和食の新施設「つなぐば」店舗サービススタッフ

2日前

千葉県 千葉市 美浜区 若葉, 株式会社GORILLA COMPANY

仕事内容:

食の総合新施設「つなぐば」

2026年4月1日グランドオープン予定

和食ビュッフェ・日本蕎麦・地産品販売、

3つのコンセプト店が入る総合施設になります。

「くちかほう」

天婦羅・お惣菜・麦とろ御飯ビュッフェ

(既存店 Instagram :くちかほう )

「ご馳走に巡り合う」「うまい食べ物に恵まれる」

言葉の意味の通り、全国各地から食材を取り寄せ

毎日、職人が調理しお客様に提供します。

「厨 蒼日」

和食特化企業GORILLA COMPANYの実績とノウハウを活かした蕎麦×和食の新スタイル。慣れ親しんだ日本の蕎麦をちょっと贅沢にお楽しみいただくお店になります。

「食の台盤所」

道の駅のような温もりを備えた、地産の野菜・調味料・お菓子や加工品など"ここでしか出会えないもの"を扱うセレクトショップを予定しています。

まずは既存店(町田、相模大野、中央林間、本厚木、新百合ヶ丘)に見学から、も大歓迎です。ご質問なども、お気軽にお問合せください。

TEL 既存店:くちかほう)

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店舗サービス社員

ご案内/オーダー/配膳/下膳などのホール業務や、

「記念日」「普段の食事」「カフェタイム」などシチュエーションに合わせた料理やお酒のご案内等お客様サービスに特化し、大切な時間をおもてなししていただきます。

また、

スタッフ管理、接客クオリティチェック、売上管理、在庫管理、サービス改善など、"縁(つながり)を綴る場所"として、お店づくりに主体的に関わっていただきます。

.

アピールポイント:

想いある企業が運営しています

GORILLA COMPANYは、町田・相模原エリアの総称「武相エリア」で「一食に感動を」「街にごちそうを」を理念に、和食ビュッフェ・古民家レストラン・ホテル内レストランなど、1店舗ごとにストーリーのあるお店づくりをしています。

調理だけじゃない"成長"と"挑戦"の制度

毎月インセンティブ:

目標利益達成時、利益の50%を分配

資格支援制度:

ソムリエや日本酒DIPLOMA、調理師免許などの取得支援あり

外食補助制度:

他店の味を知る経験に対して、外食費を会社が一部支援

自社農場構想:

その名もGORILLA FARM食育や食材への理解が深まるよう準備中

キャリアアップ制度:

スキル・サービス・マネジメント力の明確な評価基準で成長可能

商品開発・季節メニュー提案も可:

メニューづくりに自分の"味"を活かせます

求める人材:

未経験者歓迎

※経験者優遇(業態不問)

オープニングスタッフはやりがいが満載。

最初から店作りに携わってみたい方、

新業態、新エリアでの出店を経験したい方、チャンスです

既存店のスタッフは、

美味しいご飯が大好き、自分の想いを具現化たい、飲食業界でキャリアを積みたい、など様々な思いで活躍しています。

たくさん学び急成長できるチャンスがある環境です。

勤務時間・曜日:

9:00~22:00のうち実働8時間シフト制

休暇・休日:

週休二日制

夏季・冬季に5連休など長期休暇設定OK

※土日休みなど休暇調整もできます。

勤務地:

職場敷地内完全禁煙

アクセス:

海浜幕張駅より徒歩15分

給与:

固定残業代あり:月給 ¥262,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥47,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

月給26.2万円~35万円

・昇給(給与改定年2回)あり

・インセンティブ毎月あり

・役職手当、家族手当支給

年収例

初年度 年収300万円以上

入社2年(24歳)・ 年収350万円

入社4年(28歳)・ 年収450万円

※インセンティブ含む

待遇・福利厚生:

社会保険完備

昇給(給与改定)年2回

交通費規定内支給

従業員割

社内表彰制度

家族手当

役職手当

社員旅行

食事(まかない)あり

バイク・車通勤OK

制服貸与

寮・社宅あり

視察補助金支給(金額、回数等の規定あり)

その他:

エントリー随時受付中

「応募画面へ進む」またはお電話にて

TEL 既存店:くちかほう)

「まずは見学だけ」「話を聞いてみたい」も大歓迎

※勤務(研修)開始日は3月中を予定しています。

株式会社GORILLA COMPANY

ホームページもぜひご覧ください。

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雇用形態: 正社員

給与・報酬: 262,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

  • 和食の新施設「つなぐば」店舗サービススタッフ

    2日前

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    千葉県 千葉市 美浜区 若葉, 株式会社GORILLA COMPANY

    食の総合新施設「つなぐば」で料理・キッチン業務を担当する · 仕込み・盛り付け・調理・食材管理など幅広く行います。 · 既存店では和食業態未経験者も活躍中です。 · ...

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    東京都 港区, 株式会社円夢 ￥1,400 - ￥16,800 per year

    アクアシティお台場新店舗スタッフ募集 · 和装小物・浴衣・簪・ブローチ・和バッグの販売 · 給与改定年1回(8月) · ...

  • 新横浜ラーメン博物館の施設運営スタッフ/販売・サービス系(ファッション、フード、小売)

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    神奈川県 横浜市, 株式会社新横浜ラーメン博物館

    showa no machi ni ikimashite raa bo o tsukurite kudasai. · ...

  • フロアスタッフ

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    〒- 千葉県 千葉市 美浜区 若葉, 株式会社 GORILLA COMPANY

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    This role sits at the forefront of deciding where and how new experiences come to life.Rather than managing existing locations, you will take full ownership of the process—from site selection and real estate sourcing to store launch and operational setup. · The position offers si ...

  • おむすび専門店の店舗スタッフ(正社員)

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    千葉県 千葉市 美浜区 ひび野, 株式会社イワイ

    おむすび専門店の店舗スタッフ(正社員)を募集します。日本の農業を担うおむすびベンチャー企業で、販売を通じて日本米の消費拡大と農業への貢献を行っています。本求人は「権米衛 ペリエ海浜幕張」の店舗スタッフ(正社員)です。 · ...

  • お洒落な個室和バル/店舗スタッフ(正社員)

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    千葉県 千葉市 美浜区 ひび野, 株式会社エモーション

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    千葉県 千葉市 美浜区 海浜幕張駅, 株式会社エモーション

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    千葉県 千葉市 美浜区 ひび野, 株式会社トラストコミュニケーション

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    飲食業のDTPオペレーターを募集しています。 · メニュー・チラシ・POP制作(デザイン/DTP) · ファサードなどの店内外装飾の提案 · ...

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