店舗名:洋菓子処石屋
業態: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

★未経験OK夏冬休暇あり★和テイストの洋菓子店でパティシエ正社員・販売アルバイト募集生菓子・焼菓子・ショコラなど幅広いスキルが学べます

【おすすめポイント】
・シンプルながら美味しさが詰まったケーキの製造
・未経験でもチャレンジ可能イチから丁寧に指導します。
・生菓子、焼菓子、ショコラなど幅広い商品の製造スキルが学べます

【仕事内容】

入社後は生菓子、焼菓子の製造を一通りお願いします。
フルーツの皮むきやカットから始まり、カスタードやムースの仕込み、スポンジ生地やシュークリーム生地の焼き上げなど。
スキルに合わせてお仕事をお任せしていきます。
経験が少なくても大丈夫
どれも繰り返し練習しながら商品として納得できるものを創り上げる技術を身に付けていきましょう
一から丁寧に指導しますので安心してくださいね。

【求める人物像】
向上心のある方

【お店の特徴】
洋菓子処石屋について
和のテイストで雰囲気あるお店として、2019年にオープン。
日々、地域の方々を中心にたくさんのお客様が来店されます。
季節ごとのフレッシュなフルーツなどを使ったケーキや、フランス・ベルギーのチョコレートを使用したスイーツ、種類豊富な焼菓子などの商品をラインナップ。
お菓子を通じてお客様に四季折々の魅力や楽しみをお伝えするべく、生菓子や焼菓子をひとつひとつ丁寧に手づくりしています。

お店のこだわり、商品についてご紹介
当店イチオシのチョコレートを使用したスイーツ。
一番大切なチョコレートはヨーロッパ本場のフランス産とベルギー産を使用しております。
アーモンドパウダーはスペインにあるバレンシア地方やアメリカ産のものを厳選。
もちろん、旬の美味しいフルーツを使用した商品も揃います。
例えば、苺は春日部産のとちおとめを採用。
本来の美味しさを追求し、特別栽培農産物にも認定された春日部市「上原農園」の産地直送品です。
甘さと酸味、そして芳醇な香りが特徴的です。

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