ブランドも多様に展開しており、それぞれの店舗によって個性も様々。そしてさらに、それらの店舗で働くスタッフの個性も様々で、まさに千差万別といったところ。その一人ひとりの個性こそが、当社の宝であり、会社を動かしている大きな推進力となっています。 あなたにお任せしたいのは、仕込みから調理全般、企画や仕入れ、スタッフの管理・指導などです。入社後はまず、和食の一品料理の仕込みから調理を行ない ...


  • Higashiosaka 株式会社213

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 当社は、名古屋市内で『博多のよる 焼キ鳥 マル。』『焼き鳥 マルコ』『炭焼き炉端 北のマルコ』『納屋橋リバーサイド』『新栄 屋根裏』と、焼き鳥店や炉端焼きなど個性豊かな飲食ブランドを展開しています。2025年5月には、6店舗目となる新店『食堂 フォーエバーヤング』がオープン今後の事業拡大と体制強化にともない、新たな店長候補を募集いたします。 店長候補スタッフとしての仕事内容 ホール業務・調理業務に加え、スタッフの管理・育成、売上管理といったマネジメント業務に至るまでをお任 ...


  • Osaka 株式会社Taya Food Service

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 業績好調、出店を続けている「株式会社TayaFoodService」。 当社の焼き鳥ブランドでこれから一緒にお店を盛り上げていただける店長候補を大募集 今後も続々と新店出店を見すえており、あなた次第では早期で焼き鳥ブランドの新店舗をお任せします 店長や未来のマネージャー、あなたが目指すキャリアを目指してご活躍いただけるスタッフを今回募集します 独立もサポートでき、グループ内独立制度も利用できます 実際に、これまで7名が独立を果たしました · 食材の発注や備品・設備の管理 ...


  • Osaka 株式会社島物語

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 創作・ダイニング,居酒屋,和食全般 仕事内容: 民謡ライブが楽しめる居酒屋『海物語 石垣島』で店長候補を募集します 地元の食材を使った沖縄料理を中心に提供しています。民謡ライブは毎日開催しており、観光客や地元の方にも楽しんでいただいています · 入社されたらまず店舗でのメニューや業務の流れをお教えします。キッチンでは調理・仕込み・盛り付け・食材の発注などがメイン業務です。ホールでは店内の接客や料理、ドリンクの提供をお願いします。あなたのご経験やスキルに合わせて仕事をお任せしていきますのでご安心ください 慣れ ...


  • Osaka 株式会社杏花村

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回お願いしたいのは、店舗の運営を担う店長候補としてのポジション。 調理や接客の責任者として、お店のすべてをあなたにお任せしますオープンキッチンでお客様と気軽に会話を楽しみながら、お店の雰囲気を盛り上げていきましょう。あなたが笑顔を届けることで、ファンが増えていく楽しさを実感できるはずです。 また、単に業務をこなすだけでなく、店舗運営全般に取り組めるのがこの仕事の醍醐味。メニューの工夫やスタッフの教育、サービス向上のための施策など、あなたのアイデアやリーダーシップを存分に ...


  • Osaka 合同会社STS Trading

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,寿司 仕事内容: \\ 当社の日本第1号店オープニングスタッフ大募集 2025年3月にオープンしたカジュアルでお洒落な寿司居酒屋「寿し 炭火 酒 酒都」で、一緒にお店を作り上げる店舗責任者を募集しますオープン準備から店舗運営まで、幅広くお任せしますので、あなたのスキルを存分に発揮してください 新規事業の創業メンバーとしてお迎え致しますので、今後事業拡大に伴い、事業の中核を担う様なポジションにてご活躍いただける希少なタイミングです 新店でアイデアを活かそう寿司居酒屋で活躍 新店では決まったマニュアルが ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社nadeshico

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 店舗のマネジメント業務全般をお任せします スキルに合わせてお仕事をお任せするので、安心して始められます。 少しずつスキルアップしながら、新しいことにも挑戦していきましょう 主な業務内容 店舗売上数値計画、行動計画の作成 取引業者の店舗ごとの選定と決定 グランドメニューの新規作成 店舗デザインの変更 各種広告媒体の作成 など 将来、独立やさらなるキャリアアップを目指す方にとって、経営やマネジメントの実践的なスキルを学べる環境です。一緒に魅力ある店舗づくりを目指しましょう 実 ...


  • Osaka 株式会社ジョージーズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,串カツ・串揚げ 仕事内容: "結果"に全力で応えるのが当社の方針 会社は利益が出なければ、存続していく事はできません。どれだけステキなお店を作っても、素晴らしい調理の技術があっても、利益を出せなければ店は上手くいきません。だから当社では「結果」が出せる仕組みを大切にしています。 · お任せするのは、調理・ホール・マネジメント等、店舗運営業務全般。これまでの経験や能力に合わせてお任せしていきます。マネジメント経験がある方であれば、入社から半年ほどで店長に昇格することが可能月収で50万円~80 ...


  • Osaka モトヤフーズ株式会社

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,創作・ダイニング,居酒屋,和食全般,焼鳥 仕事内容: 今回、倉敷市内にある和食居酒屋「鬼の厨しんすけ」「藤と川蝉」「さわらや」焼鳥屋「かしわ屋こばやし」イタリアンバル「旧本藤邸」でご活躍いただく店長候補を募集します · オーダー、料理の提供、レジ操作などの接客業務から、売上やシフトの管理、アルバイトスタッフの採用と育成に至るまで、幅広いスキルを身につけることができます。 · 1、あなたの経験を活かして、店長候補としてご活躍ください 管理職経験がある方は、即戦力採用も行っていますまずはあなたの経験 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社四季の台所

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで店長候補として活躍いただける仲間を探しています 月給40万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8~9日休み。 当店について 私たちが大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は不使用注文を受けるごとに手づくりした、土鍋で炊いたごはんや、出汁からとった和食を通して、お客様がほっとやすらぐ時間を提供します。 みん ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社四季の台所

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで店長候補として活躍いただける仲間を探しています 月給40万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8~9日休み。 当店について 私たちが大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は不使用注文を受けるごとに手づくりした、土鍋で炊いたごはんや、出汁からとった和食を通して、お客様がほっとやすらぐ時間を提供します。 みん ...


  • Osaka 株式会社タカスイ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 和食全般 仕事内容: · 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、お客さまに説明できるよう調理スタッフとの連携やコミュニケーションを大切にしてください。 ホール・サービススタッフは店舗の顔となります。感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見を直接いただくこともあります。それらの内容を店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善や構築につい ...


  • 大阪府 東大阪市, 株式会社四季の台所

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。 そこで店長候補として活躍いただける仲間を探しています 月給40万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8~9日休み。 当店について 私たちが大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は不使用注文を受けるごとに手づくりした、土鍋で炊いたごはんや、出汁からとった和食を通して、お客様がほっとやすらぐ時間を提供します。 みん ...


  • Higashiosaka 株式会社大塚フーズ

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: 洋食全般,創作・ダイニング,居酒屋 仕事内容: 『ハンバーグと酒 ジョンスミス』で店長候補を募集 昼は100%和牛ハンバーグ専門店、夜はお酒と楽しむ居酒屋 異なる2つの顔を持つ話題のお店。TVや雑誌などでも多数紹介され、連日行列が絶えない人気店です 今回は、次世代を担う 「店長候補」 として活躍してくれる方をお迎えします あなたの舞台は"楕円形の大きなカウンターキッチン" オープンキッチンの中心で、お客様の目の前で料理を提供。あなたの存在感がそのままお店の顔になります 具体的な業務内容は 仕込み業務 メニュ ...


  • Osaka 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します · まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを ...


  • Osaka 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します · まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを ...


  • Higashiosaka 株式会社FOOD ARCHITECT LAB

    募集職種: 店長・マネージャー(候補) 業態: イタリアン,洋食全般,居酒屋,バール・バー,焼鳥 仕事内容: 予約でいっぱいの繁盛店も多数 多彩なブランドの飲食店を、東京・京都・長野に約40店舗展開する「株式会社FOOD ARCHITECT LAB」。今回は、業績好調&新規オープンに伴い店長候補を募集します · まだまだ規模が小さいため、現場は少人数で風通しバツグン。また同じブランドの店舗でもメニューが大きく異なるなど、マニュアル化しておらず、よいアイディアをどんどん取り入れられる柔軟性があります。新しいメニューやイベント、サービスなど、いいアイディアを ...


  • Osaka 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 洋食全般,和食全般,ホテル・旅館 仕事内容: 長年親しまれてきた「須磨海浜水族園」の跡地に、新たなホテルと水族館がオープンしました。私たちは、この魅力的な施設を多くの方に楽しんでいただけるよう、一緒に働くオープニングスタッフを募集しています。新しい「スマスイ」を、あなたの力で盛り上げていきませんか? 希望や適性に応じて、ホテル内レストラン、または水族館のレストラン・フードコートでご活躍いただきます。調理全般をお任せし、仕込みから盛り付けまで幅広いスキルを磨ける環境です。 一流の技術を磨けるホテルレストラン ホテ ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社四季の台所

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、新店オープンします 月給40万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8-9日休み。 『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。 化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 明確なステップで成長していける 当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理をお任せ。まずは現 ...


  • 大阪府 大阪市, 株式会社四季の台所

    募集職種: 調理・キッチンスタッフ 業態: 居酒屋,和食全般,ファストフード 仕事内容: おかげ様で連日行列となり売上も好調、3月末には新店舗もオープン予定 月給40万円スタート賞与4回頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8-9日休み。 『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい"日本のごはん"。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。 明確なステップで成長していける 当店のオペレーションを学ぼう 簡単な調理をお任せ ...