仕事内容

大阪府吹田市にある

テイクアウト&配達専門の

『お弁当物語 江坂店』で、

将来店長としてお店を

任せられる人材を募集しています。

20年以上地域に愛されてきたお店で、

「お客様に喜んでもらいたい」

「将来はお店を動かしたい」

そんな想いがあればスタートできます。

【具体的には】

・手作り弁当の製造

• 仕込み、日替わり弁当の調理(4種類/約90食)

電話注文対応、盛り付け、段取り管理

未経験でも約3ヶ月で一人前を目指せます。

・スタッフ育成・シフト管理(店長候補業務)

• 入社半年~1年で、

スタッフの指導・シフト作成など

店舗運営を学んでいきます。

・メニュー企画・売上アップ施策

• 社員のアイデアで生まれた商品も多数

挑戦できる環境です。

徐々に現場の業務に慣れてきたら、

「売上をどう伸ばしていくか」や、

「新しい企画や販促はどうしようか」と

店舗業務にも携わっていただきます。

【ここがポイント】

① 調理未経験でも店長を目指せる

包丁さばきから丁寧に教えます。

家庭料理の経験があればスタートできます。

じゃがいもや人参など野菜を切ったり、

簡単なことからお願いします。

3つのフライパンを使って同時に

だしまき卵を作れるようになれば、一人前

それまで、大体3ヶ月ほどです。

スタッフみんな最初は

「自分には絶対に無理、できない…」という

状態からスタートしています。

②地域に愛される安定店(300食注文など実績多数)

20年以上地域に愛され続けている当店は、

特にだしまき卵とからあげが自慢です。

自治会のイベントのときには、

300食の予約をしていただけるなど、

大勢のお客様に喜んでいただける機会もたくさんあります。

お客様との距離が近く、温かい言葉をかけてもらえることも日常です。

地域の一員として、温かい繋がりを感じられる仕事です。

③4名以上が独立開業した実績

過去には「お弁当物語」で経験を積み、

自分のお店を持つ夢を実現したスタッフもいます

その中にはパートさんから独立された方もいます。

「いつか独立したい」という

意欲のある方は大歓迎

当社では、技術指導から経営ノウハウまで、

独立に向けた全面的なバックアップをお約束します。

④"やってみたい" が形になる会社文化

常に新しいことに挑戦し、成長し続けたい方、

ぜひ当社で一緒に働きませんか?

「こんなメニューがあったらいいな」

そんなあなたのアイデアを形にできるチャンスです。

当社の社員は、新しいことに挑戦するのが大好きです。

実際に、社員のアイデアから生まれた

「秋かおるごちそう弁当」も大好評

あなたの個性を活かしてみませんか。

【一緒に働くメンバー】

江坂店は18名のスタッフが所属しており、

男女比は4:6。年齢層は20代~50代と幅広いです。

【先輩スタッフにインタビュー】

お弁当物語江坂店で働く、新卒入社のAさん(25歳)と

中途入社のBさん(50歳)にインタビューをしました。

――Aさんはなぜこの会社に入社を決めたのですか?

「大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得しました。

せっかく資格を取ったのなら、

それを活かして地域の方々に貢献したいと思い、

この会社を選びました。」

――実際に働いてみて、どうですか?

「社員の年齢が近く、みんな仲が良いので、

職場はとても楽しいです。

分からないことがあれば、

気軽に先輩に相談できる環境もありがたいですね。

成長スピードも速く、入社してすぐから

責任ある仕事を任せてもらえるので、やりがいを感じています。」

――この仕事の魅力は何ですか?

「お客様から『いつも美味しくいただいています』と言われたり、

感謝の言葉をいただけることが、この仕事のやりがいですね。

自分が作ったお弁当を食べて、

喜んでくれるお客様の笑顔を見ると、とても嬉しいです。」

――今後の目標は?

「今は、栄養バランスの優れた

お弁当を作るために、日々勉強しています。

ゆくゆくは、店長としてお店をまとめ、

もっと多くのお客様に喜んでもらえるようなお店を作りたいです。

そして、いつか自分のオリジナルのお弁当屋さんを開くことが夢です。」

――最後に、これから入社を検討している方へメッセージをお願いします。

「この会社は、社員一人ひとりを大切にしてくれる温かい会社です。

年齢が近い仲間と一緒に、成長できる環境だと思います。

地域の方々に貢献したいという方は、ぜひ一緒に働きましょう」

――Bさんはなぜこの会社に入社を決めたのですか?

色々な飲食店で働いてきましたが、

将来妻とお弁当屋さんがしたくてこの会社を選びました。

――実際に働いてみて、どうですか?

色々初めて学ぶことばかり。

数字のことを色々と教えてもらえることが

今まで働いて来たお店とは違うので新鮮です。

また、丁寧に教えてもらえるのでわかりやすく、やりがいを感じています。

――今後の目標は?

家内とお店を持つことですね。

家の近くにお店をだすのが夢です。

そのために、自分のお店であると

意識していろんなことを吸収していきたいです。

――最後に、これから入社を検討している方へメッセージをお願いします。

すごく人間関係のいい働きやすい職場です。

ぜひ、一緒に働きましょう。

求めている人材

・高校卒業以上

・未経験者歓迎

・店長を目指したい方歓迎

・将来自分のお店を持ちたい方歓迎

・無資格歓迎

・経験不問

・年齢不問

・ブランク歓迎

・20代・30代の若手活躍中

・40代・50代のミドル活躍中

・ハローワークでお仕事探し中の方も歓迎

・未経験から正社員を目指したい方歓迎

・アルバイト・パートからステップアップしたい方歓迎

【こんな方にオススメ】

・お客様に喜んでもらいたい方

・人と関わることが好きな方

・新しいことにチャレンジしたい方

・料理が好きで、将来自分のお店を持ちたい方

【その他】

・以前弊社に勤めていた方の再応募も歓迎

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり176時間

9:00~21:30

実働8時間・休憩1時間のシフト制

【1日のスケジュール】

<早番の場合>

9:00 出社

予約の確認、仕込み確認、製造の段取り

9:30 調理スタート

日替わり弁当の製造(4種類/90食ほど)

10:00 開店

11:00 電話受注および配達手配

配達はアルバイトの方が担当

12:00-14:00 調理

14:00-15:00 休憩

15:00-18:00 仕込み

<遅番の場合>

13:30 出社

引継ぎ、仕込みの確認、日替わりランチの仕込み

16:00 休憩

17:00 電話受注、配達手配、調理

21:00 片付け、レジ締め

21:30 退勤

休日休暇

完全週休2日制

・シフト制なので、希望にあわせてお休みをとることも可能

・長期休暇あり

・正月は31日1日2日は休み

交通・アクセス

大阪メトロ御堂筋線 江坂駅より徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 22万9350円 〜 24万9350円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり7万4700円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

月給30万4050円~32万4050円

年収400万円~420万円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

・雇用保険あり

・厚生年金あり

・労災保険あり

・健康保険あり

・交通費支給あり(3万円まで)

・社割あり

・出勤時の服装自由

・財形経助制度あり(財形金額の10%補助4万円なら会社が4000円補助)

・制服貸与(無料)

・調理師免許取得制度あり

・転勤ほぼなし(あっても自宅から通える圏内)

選考プロセス

ここまで読み進めていただき

ありがとうございます。

<50代応募多数>

• 面接は長くなれば1時間くらい、

じっくりとお話ししています。

不安なこと、働き方、希望、

仕事とは関係ないことなど

何でも聞いてください。

• 履歴書をご持参ください

(写真なしOK/志望動機空欄OK)

【選考フロー】

1. 応募後2日以内にご連絡

2. 店舗面接(約1時間)

3. 代表面接(重森)

*40代、50代からの「幹部への道」や

「独立の道」もあります

【問い合わせ先】

TEL: 重森まで)