仕事内容:

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・飲食未経験OK

・外国籍メンバーも活躍中

・髪色・髪型自由ヒゲもOK

・肉を切るスキルが身につく

・今後新店舗予定も多数でキャリアUPも

・独立支援やのれん分けもあり

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〜一緒に野球観戦に行くくらいお客様と距離が近いんですよね。

byしょう 店長のカンノ~

入社3年目の店長カンノです。前職はたこ焼き屋さんでしたが、元々お店が好きで通っていて、ヘッドハンティングされて入社しました。家も近所だし、大好きなお店だったので、チャレンジしてみたいと思って入社を決めました。

当店の一番の特徴は「お客様との距離の近さ」だと思います。常連の仲の良いお客様とは、プライベートで一緒にご飯に行ったり、野球観戦に行ったりすることも多いです。人と話すことが好きな方や元気でいつもニコニコしている人はすぐお客様と仲良くなれて、楽しいと思います。

店舗の雰囲気も自由な感じで、髪色や髪型も自由ですし、ヒゲもOKだから、オシャレしつつ働けます。一緒にお店を盛り上げてもらえると嬉しいです

〜県外から「また来るね」って言ってくれるお客様がいるんです

by事業責任者の一森~

事業責任者の一森です。スタッフが一生懸命働いてくれて、県外からもお客様がくるお店になったので、自分も頑張らないとという思いで働いていますお客様の中には「堺に来たら、またママに会いにくるわ」って言ってくださる方もいて、仕事をしてて良かったなぁという気持ちになりますね。

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仕事内容

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「熟成焼肉あらた」で、

簡単な調理補助からスタートして、

サイドメニューの調理、接客などをお任せします。

※肉の切り方は徐々に覚えてもらえればOKです

<具体的な仕事内容>

・調理補助

・サイドメニューの調理

・接客

・メニュー開発 など

堺の中心地にある焼肉屋。高級感あるブラウンと艶のあるおしゃれな空間で、若い人たちを中心にファミリー層やご夫婦の利用客が多めです。タンやハラミはもちろん、特に厳選された赤身肉を当店オリジナルな手法で熟成した熟成肉は、一口食べるだけでとろけるような柔らかさで、人気の一品。ランチ限定の「極・あらた丼」は和風ベースのたれを使った薄切りレア肉がのるどんぶり。「美味しい」とSNSでも話題になっています

<ゆくゆくはメニュー開発にも携われる>

成長中企業だから経営も安定。キッチンスタッフのみなさんには、ゆくゆくはメニュー開発にも携わっていただきたいです。美味しい料理を開発し、お客様に喜んでいただくお仕事も可能です。

<客層について>

高校生などの学生から、赤ちゃん連れのファミリー、三世代での来店など

年代性別を問わず幅広い世代の方に楽しんでいただけてます。

<利用シーン>

個室があるため、落ち着いて食事したい方や

座敷(掘りごたつ)があるため、小さなお子様連れの家族に大変好評いただいており

ランチ・ディナーともに幅広い客層が来店されます。

アピールポイント:

<一緒に働く仲間を紹介します>

熟成焼肉 はじめ店長:りょーたさん(33)

まじめで、慎重派だけど、技術力が高く自称マダムに好かれるタイプです(笑)

熟成焼肉あらた店長:みちるさん(29)

新しいメニュー作ったりするのが大好きで、みんなのまかないも作ってくれる頼れる店長です。パスタも、中華、とんかつなどメニューにないまかないも作ってくれます。

求める人材:

<学歴不問/調理未経験OK>

※20代~40代活躍中

※飲食店経験者は優遇(業態不問)

※外国籍の方も活躍中(日本語検定N3以上の方)

※料理好きな方歓迎

<こんな方にはピッタリ>

・料理が好きで、仕事にしたい

・今までの経験を活かした仕事がしたい

・新しいジャンルに挑戦してみたい

・元気に明るい接客ができる

・独立支援が整っている会社がいい

・焼肉が好き

勤務時間・曜日:

10:00~22:30

※実働8時間、休憩2時間

※残業あり

※ランチ10~15時のみの出勤も有り

休暇・休日:

シフト:月6日~

・有給休暇

・慶弔休暇

・年末年始休暇など

※半休制度あり、シフトの希望に柔軟に対応します

勤務地:

大阪府堺市堺区翁橋町1丁8-17

アクセス:

「堺東駅」から徒歩10分

「宿院駅」から徒歩15分、車で5分

給与:

月給28万円以上

※経験やスキルによって給与は決定します。

※昇給・賞与あり

【年収例】

店長クラス(焼き肉店経験者・3年目)月収50万円~/年収600万円~

副店長クラス(未経験入社・5年目)月収40万円~/年収480万円~

メンバー(未経験入社・1年目)月収28万円~/年収336万円~

待遇・福利厚生:

・交通費支給(規定有)

・賞与あり(規定あり)

・昇給あり(年1回)

・社会保険完備

・インセンティブ支給

・のれん分け制度

・独立支援制度

・制服貸与

・髪色、髪型、ヒゲ自由(清潔感があればOK)

・ピアス、ネイル可

・まかないあり

→熟睡肉(赤身ベース)を使用した様々なメニューが提供されています

焼肉丼、ホルモンチゲうどん、パスタ、親子丼、ハンバーグなど

お店で提供している食材を使用し、店長が主に調理しています

その他:

<応募・お問い合わせ方法>

①「応募画面に進む」ボタンをクリック

氏名、メールアドレス、電話番号等を入力しご応募ください

内容確認後、追ってご連絡いたします。

②電話でのお問い合わせ

「応募画面に進む」の隣にある電話のボタンをクリックしてお電話ください

「求人広告を見ました」と言っていただくとスムーズにお繋ぎできます

※面接は1回を予定しています

ざっくばらんにお話できると嬉しいです

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間