仕事内容

仕事内容

有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください

入居者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。

また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。

※複数店舗を管轄していただくこともあります。

業務内容(変更の範囲):

(雇入れ直後)総料理長(変更の範囲)当社業務全般

就業場所 (変更の範囲):

(雇入れ直後)配属先店舗(変更の範囲)本社および全国の受託先

雇用主:コンパスグループ・ジャパン株式会社

より"上"の業務に挑める

これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。

そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」と望む方にピッタリです。

給食受託サービスの外資系大手企業ならではの教育体制で、マネージメント未経験でも大きく成長可

意欲を持って、さらに"上"を目指してみませんか?

充実の研修制度

給食受託サービスの大手企業ということもあり、トレーニングの種類が充実しています。

専門職ごとのトレーニングを実施しており、スキルを磨くことも可能

また役職ごとに研修が分かれているため、マネジメントスキルを身に付けることができます。

• 「頑張り」はしっかり評価

アルバイト・パートも、契約社員も、正社員も、雇用形態問わず定期的な1on1の面談を実施。

ダイレクトにヒアリングし、適切な内容で細やかにフォロー。

各人の頑張りもきちんと評価します。

目標に対する課題解決支援や内省支援、目標の見直しなども実施。

その人らしく成長できるサポートを怠りません。

• 幅広い受託元と事業内容

創業以来培ってきたのは、レストランビジネスを含む多業態での事業実績。

ホテル、社員食堂、病院、高齢者施設など、ご契約いただいているクライアントさまの多様さも自慢です。

お客さまの幅広いニーズに日々お応えしている給食受託会社として、これからもバラエティーに富んだ業務でお役に立っていきます。

資格

【必須資格】

・調理師

【いずれかの経験必須】

・高級有料老人ホームで調理

・和食または割烹で料理長

・ホテルまたは洋食で料理長

年齢の条件と理由:定年65歳

勤務時間

総労働時間:1週あたり40時間

05:00~19:030

上記時間の内、8時間勤務。

※車通勤不可

(早番に間に合わない場合は、会社負担にてコインパーキング利用可能)

店舗の状況により勤務時間は異なります

休憩時間:6時間を超える労働に対して45分以上、8時間を超える労働に対して1時間以上

休日

シフト制

年間休日126日(公休108日+年間特別休暇18日)

年次有給休暇(入社半年後、初年度10日付与)

勤務地備考

〒 千葉県浦安市明海6丁目1-3

給与

月給 35万円~40万円

(一律手当を含む)

残業が発生した場合、残業代を1分単位で別途支給します。

交通費:交通費支給

交通費支給(月上限5万円)

待遇・福利厚生

【福利厚生】

社会保険完備(厚生年金、健康保険、雇用保険、介護保険/40歳以上)

企業型確定拠出型年金

昇給・昇格制度(年1回)

賞与(年2回)

年次有給休暇(入社半年後、初年度10日付与)

年間特別休暇(18日付与 ※入社月によって付与日数変動あり)

特別有給休暇(忌引休暇、赴任休暇、災害休暇、裁判員休暇)

社宅利用制度(転勤可能者に限る)

食事補助制度(一部、除外店舗あり)

深夜手当(22:00~翌朝5:00内勤務の場合は、基本時給の25%増)

調理師免許取得支援制度(受験費用、書籍代負担)

調理師試験合格祝い金(1万円支給)

共済会加入(全国の宿泊施設、テーマパーク、遊園地、スポーツクラブ等の優待券利用、各種共済給付金・団体保険など)

財形貯蓄制度

交通費支給(月上限5万円)

産休・育休制度

育児短時間勤務(子どもが満12歳になるまで)

定年制(65歳)

定年後継続雇用制度(パート雇用)

従業員紹介制度

各種研修制度

残業代支給

契約期間:期間の定めなし

試用期間:有(3~6ヶ月)

時間外労働:有(平均20時間/月)

応募方法

下記〔応募する〕ボタンより、エントリーしてください。

SMSにて「質問事項」と「お電話が可能な日程」をお伺いする連絡を送付します。

お手数ですが72時間以内にご回答お願いいたします。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。

〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。

〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。

【問合せ先について】

問合せ先:

応募受付センター

受付時間:10時~20時

電話番号:

その他

60代も応募可

【ブランド名】

コンパスグループ・ジャパン