岐阜県 高山市 高山駅, 気軽な大衆居酒屋 あじ平

【2026年4月OPEN】月給25万円~月9日休み&住宅手当あり手づくり居酒屋のオープニング募集


特徴


未経験者歓迎

雇用形態・給与


正社員 月給25万円〜40万円

※給与は能力・経験・勤務状況を考慮のうえ決定

※試用期間なし

  • 交通費一部支給
  • 昇給あり
  • ボーナス・賞与
  • 寮・住宅手当

ボーナス・賞与あり/昇給あり/寮・住宅手当あり/交通費支給

応募資格

  • 不問
  • 未経験者歓迎

勤務時間


15:00~24:00

実働8h・休憩1h

  • ダブルワークOK
  • サービス業の特性上、週末勤務が中心になりますが、できる限りご希望を考慮します

ダブルワークOK

休日・休暇


月9日休み

  • 有給休暇
  • 産休・育休

※サービス業の特性上、繁忙期や週末勤務が中心になりますが、プライベートとの両立にも配慮しています。

産休・育休/有給休暇/月8日以上休み

待遇

  • 社会保険完備
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 髪型自由(ヘアスタイルはお好きなものでOK)

※働きやすさと安定した店舗運営を大切にし、長く続けられる職場づくりを実施

髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物


【2026年4月OPEN】人気居酒屋の2号店

未経験から飲食店業務に挑戦しませんか?

オープニングスタッフを大募集します

【 仕事内容 】

洗い場を中心にお任せいたします。

まずは洗い場での食器洗浄などからスタートし、お店の雰囲気に慣れていきましょう。

その後、あなたのペースに合わせて、仕込みや簡単な調理、盛り付けなどもお願いします。

基礎から丁寧にお教えするので、調理未経験の方もご安心くださいね。

【 当店で働くポイント 】

《1》お店づくりに参加できるチャンス

2026年4月オープンのため、オープニングスタッフを大募集します

お店の立ち上げから参加できる、またとない貴重な機会です。

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」

など、みんなで相談しながら働きやすい環境をつくっていきましょう。

お客様だけでなく、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒に目指しましょう

《2》未経験から調理スキルを習得

希望者は包丁の持ち方や食材の扱い方、仕込みの技術から盛り付けのコツまで、基礎をイチからしっかり学べます。

当店は手づくりにこだわっており、既製品にはあまり頼りません。

だからこそ、日々の仕事を通して本物の実践的なスキルが自然と身につきますよ

《3》安心して長く働ける充実の待遇

お休みは月9日をご用意しており、プライベートの時間も大切にできます。

さらに、日々の頑張りを評価する昇給・賞与や、生活を支える住宅手当など福利厚生も充実させています。

運営母体である1号店が売上好調なため、安定した経営基盤のもとで安心して働ける環境です。

【 こんな方を歓迎します 】

  • 未経験から飲食業界にチャレンジしたい方
  • 料理が好きで、手づくりの調理を学びたい方
  • 新しいお店の立ち上げに興味がある方
  • チームで協力しながら働くことが好きな方
  • 地域に根ざしたお店でお客様とのつながりを大切にしたい方

【 ここまで読んでくださった方へ 】

1号店が地域の皆様に愛され好調なことから、この度2号店をオープンする運びとなりました。

私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境です。

「この街にあってほしいお店」を、オープニングメンバーとして一緒につくっていきませんか?

あなたのご応募を心よりお待ちしています

身につくスキル・学べる知識


食器の知識

お店の特徴:気軽な大衆居酒屋 あじ平(キガルナタイシユウイザカヤ アジヘイ)


客単価:4000円〜5000円

席数:75席〜100席

喫煙:屋内禁煙

定休日:12/31、1/1

運営:有限会社あじ平

オープン日:2026年04月

オープニング/個人経営

【2026年4月OPEN】人気大衆居酒屋の2号店

未経験からお店づくりに参加できるチャンスです

月9日休みでプライベートも大切にできますよ

【 高山駅チカ気軽な大衆居酒屋『あじ平』 】

岐阜県高山市で地元の方々に愛される「気軽な大衆居酒屋 あじ平」が、待望の2号店をオープンします

新店舗の場所は高山駅から徒歩7分と、通勤にも便利な立地です。

1号店は業績好調で、安定した基盤があるからこその新店展開なんですよ。

今回は、2026年4月のオープンに向けた立ち上げメンバーの募集です

オープニングスタッフとして活躍しませんか?

お店の立ち上げから参加できる貴重な機会です

「こうしたらやりやすい」「こんな風にしたい」など、みんなで相談しながら働きやすい環境をつくっていきましょう

お客様だけでなく、スタッフにとっても最高の"居場所"となるお店を一緒に目指しましょう

【 こだわりの手づくり料理 】

私たちがご提供するのは「毎日食べても飽きない」「ほっとする味」がテーマの居酒屋料理です。

派手さはありませんが、素材の良さを活かした丁寧な仕込みを大切にしています。

既製品には頼りすぎず、手づくりの温かみを通して"あじ平らしさ"を伝えていきたいと考えています。

【 活気あふれるお店づくり 】

店内は75席以上〜100席未満の広々とした空間を予定しています。

仕事帰りの一杯から仲間との飲み会まで、様々なシーンでご利用いただけるお店を目指します。

客単価は4000円〜5000円ほどを想定しており、全面禁煙で快適な環境です。

【 20~50代の仲間が活躍中 】

既存店では、20代の若手から50代のベテランまで幅広い年齢層のスタッフが活躍しています

男女比は7対3、社員とアルバイトは2対8の構成です。

未経験から始めたメンバーも多く、前職も様々なので、新人さんもすぐに馴染める雰囲気ですよ。

年齢や役職に関係なく、気軽にコミュニケーションが取れる風通しの良い職場です

【 "あじ平"で働く魅力をご紹介 】

* プライベートも大切にできる *

正社員は実働8hで、月9日休みを確保。

仕事とプライベート、どちらも充実させたい方にピッタリの環境ですよ

* 未経験からでも安心スタート *

1号店で培った、安定した店舗運営のノウハウがあるのが私たちの強みです。

しっかりとした育成の仕組みが整っているので、未経験の方も安心してチャレンジできます。

包丁の握り方や接客マナーの基本から、あなたのペースに合わせて丁寧にお教えします

* オープニングならではのやりがい *

新しいお店をゼロから一緒につくり上げていく、大きなやりがいを感じられるお仕事です。

メニューの提供方法やお店のルールなど、あなたのアイデアがお店の形になっていきます

仲間と力を合わせ、地域で一番愛されるお店をつくっていく面白さを、ぜひ味わってください

* 嬉しい待遇もしっかりご用意 *

長く安心して働いてほしいから、福利厚生の充実にも力を入れています。

頑張りは年2回の賞与でしっかり評価しますし、寮・住宅手当で生活面もサポートします。

安定した環境で、腰を据えてキャリアを築いていきたいという方にもおすすめです

【 未来の仲間へメッセージ 】

私たちが一番大切にしているのは、今いるスタッフが安心して長く働ける環境です。

これからもスタッフ・お客様・地域にとって「あってほしい店」であり続けたいと思っています。

人と話すのが好きな方、チームワークを大切にしたい方、大歓迎です。

手づくりの料理を学びたい方も、段階的にしっかり教えるのでご安心くださいね。

この想いに共感してくださるあなたと、一緒にお店をつくれる日を楽しみにしています

【 運営店舗について 】

個人経営のお店ですが、1号店は業績好調で安定した経営基盤を築いています。

今回の2号店出店を機に、さらに多くの方に『あじ平』を知っていただき、将来的には多店舗展開も視野に入れています。

成長中の私たちと一緒に、お店を盛り上げていきませんか?



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