【2026年4月OPEN】利き酒師の女性店長の和食居酒屋昇給・賞与あり

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1038円〜

• 22時以降は時給25%UP

• 3カ月に1回、昇給チャンスあり

• 交通費支給(上限2万円 / 実費支給)
• 扶養内勤務OK

扶養内OK/昇給あり

応募資格

未経験者歓迎

勤務時間

11:00〜23:30(シフト制)

※週2日〜 / 1日4h〜勤務OK

※終電考慮

• フリーターさん・主婦(夫)さん・学生さんみんな歓迎
• フルタイム勤務できる方大歓迎
• ダブルワークOK

終電考慮/副業・ダブルワークOK/フルタイム歓迎/ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制(月2回提出)

待遇

• 社会保険完備(法定通り)
• 制服貸与
• スタッフ割引あり(系列店での食事代50%OFF ※規定あり)
• 髪色・髪型自由(清潔感があればOK)
• まかないあり(1食300円)
• 社員登用制度あり

生産者訪問/バイク・車通勤OK/社員登用制度/髪型自由/まかない・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\2026年4月オープン/未経験OK・短時間

フリーターさん・学生さんも大歓迎

オープニングスタッフとして活躍しませんか

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【仕事内容】

2026年4月オープンの新店にて、仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど。

キッチン内での作業をすべてお任せします。

あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

== ここがポイント ==

• 未経験からのスタートOK

最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。

みんな一緒のスタートなので、未経験の方も安心して始められます

まずは、新しいお店で働きながら接客について学んでいきましょう

• スタッフの働きやすさを第一に考えています

料理やお客さまと向き合い、一生懸命働くスタッフがいてこそのお店。

私たちは、従業員がのびのびと働ける環境を整えています

・シフトは週2日から応相談希望も柔軟に対応します

・食いしん坊さん必見美味しいまかないつき

他にも、スタッフに寄り添った待遇をご用意

ダブルワーカーさん、学生さん、フリーターさん…誰もが働きやすいお店を目指しています

一度きりの人生だからこそ、思いっきり楽しみましょう

新しいお店を一緒に盛り上げてくれる方は、まずは一度お話ししてみませんか?

ご応募お待ちしております。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:新店(シンテン)

客単価:4000円〜5000円

席数:40席〜50席

運営:株式会社ハミングバード・インターナショナル

オープン日:2026年04月

オープニング/駅チカ(徒歩5分以内)

\ 2026年4月、待望のNEW OPEN /

東北の食文化を届ける和食居酒屋

カウンター接客を楽しむ仲間を大募集

\\ 2026年4月待望のNEW OPEN //

2026年4月、仙台市中心部という好立地に新しいお店が誕生します

お店の軸となるのは、東北食材を活かした豊富なメニューの数々。

東北地方の豊かな食文化を、もっと気軽にお客様に楽しんでいただきたい…。

そんな想いから、こだわりの食材と空間を用意して新たなお店をスタートさせます

※オープンまでは既存店舗にて研修を行います。

《 東北の食文化をカジュアルに *》

目指しているのは、本格的な味を肩肘張らずに楽しめる場所であること。

私たちは「生産者の顔が見える」ことを大切にし、つくり手の想いまでお客様に届けます。

食材やお酒の背景にあるストーリーを大切にしながら、東北の食の魅力を発信していきましょう

《 厳選素材とクラフトなお酒 *》

焼鳥には「比内地鶏」や「伊達鶏」など、東北が誇る銘柄鶏を使用。

備長炭で香ばしく焼き上げ、素材の旨味を最大限に引き出します。

合わせるお酒も、東北ワインや地酒、クラフトビール、クラフトジン、ウイスキーとこだわりのラインナップ

お酒の知識を深めたい方や、ペアリングに興味がある方にはたまらない環境です

《* 駅ナカの活気ある49席 *》

店内は全49席。駅ナカという立地柄、多くのお客様で賑わう活気ある雰囲気が特徴です。

カウンター席はお客様との距離も近く、調理のライブ感も演出の一つ

内装にもこだわり、忙しい日常の中でも、美味しい料理とお酒でホッと一息つけるような空間づくりを目指します

\\スタッフが参加できるイベントあり//

・全社員総会(年2回)

• これからの会社の経営方針の発表や、頑張った人・店舗の表彰をおこないます。

・新入社員企画(年1回実施)

• 若手スタッフが中心となって、企画から運営までおこないます。

社員みずからが考えた企画で社内の縦横斜めの繋がりを強め、スタッフ同士の交流を深めていきましょう

《* スキルも接客も磨ける環境 *》

調理主任クラスの方には、炭火での調理もお任せしていきます。

炭を扱う高度な技術や、銘柄鶏の知識など、和食のプロとして一生モノのスキルが身につきますよ。

また、カウンター越しのお客様との距離が近いのも魅力のひとつ

マニュアル通りの対応ではなく、自然な会話で距離を縮められるコミュニケーション力が活かせます

* 応募をお待ちしています *

新しいお店の歴史を、私たちと一緒に刻んでいきませんか?

「チームで何かを成し遂げたい」「楽しみながら成長したい」という方とお会いできるのを楽しみにしています

あなたからのご応募を心よりお待ちしています

• 運営元『株式会社ハミングバード・インターナショナル』

創業以来、私たちは「1店舗1店舗、街の資産価値を上げることができるか」を意識してお店づくりをしてきました。

常に"よりおいしい食事"、"よりご満足いただけるサービス"の提供を目指し、日々営業を続けています。

そして何よりも、商品やサービス・空間のその先にある"ハミングできる生活に彩を添える事業"を推進

食を通したライフスタイルを提案し、お客さま、お取引業者さま、そして一緒に働く全スタッフにハミングライフを提供し続けます。

この取り組みを通して、これからも地域に貢献してまいります。

• 店舗一覧

『osteria humming bird 本町店』 宮城県仙台市青葉区本町2-6-16

『osteria humming bird セルバテラス店』 仙台市泉区泉中央1丁目6-3セルバテラス1F

『pasta&pizza humming bird 石巻店』 石巻市茜平四丁目104番地イオンモール石巻1F

『trattoria humming bird 泉パークタウンタピオ店』 仙台市泉区寺岡6-5-1泉パークタウンタピオ2F

『trattoria humming bird ララガーデン長町店』仙台市太白区長町7丁目20番5号 ララガーデン長町3F

『HUMMING MEAL MARKET COFFEE & BAR』 仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館2F

『il centro humming bird』 仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台東館3F

『炙屋十兵衛』 仙台市青葉区中央1-1-1エスパル仙台 B1F

『究極の親子丼 炙屋十兵衛 三井アウトレットパーク仙台港店』 仙台市宮城野区中野3-7-2三井アウトレットパーク仙台港3060

『南欧バル INATÕRA』 仙台市青葉区一番町4-3-22スマイルホテル仙台国分町1F

『炉地BAR 八兵衛』 仙台市青葉区中央3丁目1-14中央古久根ビル1F

『PASTINOVA シャポー市川店』 千葉県市川市市川1-1-1Shapo市川1F

『大衆酒場 稲虎2』 仙台市青葉区一番町4丁目4-7 1F

『うどん酒場七右衛門 S-PAL仙台店』 仙台市青葉区中央1丁目1-1エスパル仙台本館B1F

『CROSS B PLUS by humming bird』 仙台市青葉区大町1丁目1-30新仙台ビルディング1F

『LIVE RESTAURANT J'Z』 仙台市青葉区国分町2丁目15-2 グランパレビル1F

『新時代 仙台新伝馬町店』 仙台市青葉区中央2丁目5-15

『新時代 仙台駅東口ヨドバシ店』 仙台市宮城野区榴岡1-3-1ヨドバシ仙台第一ビル

『新時代 仙台国分町店』 仙台市青葉区一番町4-4-10仙台第五協立ビル1F

『ラーメンビリー東仙台本店』 宮城県仙台市宮城野区東仙台4-6-31

『ラーメンビリーR45多賀城店』 宮城県多賀城市町前1-4-3

『ラーメンビリー泉学院前店』 宮城県仙台市泉区天神沢1-4-15

『ラーメンビリー楽天生命パーク宮城店』 宮城県仙台市宮城野区宮城野2-11-6 楽『天生命パーク2階コンコース

『ラーメンビリーPLUS駅前店』 宮城県仙台市青葉区中央2-6-34

『ラーメンビリー南仙台店』 宮城県仙台市太白区中田5-17-2

『ラーメンビリー仙台ヨドバシ店』 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-3-1 仙台ヨドバシ第一ビル1-112

『麺屋久兵衛 利府店』 宮城県宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2

『麺屋久兵衛 南仙台店』 宮城県仙台市太白区東中田6-4-3

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう

あなたとお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。