仕事内容

\揚げたての"最高の一枚"を届ける/

*未経験OK|経験知識一切不問

*頑張った分だけ給与で反映昇給年3回有

*お客様の"また来たい"を作る仕事です

トーキョーアジフライは、、東京でも数少ない"アジフライ専門店"。

毎日届く新鮮なアジを丁寧に仕込み、

注文を受けてから揚げたてを提供する専門ブランドです。

アジフライ専門店ならではのこだわり

・サイドメニューまで"全部アジ"のユニークな専門性

・羽釜で炊くごはんはおかわり自由

・味変できる調味料が豊富で、お客様の好みに合わせて提案できる

【主な仕事内容】

私たちのミッションは 「熱狂的ファンをつくる」こと。

そのために、ひとつの職種にとらわれず、

調理・接客どちらにも関わる

"オールラウンダー"としてお店づくりに携われます

具体的には...

【1】接客(オープンキッチンでのサービス)

・ご案内、注文受付、料理提供

・お客様とのちょっとしたコミュニケーション

・キッチン内での簡単なサポート

【2】調理(仕込み・揚げ作業など)

・長崎県の漁港から届くアジの仕込み(骨取りなど)

・生パン粉をつける簡単な下準備

・注文に合わせてアジフライを揚げる

・羽釜で炊くごはんの準備

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包丁を使う場面はほぼゼロ。

最初はホール業務メインで、慣れたら簡単な調理業務もお任せ

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【お店の特徴】

• スタッフに "エンパワーメント(権限)" を付与

最大3,000円まで、自分の判断でお客様にサービスできます

裁量を持って働けるのもPOINT

(例:誕生日のお客様に「ごまアジ」をプレゼント など)

• 自社アプリで研修もシフト管理もバッチリ

研修の動画も、シフト提出も、全部スマホのアプリでOK。

気になった時に見返せて、予定変更もサッとできます。

求めている人材

当社では人柄重視の採用です。

特別なスキル・知識は不問

「人を喜ばせることが好き」

「マニュアル通りでない接客に挑戦したい」

そんな方はCRISPでよりレベルUPできるかも

必須条件:

熱狂的ファンをつくる、というミッションに共感しワクワクできる方

\こんな方が活躍できます/

・新しい環境で挑戦で挑戦したい方

・着実にスキルアップをしていきたい人

・チーム一丸となって行動できる人

・新しいことにチャレンジするのが好きな人

勤務時間詳細

9:00~22:00の中でシフト制

週2日、4h〜勤務OK

(例)9:00~14:00/11:00~17:00/18:00~22:00

*ランチ時間帯勤務可能な方、なお歓迎*

• 最低勤務期間:3ヶ月以上

シフトサイクル: 1ヶ月

シフト提出時期:毎月15-20日

シフト確定時期:毎月15-20日

シフトは曜日固定ではなく、事前予約制

1ヶ月ごとに自分の都合の良い日程と時間を選んで予約するシステム。

友達との食事、ライブ、ひとり旅・・・プライベートも大切にしてくださいね。

\こんな働き方もできちゃいます/

・学校終わりに4時間だけ働きたい

・扶養内で調整しながら勤務したい

・テスト期間や長期休暇の休みの相談もOK

休日休暇

シフト制

有給休暇

交通・アクセス

市ヶ谷駅A3出口より徒歩3分 九段下駅より徒歩8分

給与詳細

基本給:時給 1500円 〜 1690円

※時給改定のお知らせ※

2026年1月5日まで:時給1,400円

2026年1月5日以降:時給1,500円

※改定日は予定です。

研修時給:1,430円(1月5日までは研修時給:1,330円)

研修期間:2か月程度

※1日あたりの勤務時間や出勤頻度により、人によって多少前後します。

4カ月ごとに昇給チャンス有

頑張りを「ジョブグレード」としてしっかり評価し、

年に3回時給アップのチャンスをご用意

できることが増えるたび、着実に時給へ反映されます。

給与例

フリーターとして勤務しているAさんの収入例です (入社6ヶ月/時給1,500円)

週3日、1日5時間で勤務。

月々 90,000円の収入。(月60時間就業換算で計算した目安金額です。)

ご家庭や副業先にあわせて調整可能

シフト自由・自己申告(30日ごとに提出)

シフトの曜日を固定する必要はありません。

担当者より

希望に応じて、正社員にチャレンジできる登用制度も用意されています

待遇・福利厚生

【福利厚生】

*パートナー割引

• なんとトーキョーアジフライの商品と、

クリスプサラダワークスのサラダが、いつでも50%OFFで購入できます

勤務日でもお休みの日でも利用OK

*髪色・髪型自由(ネイル・付け爪は禁止)

*ピアスOK(耳たぶに収まるサイズ)

*社員登用制度あり

*入社時Tシャツを1枚プレゼント

(こちらは勤務中に着用いただけます)

【交通費】

規定支給(上限:月1万円)

※社会保険加入者は、上限月2万円まで支給。

(社会保険は、学生以外で月86時間以上勤務の方が加入対象となります)

職場環境

名物"手仕込みアジフライ定食"はメディアでも話題

テレビ朝日「グッドモーニング」など、

テレビ・YouTubeで多数ご紹介いただいています

選考プロセス

・応募

・アンケート提出

・面接

・採用

・オリエンテーション(座学)

・店舗研修スタート

*面接はスマホやPCから24時間いつでも参加できます*

*最短1週間以内の入社も可能です*