仕事内容

\当店のHPもぜひご覧ください/

https://sakana-isshin-

【主な仕事内容】

・厨房での調理製造業務全般

・仕込み作業

・食材等の発注業務等

・その他店内業務全般など

ニセコ町にある和食食事処です。

お寿司、お刺身、天ぷら、そばなどの和食メニューを中心としており、

調理スタッフを久しぶりに募集させていただきます

過去に飲食店でのご経験がある方はもちろん、

新たにチャレンジしてみたい方も歓迎です

格安での社員寮や賄いご飯もありますので

リゾート地で働いてみたかった

北海道で働いてみたかったという方もおすすめです

地元の食材をたくさん提供し、

地域のお客様以外にも多くの観光客で賑わうお店です。

※ホールスタッフも同時募集中です

「寿都魚一心 ホールスタッフ」でご検索ください

株式会社TOSHINについて

私たちは「食を通して、人を幸せにしたい」

という想いのもと、

札幌市に密着した「安心、安全、安価で美味しい魚屋さん」として、

日本の食文化にこだわり続けてきました。

長年培った鮮魚店のノウハウと、

独自の目利きによる「一貫した仕入れシステム」が強みです。

現在は「食の総合企業」として、

4つの事業部で豊かな食文化を創造しています。

水産部:新鮮・安全美味・適価な鮮魚を提供

デリカ部:鮮魚を手軽に、美味しく(惣菜)

外食部:ひと手間と真心を込めたお寿司・料理

特販部:手作りの美味しさをお客様へ

(※札幌市中央区北1条東10丁目に本社を構えています。)

会社の強み

• 1975年創業の歴史と実績

1975年の創業以来、地域に密着した「魚屋さん」として

日本の食生活と魚にこだわり続けています。

• 圧倒的な仕入れ力(魚のプロフェッショナル)

札幌中央卸売市場における買い付け額はトップクラスです。

長年培った鮮魚店のノウハウと、独自の目利きによる「一貫した仕入れシステム」が強みです。

• 安定した経営基盤

売上高は42億円、

従業員数は460名(パート含む)という安定した企業規模を誇ります。

• 地域密着型の店舗展開

札幌市を中心に約40店舗の鮮魚店、寿司店、飲食店を展開しています。

• 多角的な事業展開(食の総合企業)

鮮魚を提供する「水産部」だけでなく、

惣菜を扱う「デリカ部」寿司や料理を提供する「外食部」

「特販部」といった「食の総合企業」として豊かな食文化を創造しています。

• 品質へのこだわり

「新鮮・安全美味・適価」を追求し、

職人の心意気やこだわりを込めたお寿司や料理を提供しています。

• 企業理念

「食を通して、人を幸せにしたい」という強い想いを持ち、事業を行っています。

働きやすさの数字

札幌市内勤務(転居を伴う転勤なし ※応相談)

週休2日制(シフト制)

賞与あり

勤怠管理は「1分単位」で実施

交通費全額支給(または規定支給)

社会保険完備

退職共済金制度あり(さぽーとさっぽろ)

車通勤OK

入社祝い金制度あり

制服貸与

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働くスタッフさんの声はこちらです

求めている人材

【こんな方におすすめです】

・飲食店勤務経験のある方

・和食調理経験のある方

・語学力を活かして働きたい方

・リゾート地で働きたい方

・ニセコ町に移住したい方

・社員寮のある職場で働きたい方

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・62歳未満(定年のため)

※62歳以上の方は嘱託社員としてのご採用は可能です。

給与条件等は面接時に詳細ご案内致します。)

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間

平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

10:00~21:00の間で8時間勤務

※シフトの始業時間・終業時間の変動アリ

※月平均所定労働時間173時間

※店舗休憩時間15~17時

※就業時間の希望はお気軽にご相談下さい

休日休暇

シフトによる週休2日制

水曜店舗定休日

年間休日105日

年次有給休暇は入社6ヶ月継続勤務後10日付与、以後法定通り付与する

※希望の曜日休みあればご相談下さい。

※年次有給休暇の取得奨励中

交通・アクセス

町立ニセコ小学校から車で4分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 21万2000円 〜 22万2000円

固定残業代:あり

1ヶ月あたり3万7000円 〜 3万9000円(固定残業時間:1ヶ月あたり24時間)

固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※基本給はご経験やスキルに応じてご面談にて決定

※役職に応じて職務手当あり

※通勤手当は全額支給(規定有)

※地域手当該当者のみ支給(規定有)

※固定残業時間を超える残業、休日出勤、深夜勤務の部分に関しては1分単位で支給(規定有)

※賞与・昇給あり(業績等による/昨年実績年2回)

※希望の給与や働き方についてお気軽にご相談ください。

給与例

• 給与金額281,000円の場合 基本給212,000円+固定残業24h37,000円+超過残業21h32,000=281,000円
• 給与金額301,000円の場合 基本給222,000円+役職手当5,000円+固定残業24h40,000円+超過残業21h34,000

=301,000円

• 固定残業24時間の場合

基本給212,000円+固定残業24h37,000円=249,000円

基本給222,000円+役職手当5,000円+固定残業24h40,000円=267,000円

※諸事情等、ご希望のある方は応募の際にご相談ください。

• 固定残業時間は給与重視、働き方重視のご希望に併せて設定
• 勤怠管理は1分単位で実施

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 社会保険完備(法定による)
• 交通費規定支給
• 車通勤可(駐車場無料)
• 入社祝い金1万円(規定)
• 友人紹介制度1万円(規定)
• 制服貸与
• 慶弔見舞金制度
• 定期健康診断
• 賄い有り
• 社員寮有り(28,000円/月)

職場環境

ニセコ町にある和食をメインとした食事処です。

観光のお客様だけではなく、地元のお客様も大切にする温かなお店です。

外国からのお客様の為に翻訳機も用意していますので安心して下さい

社員寮がありますので、道外からの移住なども歓迎です

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

ご応募いただいた後は、メールにてご連絡致します。

登録メールアドレスの確認をお願いします

①簡単なご経歴について

②在職状況、勤務開始希望時期について

③面接希望日時

事前にご回答いただけるとスムーズです。

面接選考は本社または勤務地店舗にて行います。

北海道札幌市中央区北1条東10丁目15-82

※地下鉄東西線「バスセンター前」徒歩12分

※JR「苗穂駅」徒歩3分

• 遠方にお住まいの方

ZOOMでのオンライン面接も対応可能です。

ご応募の際にお気軽にご相談下さい