\時給1300円~/名店出身の20代シェフが腕をふるう焼き鳥専門店若手活躍中休日選択制を導入

特徴

新卒歓迎/未経験者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

• 休日選択制を導入(月6日休みor月8日休みor月10日休み)
• 月10日休みの場合:月給25万円~
• 月8日休みの場合:月給27.5万円~
• 月6日休みの場合:月給30万円~

=月給に関して=

休日数の他、経験・能力で変動いたします。

詳しくは面接にてお話をしましょう

• 昇給あり
• 賞与あり
• 業績に応じて年2回支給
• 交通費全額支給

ボーナス・賞与あり/昇給あり/交通費全額支給

応募資格

飲食店での勤務経験者は優遇

未経験スタートも歓迎

日本語検定:N2以上の方。

勤務時間

12:00~23:00(シフト制)

• 仕込み状況によって前後あり

休日・休暇

月6~10日

夏季休暇/年末年始休暇/月8日以上休み

待遇

・雇用保険あり

・まかないあり

・制服貸与

・髪型自由

髪型自由/まかない・食事補助あり/制服貸与

仕事内容・求める人物

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\若手も活躍のチャンスあり/

20代シェフが手がける焼き鳥居酒屋

綺麗なお店で気持ちよく働けます

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【 仕事内容 】

• お客様のご案内
• オーダー
• 配膳
• ドリンク作成
• 会計
• 仕入れ
• 在庫管理、メニュー開発
• 調理補助など

あなたのスキルや能力を考慮した上で少しずつお任せしていきます。

焼き鳥店で勤務した経験がある方、焼き場をお任せできる方は即戦力として採用します

調理をメインに、カウンター越しの接客業務もお願いしますね。

\働くポイント/

:- 休日選択制で自分らしい働き方を実現-:

当社ではスタッフ一人ひとりの意思を尊重し、月6日or月8日の公休から選択していただいています。

飲食店で働く理由は人それぞれ。

必ずしも、上を目指したいという方ばかりではないと考えています。

技術を極めたい、独立を目指したい、休みを重視したい…。

どんな働き方でもOKです

:- オールラウンダーのスキルが身につく-:

調理の他、接客をするのは大変というイメージをお持ちの方は多いかもしれません。

ですが、お客様と会話する機会も多いので、やりがいを感じながら仕事に励むことができます

さらにスタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができ、一体感を感じながら幅広い経験を積めますよ。

:- 人柄重視の採用未経験も大歓迎-:

これから調理や接客を学んでいきたいという方も積極的に採用

なによりもこれからの意欲を大切にしています。

毎日できることが増えていく喜びを感じてください

【 こんな方に向いています 】

• チームワークを大切にできる方
• 人と接することが好きな方
• 将来役に立つ知識やスキルを身につけたい方
• アイデアをカタチにしたい方

あなたのご応募をお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/盛り付け技術/日本酒の知識/肉の知識/出店開業ノウハウ/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:彩tori鳥(イロトリドリ)

客単価:7000円〜10000円

席数:20席〜30席

喫煙:屋内禁煙

定休日:月曜

オープン日:2023年08月10日

駅チカ(徒歩5分以内)

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\若手スタッフが多数活躍中/

備長炭を使ったこだわりの焼き鳥専門店

<正社員・アルバイト同時募集中>

アイデアを柔軟に受け入れる社風です

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上野駅から歩いて2分。

昭和通り沿いにある焼き鳥居酒屋です。

店内はカウンターがメインとなっており、注文から調理までの一連の流れを楽しんでいただいております。

その他、ゆっくりとお寛ぎいただけるお座敷もご用意。

宴会や貸し切りでもご利用いただいております。

自慢の焼き鳥は産地に合わせて、部位を使い分けています。

種類によって異なる味付けや技法を凝らした、こだわりの創作焼き鳥です。

単品はもちろん、コースも3種類ご用意。

コース内容は、焼き鳥をメインに旬の食材を使った逸品料理も大好評です。

オーナーシェフ中尾のご紹介

12年前から飲食業界の道を歩み、現在28歳。

さまざまな料理の名店を、ジャンルにこだわることなく渡り歩きました。

そして、2023年8月10日『彩tori鳥』をオープン

伝統を大切にしながらも、新しい焼き鳥を常に生み出しています。

オールラウンダーとして活躍してくれるスタッフを採用中

※現在、下記の職種を採用しています

正社員:調理スタッフ

アルバイト:ホールスタッフ・調理スタッフ

人柄重視のため、未経験や経験の浅い方でもOK

「若いうちからスキルを伸ばしていきたい」というあなた。

私たちと一緒に技術を磨いていきましょう

オープンキッチンのため、調理メインで接客もお任せします。

話しやすい雰囲気作りも当店での大切な仕事のひとつ。

調理だけでなく、コミュニケーション力も伸ばしていけますよ

現状、オーナーひとりで焼き場を担当しているため、焼き場ができる方は即戦力として採用します

「今まで調理しか経験してこなかった…」

「接客しか経験したことがないけれど、調理技術を身につけたい」

そんな方も大歓迎です

《最後に求職者の皆様へメッセージ》

20代のオーナーをはじめとする、若手スタッフが活躍する賑やかな職場です。

アルバイトは、20代の学生さんがメインで活躍中。

学業と両立しながら働くスタッフが多いため、フルタイム勤務ができるアルバイトを探しています

正社員に関しては、休日を選択制にするなど働きやすい環境を整えています

オープン以来、成長を続けるお店を一緒に盛り上げていきましょう

スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしています