仕事内容

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未経験・長期勤務出来る方、大歓迎

京都の伝統を支えるお仕事です

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刃物屋 平囲は2024年の6月から京都の下京区でスタートした包丁屋です

今後の事業規模拡大のため今回は増員という

形でスタッフを募集することとなりました

当店が扱うのは和包丁

その中でも堺打刃物といわれる伝統的な

作業工程を用いる和包丁を扱います。

切れ味のよさ、質の高さなど

機械づくりでは真似できない

世界に一つだけの包丁になります。

そんな日本の伝統、和包丁の魅力を

わたしたちと広めていきませんか?

あなたからのご応募を

心よりお待ちしております

• 具体的な仕事内容

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

刃物屋 平囲で和包丁の

接客・販売のお仕事をお任せします

具体的には、下記をお願いしています

・包丁の販売

・ワークショップの準備と実施

• お客様への包丁研ぎ体験や

取っ手の取り付け体験の提供

・在庫の補充

・開店準備や包丁の手入れ

・締め作業と掃除

など

ワークショップでは包丁の研ぎや柄付けの

体験を提供し、お客様に日本の伝統技術を

伝える役割を担っていただきます。

1日あたり最大10名のお客様の対応をする

こともありますが、チームで協力しながら

業務を進めていきます

<1日の流れ>

• 午前中

・開店準備や包丁の手入れ

・ワークショップの準備・実施

• 午後

・販売

・ワークショップの準備・実施

• 夕方

・締め作業と掃除

<店舗概要>

・店舗URL:https://hamonoya-

・

• アピールポイント

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

ノルマなし

• ノルマなどは一切ないので落ち着いて

お客様に接客していただけます

残業ほぼなし

• 当店は、基本的には

19時30分の営業終了後、

残業はほぼ無く退勤頂けます

プライベートとの両立も

未経験でも安心の研修制度

• 職場は落ち着いた雰囲気で

サポート体制も万全です

「包丁に関して何も分からない」

という方でも大丈夫入社後は研修を

通して包丁の知識を学んでいただくため、

安心して働いていただけます

柔軟なシフト対応

• お子様の急な体調不良などにも

スタッフさんみんなで助け合いながら

働けます

扶養内勤務可能

求めている人材

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未経験・長期勤務出来る方、大歓迎

京都の伝統を支えるお仕事です

\

刃物屋 平囲は2024年の6月から京都の下京区でスタートしたばかりの包丁屋です

今後の事業規模拡大のため今回は増員という

形でスタッフを募集することとなりました

当店が扱うのは和包丁

その中でも堺打刃物といわれる伝統的な

作業工程を用いる和包丁を扱います。

切れ味のよさ、質の高さなど

機械づくりでは真似できない

世界に一つだけの包丁になります。

そんな日本の伝統、和包丁の魅力を

わたしたちと広めていきませんか?

あなたからのご応募を

心よりお待ちしております

• 具体的な仕事内容

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

刃物屋 平囲で和包丁の

接客・販売のお仕事をお任せします

具体的には、下記をお願いしています

・包丁の販売

・ワークショップの準備と実施

• お客様への包丁研ぎ体験や

取っ手の取り付け体験の提供

・在庫の補充

・開店準備や包丁の手入れ

・締め作業と掃除

など

ワークショップでは包丁の研ぎや柄付けの

体験を提供し、お客様に日本の伝統技術を

伝える役割を担っていただきます。

1日あたり最大10名のお客様の対応をする

こともありますが、チームで協力しながら

業務を進めていきます

<1日の流れ>

• 午前中

・開店準備や包丁の手入れ

・ワークショップの準備・実施

• 午後

・販売

・ワークショップの準備・実施

• 夕方

・締め作業と掃除

<店舗概要>

・店舗URL:https://hamonoya-

・

• アピールポイント

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

ノルマなし

• ノルマなどは一切ないので落ち着いて

お客様に接客していただけます

残業ほぼなし

• 当店は、基本的には

19時30分の営業終了後、

残業はほぼ無く退勤頂けます

プライベートとの両立も

未経験でも安心の研修制度

• 職場は落ち着いた雰囲気で

サポート体制も万全です

「包丁に関して何も分からない」

という方でも大丈夫入社後は研修を

通して包丁の知識を学んでいただくため、

安心して働いていただけます

柔軟なシフト対応

• お子様の急な体調不良などにも

スタッフさんみんなで助け合いながら

働けます

扶養内勤務可能

勤務時間詳細

営業時間:10:30 ~ 19:30のうちシフト制

• 1日4時間~OK
• 隔週シフト提出、週2日~OK
• フルタイムの方も大歓迎
• 勤務時間は柔軟に相談に応じます

休日休暇

小売店のため土日祝日の出勤もあります

※ただし土日祝日の休暇については相談に応じます

交通・アクセス

阪急電鉄京都線 京都河原町駅より徒歩5分

給与詳細

基本給:時給 1150円 〜 1200円

スキルや経験に伴い昇給アリ時給1200円のチャンスもございます

自分の頑張りがそのまま給与にも反映されるのでやりがいもあります

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 研修制度あり(包丁の知識だけでなく、研ぎ・柄付けの研修も含まれます)
• 交通費支給(月上限1万円)
• 制服貸与あり
• 社員登用あり

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

面接を行います

(Web面接可)