ブーランジェ

13時間前


Yokohama Le mitron 神大寺本店
【職種名】
ブーランジェ
【会社名・店舗名・施設名】
Le mitron 神大寺本店
【勤務地】
神奈川県横浜市神奈川区
【アクセス】
横浜市営地下鉄「片倉町」徒歩12分。
東急東横線「白楽」または「東白楽」徒歩14分。
横浜市営バス 「神大寺」バス停すぐ
【雇用形態】
正社員
【給与】
月収24万円~35万円
【仕事内容】
SNSで話題素材と製法にこだわったベーカリー製造スタッフ募集
【仕事内容】
Le mitronで販売するパンの製造・調理全体と新商品の開発をお任せします。
食材の調達から在庫管理、より美味しいパンを作るための温度管理や食材管理に至るまで、パンの製造に関わるお仕事の全体に関わります。また、既存メニューの製造に限らず、新商品の企画・製造もお任せします。
【業務の特徴】
・仕込み・成形・焼成など各工程に分かれ、リレー形式でパンを製造
・チームワークを活かし、スムーズに作業を進めていくことがポイントです
・パンの種類は100種類以上。季節に応じて作り分けを行っています。
・食パンや調理パンなどさまざまなパンの製造を行います。
・焼き菓子の製造も行っています。
【具体的な業務内容】
・Le mitronの店舗で販売する各種パンの製造、調理
・パン製造に必要な食材の調達
・Le mitronで販売する新商品の開発
・商品製造や新製品開発における原価計算、原価管理
・アルバイト、パートの製造スタッフへのパン製造、調理方法のレクチャー
20~50代と幅広い年代の方が活躍しています。頼りになるスタッフとフランクに遊び心を忘れないパンづくり、笑顔あふれる元気なコミュニケーションで"パンを食べて笑顔になってもらう楽しさ"を経験できる環境です。
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【料理ジャンル】
イタリアン、フレンチ、居酒屋、カフェ、ベーカリーなど
【職種】
店長、料理長、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、パティシエなど
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【福利厚生】
社会保険(雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険)
交通費規定支給
社員割引あり
パンの賄いあり
制服貸与
役職手当
管理職手当
出張手当
時間外労働手当
休日労働手当
深夜労働手当
【勤務時間】
- 営業時間
8:00~19:00
- 勤務時間
0時~13時の間(実働8時間/日、休憩1時間)
※シフト制 公休8日
【休日】
年間休日100日
週休2日制
シフト制/月8日以上
年末年始休暇
年次有給休暇
慶弔休暇
【求める人材・資格】
・ブーランジェ経験者(年数不問)
  • ブーランジェ

    13時間前


    Yokohama Le mitron 神大寺本店

    【職種名】 · ブーランジェ · 【会社名・店舗名・施設名】 · Le mitron 神大寺本店 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市神奈川区 · 【アクセス】 · 横浜市営地下鉄「片倉町」徒歩12分。 · 東急東横線「白楽」または「東白楽」徒歩14分。 · 横浜市営バス 「神大寺」バス停すぐ · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収24万円~35万円 · 【仕事内容】 · SNSで話題素材と製法にこだわったベーカリー製造スタッフ募集 · 【仕事内容】 · Le mitronで販売するパンの製造・調理全体と新商品の開発をお任せします。 · 食材 ...

  • ブーランジェ

    13時間前


    横浜市 鶴見区, ONE HUNDRED BAKERY 日吉店

    【職種名】 · ブーランジェ · 【会社名・店舗名・施設名】 · ONE HUNDRED BAKERY 日吉店 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市鶴見区 · 【アクセス】 · 日吉 (東急東横線),日吉 (東急目黒線),日吉 (グリーンライン) · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収30万円~45万円 · 【仕事内容】 · 世界一柔らかい食パンワンハンドレッドベーカリー日吉店のブーランジェ募集 · 【仕事内容】 · 日吉駅すぐの「ワンハンドレッドベーカリー」のブーランジェを募集しております。 · 世界初の水分量を誇る食パンや日替わりのサンド ...

  • ブーランジェ

    13時間前


    Tokyo ESPRESSO D WORKS 池袋店

    【職種名】 · ブーランジェ · 【会社名・店舗名・施設名】 · ESPRESSO D WORKS 池袋店 · 【勤務地】 · 東京都豊島区 · 【アクセス】 · JR池袋駅(東口)から徒歩5分(約400m) · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収30万円~45万円 · 【仕事内容】 · 食パンやパンケーキが大人気ベーカリー併設カフェのブーランジェを募集 · 【仕事内容】 · ベーカリー併設のイタリアンカフェのブーランジェを募集しております。 · パン製造の他、プリンやチーズケーキなどスイーツなどのカフェメニュー、多彩なメニュー。 · オー ...

  • ブーランジェ

    13時間前


    中野区, ラトリエ・デュ・パン

    【職種名】 · ブーランジェ · 【会社名・店舗名・施設名】 · ラトリエ・デュ・パン · 【勤務地】 · 東京都中野区 · 【アクセス】 · 六本木 (東京メトロ日比谷線),六本木 (都営大江戸線) · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収26万円~32万円 · 【仕事内容】 · 食べログ100名店に4年連続選ばれた大人気のパン屋さんで積極採用中 · 【仕事内容】 · - パン製造(ブランジェ) · 仕込み、成型、窯焼きなどパン製造全般。 · 石窯で焼く本格ハード系パンをはじめ、 · ソフトパン、菓子パン、調理パン全般の製造。 · 長時間、 ...


  • Yokohama Le mitron 神大寺本店

    【職種名】 · ブーランジェ/飲食 · 【会社名・店舗名・施設名】 · Le mitron 神大寺本店 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市神奈川区 · 【アクセス】 · 横浜市営地下鉄「片倉町」徒歩12分。 · 東急東横線「白楽」または「東白楽」徒歩14分。 · 横浜市営バス 「神大寺」バス停すぐ · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収24万円~35万円 · 【仕事内容】 · SNSで話題素材と製法にこだわったベーカリー製造スタッフ募集 · 【仕事内容】 · Le mitronで販売するパンの製造・調理全体と新商品の開発をお任せします。 · ...


  • 横浜市 鶴見区, ONE HUNDRED BAKERY 日吉店

    【職種名】 · ブーランジェ/飲食 · 【会社名・店舗名・施設名】 · ONE HUNDRED BAKERY 日吉店 · 【勤務地】 · 神奈川県横浜市鶴見区 · 【アクセス】 · 日吉 (東急東横線),日吉 (東急目黒線),日吉 (グリーンライン) · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収30万円~45万円 · 【仕事内容】 · 世界一柔らかい食パンワンハンドレッドベーカリー日吉店のブーランジェ募集 · 【仕事内容】 · 日吉駅すぐの「ワンハンドレッドベーカリー」のブーランジェを募集しております。 · 世界初の水分量を誇る食パンや日替わりの ...


  • Tokyo ブーランジェリー ラ・テール 本店

    【職種名】 · ブーランジェ/ベーカリー・ブーランジェリー・パン屋 · 【会社名・店舗名・施設名】 · ブーランジェリー ラ・テール 本店 · 【勤務地】 · 東京都世田谷区 · 【アクセス】 · 東急田園都市線「池尻大橋」北口から徒歩11分 · 東急田園都市線「三軒茶屋」北口Bから徒歩14分 · 三宿バス停から徒歩3分 · 淡島バス停から徒歩9分 · 池尻大橋駅から645m · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収24万円~ · 【仕事内容】 · 【残業少ないです】こだわりの素材で、体にやさしいパンを/ブーランジェ募集 · 【仕事内容】 · ...


  • 新宿区, flour +water 中目黒店

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  • 世田谷区, FARINA 碑文谷本店

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  • Tokyo FARINA 碑文谷本店

    【職種名】 · ブーランジェ/カフェ · 【会社名・店舗名・施設名】 · FARINA 碑文谷本店 · 【勤務地】 · 東京都目黒区 · 【アクセス】 · 目黒駅から東急バス「区立七中前」徒歩3分 · 渋谷駅から東急バス「月光原小学校前」徒歩5分 · 東急東横線「学芸大学駅」徒歩15分 · 東急目黒線「武蔵小山駅」徒歩15分 · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収35万円~50万円 · 【仕事内容】 · シェフ急募目黒区の緑溢れるベーカリーカフェのシェフブーランジェ募集 · 【仕事内容】 · お店全体の運営、商品構成考案などお店のとりまとめ ...


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    【職種名】 · ブーランジェ/飲食(カフェ) · 【会社名・店舗名・施設名】 · FARINA 碑文谷本店 · 【勤務地】 · 東京都目黒区 · 【アクセス】 · 目黒駅から東急バス「区立七中前」徒歩3分 · 渋谷駅から東急バス「月光原小学校前」徒歩5分 · 東急東横線「学芸大学駅」徒歩15分 · 東急目黒線「武蔵小山駅」徒歩15分 · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収24万円~30万円 · 【仕事内容】 · · カフェスタッフを募集しています · ❁カフェの雰囲気が好きな方 · ❁お客様との交流が好きな ...


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  • 文京区, バターロール専門店 PARKER HOUSE 本店

    【職種名】 · パティシエ/ベーカリー・ブーランジェリー・パン屋 · 【会社名・店舗名・施設名】 · バターロール専門店 PARKER HOUSE 本店 · 【勤務地】 · 東京都文京区 · 【アクセス】 · 東京メトロ各線 茅場町駅より徒歩3分 · 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩9分 · 【雇用形態】 · 正社員 · 【給与】 · 月収25万円~35万円 · 【仕事内容】 · 【パティシエ】幅広い店舗の焼き菓子・洋菓子製造人気ベーカリーで研修 · 【仕事内容】 · 当社が経営する様々な店舗で使う焼き菓子、ケーキ等の洋菓子を製造いただきます。様々 ...