仕事内容

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創業18期目の株式会社みやび屋グループ

現在13店舗を岐阜・愛知に展開中

和洋折衷の創作料理が特長で

全部で約45席あり、

牛つくねを中心とした

コース料理からアラカルトまで対応

幅広いお客様を対象としたお店です。

社員さんが常に働きやすいよう

制度を整えています。

一緒に新店を盛り上げていきましょう

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【既存店の店長談】

料理の技術や仕事への取り組み方で影響を受けた上司との出会いで、私の人生観が変わりました。

岐阜市が地元の私は20代に10年ほど東京の飲食店で、和食を中心に様々なジャンルを経験。

しかし、感染症の流行などもあり30歳までに岐阜に戻ろうと決心。

異業種での転職も考えましたが、今までの経験も活かしたかったし、

自分の想いも飲食業に向いていたので、岐阜の飲食店である株式会社みやび屋で再出発することに。

経験や実績を評価されて最短の入社2年目で店長に昇格。

さらに株式会社みやび屋での仕事を通じて料理も接客も好きだと改めて実感

株式会社みやび屋への転職は正解だったと思っています。

安心して働ける会社で自分を高めてキャリアアップができる職場や人との出会いは、私にとってのターニングポイントです。

【当社で働くオススメポイント】

・理想のON/OFFが実現可能

・人生や仕事、会社に誇りが持てます

・充実した教育制度で未経験者も安心

当社はとにかく人を大切にする会社です。

・3ヶ月毎(年4回)の昇給チャンス

・明確な評価基準と給与制度

・昇給後すぐ給与に反映

など、昇給・賞与を明確にすることで

ON(仕事)を楽しみながら

着実にステップアップができ

能力をさらに上げることができます。

また生活の質を維持しながら

OFF(プライベート)も充実できます。

・完全週休2日制

・総勢約40項目の福利厚生あり

など、自分の時間もしっかり確保しながら

各種手当や待遇も充実させています。

<誇り溢れる会社を目指しています>

当社が目指していることは

スタッフ一人ひとりが家族や友人に

誇れる会社を作ること。

仕事や会社、人生に誇りを持てることを

大切にし、日々お客様にプロ意識を持って

仕事に取り組むこと。

そしてお客様への一皿一皿に妥協せず

周りに恥ずかしくない仕事を積み重ねていく。

それらを継続していくことが成長や

利益に繋がっていくと信じています。

「みやび屋で働くことが私の誇り」

そう思ってもらえるよう、

一緒に頑張ってくれる方を募集しています。

【働きやすい理由】

1店舗につき複数名の社員が常駐しており、

余裕を持ったシフト調整が可能です。

また店舗には最新の設備機材も設置し、

業務時間の短縮も図っています。

【風通しが良い職場】

社員やアルバイト・パート問わず、

どの店舗もスタッフ同士の仲が良いことが

当社の特長です。

【充実した教育制度あり】

・調理指導

・接客指導

・3ヶ月毎の社員総会

・料理コンテスト

など、教育制度にも力を入れています。

イチから成長できるフローを整えているので、

経験問わずキャリアアップが可能です。

【仕事内容】

・店内での接客業務

・調理、仕込み業務

・店舗管理

・メニュー開発や考案

など、店舗運営に関わる業務全般を

お任せします。

まずは一つずつ教えていくので、

未経験の方やブランクがある方も

安心してください。

ゆくゆくは店長やエリアマネージャーも

目指せます。

【中途入社のハンデなし】

面接ではあなたの理想の働き方や

目標についてざっくばらんに

お話しできたらと思います。

面接でお会いできるのを

楽しみにしています。

担当者より

求めている人材

<未経験OK>

充実した教育制度があります。

異業種からの転職者も歓迎

第二新卒者も歓迎

<下記のような方歓迎>

・イチからスキルを身に付けたい方

・協調性があり、チームビルディングについて思考できる方

・笑顔でいきいきとコミュニケーションが取れる方

<経験者優遇>

・ジャンルを問わず調理経験がある方

・自分の可能性をさらに拡げたい方

・接客業の経験がある方

・店舗運営の経験がある方

など、経験・能力に応じて優遇します。

ブランクがある方も大歓迎

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日

11:30~翌1:00

※上記内でシフト制

※実働8時間、休憩1時間

※平均残業時間45時間/月

休日休暇

完全週休2日制(月8日※シフト交替制)

・夏季休暇(MAX4連休)

・冬期休暇

・誕生日休暇

・慶弔休暇

・介護休暇

・年末年始休暇

<年間休日105日>

勤務地

<2026年3月中旬OPEN>

交通・アクセス

名鉄岐阜駅から徒歩5分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給:月給 18万7000円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり6万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

1ヶ月あたり4万4000円 〜 7万4000円

評価・制度に合わせて昇給・賞与を支給します。

【一律その他手当の内訳】

・一律役職手当 2万5000円~5万5000円

・一律深夜手当 1万9000円

【賞与年2回】

※6月、12月支給

※最低保証あり

【昇給年4回】

※1月、4月、7月、10月に昇進発表会実施

【各種手当あり】

・精勤手当1万円

・家族手当(扶養家族1名当たり5000円※保険証の枚数)

・住宅手当(2000円/月)

・社員紹介手当(最大24万円)

・勤続年数手当(3~25万円)

・役職手当

・年末年始手当

・外食手当(領収書の3割支給※上限1万円/月)

給与例

【年収例】

• エリアマネージャー:年収710万円

(月給50万円+賞与+各種手当)

• 店長(次長:入社3年):年収528万円

(月給41万円+賞与+各種手当)

• 店長(課長:入社15ヶ月):年収462万円

(月給35万円+賞与+各種手当)

• 店長候補(入社12ヶ月):年収424万円

(月給33万円+賞与+各種手当)

• 副店長(入社9ヶ月):年収410万円

(月給32万円+賞与+各種手当)

• 一般社員:年収382万円

(月給30万円+賞与+各種手当)

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・交通費規定支給

・健康診断

・資格支援制度(資格による)

・屋内原則禁煙(一部店舗は喫煙場所あり)

・明確な評価制度あり

・誕生日食事会

・会員制リゾートホテル宿泊割引あり

・配偶者様へバレンタイン/ホワイトデーの贈り物

・インフルエンザ予防(全額会社負担)

・定期健康診断(年5回)

・髪型・ネイル・ピアス・髭自由

・従業員割引制度あり

・企業型DC導入予定

・岐阜駅徒歩5分に社宅あり(1K)

【各種祝い金あり】

・精勤手当

・入学祝い金

・結婚祝い金

・従業員の子供結婚祝い金

・出産祝い金

・誕生日手当

・ホワイトデー

職場環境

• 2026年にセントラルキッチン稼働

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各店舗で行っていた仕込みの手間が減り、

スタッフの負担も少なくなります。

他の業務に今よりもさらに注力できるようになります。

喫煙所:喫煙所あり(屋外)

選考プロセス

お気軽にご応募ください。

電話での応募やお問合せも大歓迎

※電話での応募やお問い合わせは

「 」へお願いします。

面接時には履歴書(写真貼付)を

ご持参ください。

面接では温厚な代表が直接ご対応します。

当社の一員として安定や楽しさを感じて

飛躍していただく重要な採用を現在行っています。

会社の現在の状況を強み・弱みも含め

なんでもお伝えします。

不明点や不安に思っている事など

なんでも気兼ねなくご質問ください。