特徴**:
新卒歓迎/未経験者歓迎/独立希望者歓迎
**雇用形態・給与**:
正社員 月給25万円〜30万円
経験・資格考慮させていただきます
家族手当/資格手当・スキル手当/ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給/交通費支給
**応募資格**:
フレンチ、イタリアン大好きで料理全般興味のある方歓迎
**勤務時間**:
13:00〜23:30 の間でシフト制
終電考慮
**休日・休暇**:
完全週休2日制(月8日)
※年間休日110日以上/年末年始・夏期休暇各1週間程度
夏季休暇/年末年始休暇/有給休暇/月8日以上休み
**待遇**:
資格取得支援あり、家族手当あり、研修旅行あり、引越し補助制度あり
海外研修/資格取得支援/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
**仕事内容・求める人物**:
キッチン業務全般と、お客様への配膳もお願いいたします。
コンパクトで忙しいお店なので、フットワークも軽いと頼もしいです。
レストランは、チームワークがとても大切と考えています。
楽しく働いてくれる方、お待ちしております。
**身につくスキル・学べる知識**:
ラテアート/包丁さばき/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/チーズの知識/洋菓子の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
**お店の特徴:Bistro Hutch(ビストロ ハッチ)**:
客単価:5000円〜7000円
席数:20席〜30席
定休日:水曜日
運営:株式会社H&C
オープン日:2012年08月08日
料理もサービスもちゃんとやりながら、気さくなカジュアルビストロを運営しています。貴重な経験がたくさんできます
オープンエアのテラス席がひとつだけあります。一階路面店で、賑やかな雰囲気の溢れる中、現地ビストロで聞こえてきそうな心地良いBGMと、美味しい料理と気さくなサービスで楽しんでいただいております。備長炭で焼き上げる肉料理やちょっとした串焼き、季節の食材で創りこんだ黒板メニューが人気です。ワインのご要望も多く、料理に合わせてお願いされることも。活気溢れる営業は毎日満席を頂戴しています。
調理スタッフ・調理補助
新人さんにも、常に新しいメニューを模索しながら楽しんで奮闘してもらっています。
2~3か月目にはメニュー開発に取り組んでいただき、黒板にオンメニュー
シェフが手厚くバックアップしていきます。
お客様の「美味しい」を、直接実感できるのは、やっぱり嬉しいと思います。
常に扱う食材が変わるため、常に基本を精査し続けられることも大切。
個人店サイズのコンパクトなキッチンはとても魅力ある環境だと思います。
忙しいお店ですが、備長炭で肉の火入れをしながら前菜の盛り込みをしたり、すぐ横でシェフの手元が見えたり聞けたり。
黒板メニューは季節でどんどん更新していくので、メニュー開発が多いのもやりがいがあると思います。
未経験者や第二新卒者等の方も大歓迎です
スーシェフ・シェフ候補
チーム作りから原価管理、メニュー作成など全体的に関わっていただいています。
時代に合わせた働き方の先を行くためにも、長く働き続けれるためにも、月休8日以上のお休みを。
家庭をもつことや、子育てにもある程度関われるような職場にしています。
シフト制になるので、自分が不在時のために教える難しさもありますが、それも成長と考えています。
独立支援も創業者が直接手解きしています。
まずはチームに加わっていただき、メンバーを増やし、新店出店を
~ ちなみに接客側についても少し ~
サービス
お客様の年齢層や来店動機はとても幅広く、その分サービスの適応力がお客様満足度のカギとなっています。「美味しい」に+「楽しい」も加わったら、お客様からの「ごちそうさまー」が、「ありがとう」に聞えてきます。
近年どんどん目新しい設備やメニュー(Ipadやイラスト写真などが記載のメニュー)が飲食店の接客に取り入れられている中、しっかりと知識を持ったソムリエ兼サービスが、全お客様に今日の
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寿司ビストロ店のキッチンスタッフ
2日前
Yokohama 株式会社ARTISAN「sushi bistro zen」キッチン担当は 世界から厳選したこだわりの食材を使い 最高の本格ビストロを提供するお仕事です · 当店で提供する本格フレンチの 仕込みや調理、盛り付けをお願いします フレンチやイタリアンなど洋食の調理経験が活きます · sushi bistro zen 神奈川県鎌倉市小町 JR鎌倉駅より徒歩5分) 必須スキル・経験・資格 · 洋食・フレンチ・イタリアン いずれかの調理経験(2年以上) 選考フローには調理試験が含まれます · 無資格OK 年齢不問なので50代以上も応募可 学歴不問 職歴不問 復職やブランクOK フリーター ...
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Yokohama 株式会社ARTISANゲストをおもてなしする寿司職人 カウンター14席、テーブル26席の40席 ビストロ+寿司のコース料理提供などで 握りの技術を魅せてください · 仕込みや調理、盛付けなど各対応を 経験に応じてお願いしていきます · 熟成を見極めて握る天然本鮪 牡丹海老+フレッシュキャビア 天然クロムツの炙り 旬の時期にこだわった雲丹の小鉢 鎌倉で釣られた鮮度抜群の握り など · sushi bistro zen 神奈川県鎌倉市小町2-7-11 JR鎌倉駅より徒歩5分 必須スキル・経験・資格 · 気になったらこちらに応募いただき 詳しくお話する時間をください あなたの応募を ...
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調理補助 仕込み・盛り付け
1日前
品川区 旗の台, 旗の台付近の大学病院**旗の台付近の大学病院** · ==================== · 募集要項 · ==================== · **旗の台付近の大学病院での勤務です** · **【雇用形態】** · 契約社員 · **【給与】** · 月給 240,000円~280,000円 · ※経験・能力により優遇 · ※試用期間3ヶ月あり(給与変動なし) · 昇給あり · **【勤務地】** · 東京都品川区旗の台1-5-8 · ==================== · 募集情報 · ==================== · 株式会社メフォスは ...
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調理補助 仕込み・盛り付け
1日前
墨田区 横網, 佐藤総合計画**佐藤総合計画** · ==================== · 募集要項 · ==================== · **佐藤総合計画での勤務です** · **【雇用形態】** · パート · **【給与】** · 時給 1,200円~1,300円 · ※経験、年齢、職務 考慮 · 時給の見直し有り · **【勤務地】** · 東京都墨田区横網2-10-12 · ==================== · 募集情報 · ==================== · 株式会社メフォスは給食受託サービスを展開。提携先(勤務先)の「食」を支えて ...
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調理補助
11時間前
神奈川県 横浜市, 銀座スエヒロカフェテリアサービス株式会社626 大手企業内社員食堂の調理補助 社員食堂をサポート カウンター内でのお仕事 盛り付け・洗浄 等 大手の企業の社員食堂でお仕事 「子どもが帰ってくるまでの時間」 「ちょっとしたスキマ時間に」 「空いてる時間を活かして」など、無理なく働けるのも魅力 お休みたくさん 交通費支給…大手ならではの好待遇です 現在活躍中のスタッフは、未経験からがほとんど。 初心者さんの気持ちがわかるから、 まわりがしっかりサポートできるんです 30~50代まで、幅広い年齢のスタッフが活躍中。 新人さんもすぐに馴染める、温かい雰囲気が自慢です 食べることがスキ 料理のレパ ...
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保育園の調理補助
1日前
千葉県 千葉市, 株式会社ケア2120年港区三田に開園した保育園内で調理補助のお仕事 ケア21グループの保育園を食事から子供たちを支えます。食材の準備、料理の盛り付け、配膳、皿洗い等の調理補助をお願いします。 ケア21グループの運営する保育園内での調理補助業務です。お近 くの施設にご勤務いただき園児のお食事の調理と提供をお願いし ます。園児や保育スタッフと顔を合わせる事ができるので、ご意 見をすぐに料理に反映でき、調理人としてスキルアップも期待で きます。 フリーターやダブルワークをしていらっしゃる方など、時間を有 効活用して稼ぎたい方におすすめです。シフト制で時短からフル タイムなど自 ...
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保育園の調理補助
10時間前
千葉県 柏市, 株式会社ケア2120年港区三田に開園した保育園内で調理補助のお仕事 ケア21グループの保育園を食事から子供たちを支えます。食材の準備、料理の盛り付け、配膳、皿洗い等の調理補助をお願いします。 ケア21グループの運営する保育園内での調理補助業務です。お近 くの施設にご勤務いただき園児のお食事の調理と提供をお願いし ます。園児や保育スタッフと顔を合わせる事ができるので、ご意 見をすぐに料理に反映でき、調理人としてスキルアップも期待で きます。 フリーターやダブルワークをしていらっしゃる方など、時間を有 効活用して稼ぎたい方におすすめです。シフト制で時短からフル タイムなど自 ...
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保育園の調理補助
11時間前
千葉県 千葉市, 株式会社ケア2120年港区三田に開園した保育園内で調理補助のお仕事 ケア21グループの保育園を食事から子供たちを支えます。食材の準備、料理の盛り付け、配膳、皿洗い等の調理補助をお願いします。 ケア21グループの運営する保育園内での調理補助業務です。お近 くの施設にご勤務いただき園児のお食事の調理と提供をお願いし ます。園児や保育スタッフと顔を合わせる事ができるので、ご意 見をすぐに料理に反映でき、調理人としてスキルアップも期待で きます。 フリーターやダブルワークをしていらっしゃる方など、時間を有 効活用して稼ぎたい方におすすめです。シフト制で時短からフル タイムなど自 ...
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千葉県 千葉市, 港区立虎ノ門高齢者在宅サービスセンターデイサービスセンターでの調理補助についてお任せします。 (一般通所介護:35名) 調理補助(盛り付け)、配膳・下膳、食器洗浄 など 季節や旬の行事食、イベント食などを積極的に展開 和食や洋食、中華など、レパートリーは様々です。 食事を目当てに通所されるご利用者様もいらっしゃる方も 直営の厨房だからこそご利用者様の「美味しい」の声が直接聞ける環境です 従事すべき業務の変更なし 法人の定める就業場所への異動の可能性あり(東京23区内) 引越しを伴う異動及び転勤はありません 無資格可 料理経験のある方(趣味、家事などでも可) 厨房内にて業務経験ある方 高齢者 ...
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保育園の調理補助
12時間前
千葉県 柏市, 株式会社ケア2120年港区三田に開園した保育園内で調理補助のお仕事 ケア21グループの保育園を食事から子供たちを支えます。食材の準備、料理の盛り付け、配膳、皿洗い等の調理補助をお願いします。 ケア21グループの運営する保育園内での調理補助業務です。お近 くの施設にご勤務いただき園児のお食事の調理と提供をお願いし ます。園児や保育スタッフと顔を合わせる事ができるので、ご意 見をすぐに料理に反映でき、調理人としてスキルアップも期待で きます。 フリーターやダブルワークをしていらっしゃる方など、時間を有 効活用して稼ぎたい方におすすめです。シフト制で時短からフル タイムなど自 ...
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Saitama フローラせいだん特別養護老人ホームでの厨房調理補助 · 特別養護老人ホームでの厨房業務 夕食準備 配膳・下膳 食器の洗浄業務 調理場の掃除等 雇用期間の定めなし · 普通自動車運転免許(AT限定可) 未経験者応相談 年齢・学歴不問 · 普通自動車運転免許(AT限定可) 経験・学歴不問 59歳以下の方(定年年齢を上限) · 厨房調理業務経験あれば尚可 ...
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調理補助・無資格可の調理師/調理スタッフ
11時間前
神奈川県 横浜市, グラン・グルメ株式会社 ライフコミューン市ヶ尾内厨房有料老人ホーム、厨房内での調理補助業務 無資格、未経験可 学歴不問 主婦、主夫の方歓迎 30代、40代、50代、60代。 大学生、専門学校生、20代の若手から ミドル、シニア世代まで活躍中 調理関連のお仕事経験が有る方、調理師免許お持ちの方歓迎 ...
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Sagamihara 株式会社ニチダン 衣笠病院内の厨房病院および老健での給食の調理補助 食器やトレーの洗浄、清掃 等 洗浄メインですが、時間帯により、簡単なご飯の盛り付けや配膳等もあり 他、会社の定める業務 雇用期間の定めあり 3ヶ月(試用期間/その後9ヶ月契約、以降原則1年契約更新) 契約更新の可能性あり(原則更新/更新回数上限なし) 業務の変更範囲:当社業務の範囲内で変更の可能性あり 転勤の可能性あり:会社の定める就業場所 受託先業務撤退などにより、当社規定の通勤可能範囲内での就業場所変更の可能性あり。(本人希望を考慮します) 株式会社ニチダンで雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます ...
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調理補助・調理師/調理スタッフ募集、年齢不問
12時間前
Kashiwa さくらさくみらい 柏の葉保育園内での調理補助、清掃、その他付随する業務など 雇用期間の定めなし · 調理師資格をお持ちの方 大量調理経験必須 新卒不可 年齢・ブランク不問(ただし定年65歳まで) ...
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Yokohama ACA Next株式会社 有料老人ホームフェリエドゥ鵠沼海岸の厨房1盛付、配膳、仕込、洗浄などの調理補助 2下膳、洗浄などの作業 雇用期間の定めあり 毎年4月1日~翌年3月31日 契約更新条件あり(勤務状況に問題なければ原則更新) ACA Next株式会社で雇用し、業務を受託している施設で就業していただきます。 · 資格不問 ...
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調理補助・無資格可の調理師/調理スタッフ
12時間前
Kashiwa 柏原マルタマフーズ株式会社 社会福祉法人淳心会平和の園内の厨房調理補助業務全般 2024年3月新規委託契約開始 柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所 雇用期間:有期雇用契約 3ヶ月/その後再契約の場合、雇用期間1年(原則更新) 更新回数上限なし · 資格・経験不問 ...
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調理補助・無資格可の調理師/調理スタッフ
11時間前
Yokohama HITOWAフードサービス株式会社 イリーゼたまプラーザ内の厨房グループ会社であるHITOWAケアサービスが運営する介護施設での調理補助業務全般 食事の盛付 お皿などの洗浄等 雇用期間:半年93月末更新有り/原則更新/更新上限なし) 従事すべき業務の変更範囲:会社の定める事業場での業務 就業の場所の変更範囲:会社の定める事業場 HITOWAフードサービス株式会社で雇用され、厨房業務を受託している施設で就業していただきます · 無資格可 新卒不可 · HITOWAフードサービスでは、今後さらなる飛躍を目指し、次代を担うコアとなる優秀なキャリア人材を募集しています。「やり甲斐のある仕事がしたい」「自分の能力や可能性を試し ...
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Kashiwa 株式会社ニフス あずさわの里内の厨房株式会社ニフスで雇用し、厨房業務を受託している施設で就業していただきます。 下記のお仕事をお任せします。 調理スタッフが作った料理を盛り付け 食器や調理器具の洗浄 厨房の清掃 など 調理業務がないので、お料理が苦手な方でもご安心ください。 もちろん、慣れるまではしっかりとサポートいたします 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業の場所の変更の範囲:会社の定める範囲 雇用期間1年(毎月4月に更新)、原則更新、更新回数の上限なし · 未経験大歓迎 主夫・主婦パート大歓迎 ブランク(お仕事復帰)応援 · 福祉施設等の給食調理補助経験者優遇 ...
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Yokohama ヒルデモアたまプラーザ・ビレッジ1介護付有料老人ホームでの調理補助業務 全111室 ご入居者へ『食べるよろこび』を提供するために、有料老人ホーム内で、調理の補助をお願いします。献立は管理栄養士が栄養バランスや食べやすさを考えてたもの。お願いしたい業務は簡単な仕込みや盛付け、食器洗い等をお願いいたします · 介護付有料老人ホームでの調理業務 全111室 和食を中心に様々なジャンルを担当していただきます。 大量調理、給食経験がない方でも、大丈夫。 丁寧にお教えしますので、ご安心下さい。 私たちは、「安全でおいしい食事を、最期まで提供したい」という想いから、全てのヒルデモア/ヒュッテのキッチン ...
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Kashiwa HITOWAフードサービス株式会社 アプリシェイト柏内の厨房有料老人ホームでの調理補助業務全般 食事の盛付 お皿などの洗浄等 雇用期間半年(9月末更新有り) · 資格不要 未経験歓迎 新卒不可 · フリーター歓迎 主婦(夫)歓迎 シニア活躍中 ...
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キッチン/調理補助
12時間前
埼玉県 さいたま市, みちのく麺匠株式会社西目駅から徒歩で8分、車で2分 唐揚げ専門店でのお仕事です 仕込み作業 唐揚げの簡単な調理 盛付け レジなど 岩手・青森・秋田など東北で多業態を展開している安定企業『みちのく麺匠株式会社』が経営する『からあげ専門 まつむら商店』でのNEWスタッフさん大募集です こんな働き方OK 『扶養内勤務』 『短時間で働きたい』 『学校両立・Wワーク勤務』 『フルタイムでしっかり勤務』 『長期で安定して働きたい』 お店に消毒液の設置をして、マスクの着用などを徹底しております。 もちろん面接時にマスクを着用して行っていますのでご安心ください 初バイトさん&未経験者さん ...