人柄とやる気重視20代活躍中学生さん活躍中多数賞与年2回実績あり

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給25万円〜35万円

• 固定残業代を含む:50,000円(45時間分)
• 昇給あり
• ボーナス・賞与あり(年2回/毎年支給実績あり)

ボーナス・賞与あり/昇給あり

応募資格

未経験者歓迎学歴不問

「人柄」「やる気」を重視します。

素直&柔軟に取り組める方、大歓迎。

勤務時間

• シフト制

12:00〜24:00(実働8時間/休憩1〜2時間)

休日・休暇

月7日休み(シフト制/可能な限り希望考慮)

待遇

• 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金)

• 働く環境・制度

・制服貸与

・まかないあり(出勤時・退勤時の2食)

・自転車・バイク通勤可

・髪型自由・ピアスOK

• 研修・イベント

・社員研修あり(年2回/視察遠征)

・BBQ・新年会・忘年会などイベントあり

• お店を休みにして全員参加できるよう調整しています

バイク・車通勤OK/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\未経験でも月給25万円スタート/

アイデアをカタチに焼き魚が自慢の居酒屋

イチから専門スキルを身につけませんか?

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《* 仕事内容 *》

魚の原始焼き・藁焼きをメインで提供する居酒屋です。

1階・2階ともにオープンキッチンのため、調理&接客どちらもお任せします。

未経験スタートのスタッフが多数活躍しています

まずは元気に「いらっしゃいませ」が言えれば大丈夫

28席ほどのお店なので、わからないことはすぐに先輩に聞ける環境です

【学べる魚の知識・専門技術】

• 魚の捌き方
• 炭火の使い方
• 原始焼きや逸品料理の専門調理 などなど

ゆくゆくはメニュー開発・魚の仕入れなどにも挑戦していきましょう

《* 当店で働くポイント *》

《1》アイデアがカタチになる

当店では、スタッフの「やりたい」という気持ちを大切にしています。

他県で食べた美味しいものからヒントを得るなど、あなたのアイデアが新メニューとして採用されることも

実際にスタッフが考案した料理が、お店の人気メニューになっています

《2》一生モノの専門スキル習得

魚の捌き方や、炭火を使った「原始焼き」など、専門的な調理技術が身につきます。

魚の仕入れ同行も予定しており、食材を見抜く目利きも学べますよ。

東京や大阪などに視察遠征もあり、人気店から多くを吸収できるチャンスです

(費用は会社負担)

《3》頑張りが給与に直結

あなたの頑張りや成長は、昇給という形でしっかり評価。

年2回のボーナス支給実績もあり、安定して収入を得られる環境です。

《* こんな方を歓迎します *》

• 元気な挨拶や接客ができる方
• 食べることやお酒が好きな方
• チームで協力しながら働きたい方
• 未経験から専門スキルを身につけたい方
• お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
• イチから丁寧に教えてもらえる環境で働きたい方

《* 最後にメッセージ *》

20代の仲間が多く、みんなで和気あいあいと働いています。

仕事終わりに飲みに行ったり、BBQや忘年会などのイベントを楽しんだりと、チームワークは抜群

未経験の方も、私たちが全力でサポートするのでご安心ください。

あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術/日本酒の知識/魚の知識/野菜の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:焼魚平尾商店(ヤキザカナヒラオショウテン)

客単価:4000円〜5000円

席数:40席〜50席

喫煙:屋内禁煙

定休日:不定休

運営:株式会社平尾商店

オープン日:2020年04月05日

個人経営/駅チカ(徒歩5分以内)

\未経験からでも月給25万円スタート/

本格的な焼魚の技術が身につくお店です

20代中心の仲間と一緒に働きませんか

【 炭火で魚を極める『焼魚平尾商店』 】

西鉄平尾駅から徒歩3分の場所にある、古民家風の焼魚・藁焼き居酒屋です

今回は、お店をさらに盛り上げていくための新しい仲間を大募集

採用では、スキルや経験よりも「人柄」や「やる気」を重視します。

「もっともっとお店をよくしていきたい」という熱い想いに共感してくれる方、大歓迎です

【 名物「原始焼き」こだわりの魚料理 】

当店の自慢はなんといっても旬の魚料理です。

名物は、串に刺した魚を炭火でじっくり焼く「原始焼き」

炭火の遠赤外線効果で余分な水分や脂が落ち、皮はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらです

魚の鮮度を保つ保存方法から、炭の扱い方、絶妙な焼き加減まで…。

ここでしか学べない専門技術をイチからお教えしますよ

【 古民家風の温かみのある空間 】

お店は古民家を改装した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気。

1階に26席、2階に18席の合計44席をご用意しています。

2フロア共にオープンキッチンの当店は、スタッフ同士はもちろん、お客様とも距離が近いのが特徴。

わからないことはすぐに先輩に聞けるので、未経験でも安心してスタートできますよ

【 20代が主役チームワーク抜群の職場 】

現在、28歳の社員2名と、9名のアルバイトスタッフが活躍中

男女比はちょうど半々で、福大生などの学生さんも多く、いつも和気あいあいとした雰囲気です

仕事終わりの食事会はもちろん、みんなで参加するBBQや新年会、忘年会などのイベントも多数

新人さんもすぐに馴染める、チームワークの良さが自慢です。

【 成長を全力応援独自の制度が充実 】

• 専門スキルが身につく

〇魚の捌き方

〇炭の使い方・火の管理

〇原始焼き・藁焼きといった専門調理

など、一生モノの技術が習得できる環境

魚の仕入れに同行して「目利き力」を養う機会も設ける予定です

• 「やりたい」がカタチになる

「こんな料理はどうだろう?」

そんなあなたのアイデアが、お店の新メニューになることも

実際にスタッフの考案した料理がメニューになった実績もありますよ。

• 頑張りは給与に直結

あなたのやる気や成長は、昇給でしっかり評価します。

過去には入社3年で月給が4万円アップした先輩も

年2回のボーナスも、毎年支給実績があります。

• お店負担で東京・大阪などへ視察研修

年に2回、東京や大阪、広島など他県の飲食店を視察する社員研修を実施

もちろん費用は全額会社が負担し、お店もお休みにします。

学びながらリフレッシュもできると大好評の制度です

【 未来の仲間へメッセージ 】

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

採用時、飲食店経験や調理スキルは一切問いません。

何事にも意欲的で、素直&真摯に取り組める方を歓迎します

私たちと一緒に、お客様に最高のひとときを提供しませんか?

あなたにお会いできる日を、スタッフ一同、心から楽しみにしています