仕事内容:

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「飲食店って中々休めなそう」

と思っていましたが・・

ここに転職して休みが増えました

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月8~9日休みでプライベートも充実♪

異業種からの挑戦も大歓迎

元バンドマンの社長が創る働きやすい環境で

若手がイキイキ活躍しています

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\\ おすすめポイント //

ユニークで個性たっぷりの社長が自慢

友達に自慢したくなる仲間と会社の雰囲気◎

未経験でも30万円スタート

キャリアアップも可能で腰を据えて働ける

賞与は制度開始以来100%支給

住宅手当や家族手当など充実の福利厚生

お寝坊さんにもピッタリ

(13:00~24:00の間でシフト制です♪)

ヤル気があればガンガン昇給

(昇給は年に4回平均1回の昇進で3.5人以上昇給)

新店舗もガンガンOPEN予定

(2025年4月6日に「京都駅北店」がオープン)

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\\ 応募は簡単1分 //

◎履歴書登録不要

◎名前・生年月日など簡単な項目の入力のみ

◎電話での応募も受付中

◎1分でサクッと応募できます♪

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<京都炭火串焼つじやはこんなお店♪>

京都駅前を中心に店舗を展開している焼き鳥好きに愛されるお店です「素材」「炭」「たれ」にこだわった料理はどれも絶品で、日本酒との相性も抜群の焼き鳥が大人気お客様の特別なシーンでご利用いただくことも多く、京都を感じる落ち着いた雰囲気の店内です**

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研修では1ヶ月間しっかりサポートするので

未経験の方でも安心して活躍できます

店長 タケウチさん(25歳/入社2年目/趣味:映画、アニメ、サウナ)

僕がつじやで続けられている理由は「毎日新しい発見がある」からだと感じていますつじやグループは、どの店舗もそうだと思いますが、アルバイトさんと社員さんの距離が近く、切磋琢磨し合える友達のような関係性なんです。社員旅行など、イベント行事も多く、球技大会では遠慮なしの本気の戦いをしています(笑)

観光客の方など、一見さんも多いので、毎日たくさんの出会いがあります。海外のお客様もお越しいただきますが、英語は話せなくても大丈夫僕も、笑顔とジェスチャーで乗り切っているのでご安心ください(笑)

つじやに入社してから、休みが増えたのも嬉しかった事のひとつです前職では、月2〜3日の休みだったのですが・・・今では月8~9日で休みを取れています

新入社員研修会も、毎週月曜日にZOOMでミーティングをして、1ヶ月間しっかりサポートします研修は、エリアマネージャー3名+店長+社長でやっており、社長がいても変に気を使わずになんでも意見しやすい雰囲気ですリラックスして参加してくださいね

元ミュージシャンの社長って聞いていたので、

イケイケオラオラで、自慢話とか始めちゃう系かな・・・

とか正直思っていたんですけど(社長には秘密w)

研修中に、自分の失敗談とか後悔した話を

面白く語ってくれて、「この社長最高や。ついていこ」

そう決めました

リョウイチさん(20歳/入社1年目/趣味:サウナ、格闘技観戦)

店長のタケウチさんからの紹介で、はじめはアルバイトとして入社しました。前職はキャバクラで働いていたのですが、担当しているキャストさんの売り上げ競争が激しく、全員が常にライバルという世界だったんです。つじやはむしろ逆で、全員が仲間。みんなで協力してお店をつくりあげるという雰囲気に魅了されました

つじやで働くスタッフがみんなイキイキと楽しく働けているのは、社長の人柄もあると思うんです。社長だけど、距離も近く、なんでも相談しやすい、ユニークで面白い人はじめの社員研修中、社長と話した際、成功した話じゃなくて「失敗したこと」と「後悔したこと」をリアルなエピソード付きで話してくれたのがとても印象に残っています。上下関係なくなんでも話してくれて、自分もこんなかっこいい人間になりたい、そう強く思いました。

自分はまだ社員になって3ヶ月くらいですが、友達にも「うちのお店、食べに来てよ」ってしょっちゅう招待していますそのぐらい自慢の職場で、自慢のお店です

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仕事内容

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飲食店未経験の方も大歓迎「京都 炭火串焼 つじや 梅小路北店」で、始めは先輩スタッフに付いてお仕事の流れやどこに何があるかを覚えるところからスタート

未経験でも仕込みから焼き方まで、イチからしっかり研修で教えていきます

困ったときや分からないことがあったときはすぐ先輩スタッフに聞ける環境なので遠慮なく何でも聞いてくださいね

具体的なお仕事は・・・

・焼き鳥をはじめとする料理の調理(焼き・揚げ)

・食材の仕入れ、在庫管理、食材の下処理

・焼き鳥の串打ちや串外し作業

・オーダーに応じた料理のタイミング管理

・洗い場業務

・調理器具やキッチンの清掃、衛生管理 など

<キャリアアップも可能で腰を据えて働ける>

「こんなお店にしたい」「こんな料理があったらいいな」という意見も形にできます将来的には店長、エリアマネージャー、本部長など、幹部も目指すことができます

アピールポイント:

元ミュージシャンの作る焼鳥のライブハウス

働く環境はしっかりと準備しています

心配せずに飛び込んできて下さい◎

はじめまして代表の辻(49歳)です

ちょっと自分の想い、語らせてください・・・

両親が小さな喫茶店を営んでいたので昔から飲食業には馴染みがあり、この業界に飛び込みました。しかし夢が諦められずレコード会社に転職()業界の事を勉強して、29歳の時にロックバンドでメジャーデビューが・・・その後はメンバー同士喧嘩になり、バンドも解散。熱くなれるものが何もなくなり鬱病に。。

そんな時に思い出したのは、この飲食業。

「音楽も飲食も同じエンターテイメントだもう一度目の前のお客様を笑顔にしたい」と、また飲食業界に入りなおして、修行し直しました。売上から1日1万円ずつ貯金する生活を3年間続けましたそして1000万円を貯めてこのTSUJIYA GROOVEを立ち上げたんです

おかげさまで業績も好調もっともっと美味しい焼鳥を世界に広めたい今回は、これからのTSUJIYA GROOVEの成長を支えてくださる方を募集します働く環境はしっかりと準備したので、心配せずに飛び込んできて下さい

2025年4月に新しい店舗『京都駅北店』がOPENしました店舗内装にもかなりこだわりまして「元ミュージシャンの作る焼鳥のライブハウス・・・」といったところでしょうか(笑)

焼台はステージ、焼鳥を焼くのはライブパフォーマンス、そして働くスタッフはお客様を笑顔にするエンターテナーであってほしいと思っています

そんな輝かしいステージを演出できるような自慢の店舗になりました

マイクチェックOK

スポットライトもバッチリ

ゴキゲンな観客を、毎日毎日笑顔でお迎え

TSUJIYAのステージでお待ちしています

求める人材:

未経験からの挑戦も大歓迎

経験・学歴不問です

<こんな方にピッタリ>

・和気あいあいとした雰囲気で仲間と一緒に成長したい

・異業種から新しく挑戦したい

・キャリアアップも楽しさもやりがいも重視したい

・辻社長がどれくらい熱いか気になるので1回会ってみたい

・ガンバリはシッカリ評価してほしい

・コロナ禍で意地でも給与を満額支給したTSUJIYA GROOVEに感動した

・仕事も頑張りたいけどプライベートも大切にしたい

・働いている自分が楽しければお客様も楽しいと思う

・お客様を喜ばせる空間作りをしてみたい

勤務時間・曜日:

12:00〜23:00のあいだでシフト制(休憩60分)

休暇・休日:

月8~9日

・夏季休暇・冬季休暇あり

・バースデー休暇あり

・有給休暇あり

勤務地:

<京都 炭火串焼つじや 京都駅八条口店>

京都府京都市南区竹田街道東寺通東九条南山王町26

アクセス:

烏丸線「九条駅」より徒歩5分

JR奈良線、近鉄京都線等、各線「京都駅」より徒歩6分

JR奈良線、京阪本線「東福寺駅」より徒歩15分

近鉄京都線「東寺駅」より徒歩16分

給与:

月給300,000円〜

待遇・福利厚生:

・社会保険完備

・賞与あり(年2回/最低保障金あり)

・昇給あり(年4回)

・住宅手当あり(月3000円)

・家族手当あり(1人2000円)

・社員紹介手当あり(最大1人12万円)

・出産祝い金あり(1回3万円)

・結婚祝い金あり(1回3万円)

・葬儀手当あり(1回3万円)

・永年勤続手当あり(1回3万円~10万円)

・資格取得費用全額負担

・セミナー参加手当全額負担

・社員旅行あり

…その他、上記と合わせて30種類の福利厚生あり

その他:

<応募・お問い合わせ方法>

①「応募画面に進む」ボタンをクリック

氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください

内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ(応募受付電話番号:

「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます

※携帯でこの求人を見ていただいている方は「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしていただいても繋がります

※面接は1回を予定しています面接当日、道に迷ってしまったり、遅れそうになってしまったら、お気軽にお電話くださいねざっくばらんにお話できると嬉しいですお会いできるのを楽しみにしております。

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間