キッチン

1ヶ月前


京都府 京都市 下京区 北小路町, 株式会社キャピタル東洋亭本店

募集内容


フード・飲食(東洋亭京都ポルタ店)の求人 | 採用情報

募集タイトル


五感を使った料理、僕が教えます27歳の若手料理長*キッチン

タイトル詳細


「西洋料理のスペシャリスト」へ。マニュアルを超えた「一生モノの料理の勘」を身につけ、ポワレやムニエルなどの本格技法も、現場で一から丁寧に教えます。

「美味しい」を追求する喜びと技術を手に入れませんか?

勤務地住所


[住所]

京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街

勤務地最寄駅


[最寄駅]

京都府 京都市下京区 / 京都駅(徒歩 1分) ほか

勤務日数


週1〜OK、週2・3〜OK、週4〜OK

勤務時間


[ア・パ]10:00~23:00

※上記の中でシフト制

*週1日~OK

*週4日以上もOK

*1日4時間~OK

*ランチ&ディナーなど、通しの勤務もOK

  • 掛け持ち・WワークOK
  • 平日のみ・土日のみもOK
  • 土日祝入れる方大歓迎
  • 固定シフトでの勤務も可能

…安定して働けます

<学生さん>

ポルタ店は学生が多い店舗になるので、

テスト期間や就活など

シフト融通ききます

また別のバイトでシフト削られるなんて

声もよく聞きますが、

ここは削られることはまず

ありません

忙しいのでむしろシフトに沢山

入ってくれたら嬉しいです

またここでアルバイトしたら

早めに就活決まったなんて声も

実は、「東洋亭で働いている」とお話したら、

就活に活かせるみたいです

休憩時間:なし

実働時間:1日あたり5時間

平均所定労働時間:1ヵ月あたり40時間

休日・休暇


交代制

  • 1ヶ月ごとのシフト制

…テスト期間の融通もバッチリ。

…家庭との両立も可能

職種


洋食レストラン

[ア・パ]キッチンスタッフ

給与


[ア・パ]時給1,200円~

交通費:一部支給

※社内規定あり

  • 昇給有
  • 大入手当有
  • 交通費一部支給(社内規定あり)
  • 社会保険完備(1ヵ月あたり120時間以上勤務の方)
  • 東洋亭の社販弁当あり

(1人1つ絶品ハンバーグ弁当が500円で購入可能)

働き方はお気軽にご相談くださいね

試用期間:なし

勤務期間


長期

職場環境・雰囲気

  • 人の良さが自慢。

̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

当店では、学生さん、主フさん、

Wワークの方など、

幅広い層の方が活躍しています。

年齢関係なく、

コミュニケーションが活発な雰囲気。

キッチンの皆さんは

キッチン同士の連携だけでなく

ホールの皆さんとも連携しあっています。

ルーティンのような仕事をしているのではなく

毎日、面白く楽しく声を掛け合いながら

お店を切り盛りされてます

ここが"東洋亭 ポルタ店"のポイント


今回は

キッチン希望の方大歓迎の

キッチン特化の募集です

キッチンの全てを司るのは、

27歳で料理長の

「マキ」さん。

最近結婚したばかりの

イケメンさわやかな料理長です。笑

(本当です)

※写真や動画に映ってくださっている方です。

今回募集するにあたって

写真や動画、

全てにご協力いただきました。

それは

マキさん自身の

「新たなキッチンの仲間を募集したい」

「もっといいお店にしていきたい」

「料理の楽しさを知ってもらいたい」

という「想い」からです。

実は・・・マキさん自身も

最初は完全未経験からのスタートでした。

1からでもなく、

0からのスタートです。

自分に合っているかな・・・

やっていけるかな・・・

なんて気持ちもあったそうですが

いざやってみると

「料理って楽しい」

「作れるようになるのたまらん」



毎日が彩られていったそうです。

取材担当のK.Mにも

目を輝かせながら語ってくださいました。

アルバイトって実は

一番何でもチャレンジできるんですよね、

だからこそ

まずは「応募してみる」という

あなたの気持ち無駄にはさせません。

仕事内容


キッチン

̄ ̄ ̄ ̄

ポジション:

「洗い場」「ストーブ場(焼き場)」

「ハンバーグ場」「前菜場(サラダ・仕込み)」の

4ポジションがあります

連携スタイル:

ポジションは決まっているが固定化せず、

忙しい場所を互いに手伝い合う

「連動」を重視した助け合いの

スタイルをとっています

【初級編】

  • 野菜のカット
  • サラダ、料理の盛り付け
  • 洗い場

【上級編】

西洋料理の基本はすべて網羅しており

「西洋料理のスペシャリスト」

を目指せます

ハンバーグ、ステーキ、オムライス、カレー、

鶏料理、魚料理、豚料理、揚げ物など。

調理法(技法)も

ポワレ、ロースト、ムニエル、ソテー、フライなど

経験・資格

  • 飲食業の経験者圧倒的歓迎
  • どの道に進めるようにもサポートします
  • 学生、歓迎

テスト期間や就活など

シフト融通ききます。

進路決定済みの高校3年生もOKです。

  • フリーター、歓迎

目標収入に合わせて

シフトも相談に応じます。

  • 主婦(夫)歓迎

子育てママも活躍中

おこさまの急な体調不良も考慮します。

家事との両立もサポートしますので、

ご安心ください。

  • 社員登用有

待遇・福利厚生

  • 昇給有
  • 大入手当有
  • 社会保険完備(1ヵ月あたり120時間以上勤務の方)
  • 制服貸与
  • 有給休暇あり
  • 経験者時給優遇
  • 社員・準社員登用有
  • 研修あり ※時給変動なし
  • 友達紹介制度あり

…1人入社時に3000円、3ヶ月継続でさらに1万円支給

  • 東洋亭の社販弁当あり

…1人1つ絶品ハンバーグ弁当が500円で購入可能

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応募先


グリルキャピタル東洋亭ポルタ店

面接地


[最寄駅]

京都府 京都市下京区 / 京都駅(徒歩 1分) ほか

[住所]

京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街

応募方法

  • 電話応募

*受付/10:00~22:00

*バイトルを見て電話したとお伝えください。

  • WEB応募

*受付/24時間受付中です

*チャットボットで面接希望日提出可能

『 』又は

『090-20…』から始まる番号から

お電話させていただくこともあります

【面接について】

*履歴書(写真貼付)をご持参下さい。

*事前に都合が悪くなった場合や、

道に迷ったりして遅れそうな場合は、必ず連絡をお願いします。

企業名


株式会社キャピタル東洋亭本店

所在地


京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町28-3

事業内容


レストランの運営

URL


備考


仕事No.:東洋亭ポルタ店26採 管理番号:採コボ_saiyo_41845



  • 〒- 京都府 京都市 中京区 鉾田町, Marriott International

    Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. · ...


  • Kyoto, Kyoto The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.

    The job involves preparing special meals and substituting items, regulating the temperature of ovens and grills, maintaining food logs, monitoring the quality of food prepared and communicating assistance needed during busy periods. The role also requires informing the chef of ex ...


  • 大阪府 寝屋川市 香里新町, キッチン バール チキチキ

    ちいさな隠れ家イタリアンでのホール作業と簡単な調理補助をお願いします。飲食経験が初めての方でも丁寧に教えますので大丈夫です。スキルアップによる昇給も可能です。 · ...


  • 大阪府 寝屋川市 香里新町, キッチン バール チキチキ

    ちいさな隠れ家イタリアンでのホール作業と簡単な調理補助をお願いします。飲食経験が初めての方も丁寧に教えますので大丈夫です。スキルアップによる昇給も可能です。 · ...

  • キッチン

    1ヶ月前


    京都府 京都市 下京区 北小路町, 株式会社キャピタル東洋亭本店

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  • 京都府 京都市 下京区, 株式会社ジャパン・トラベル・サーヴィス

    定食カフェでキッチンの仕事を受け付けています。シンプルな調理ができますので、未経験の方でも簡単に習得いただけます。 · ...


  • 京都府 京都市 下京区 四条駅, 鮨酒肴杉玉京都河原町

    大衆寿司居酒屋です笑顔でいらっしゃいませからはじめましょうお寿司や一品料理などの調理補助盛付けや食器の洗浄などが主なお仕事です難しいことはありません丁寧にサポートするのでご安心ください先輩たちも力強く支えてくれますホール業務をお手伝いいただく場合もございますお席へご案内お会計テーブルの片付けることができます · ...


  • 京都府 京都市 下京区, 株式会社KYOTO・EAT&STAY ¥2,500,000 - ¥3,000,000 per year

    イタリアンカフェダイニングでのキッチン調理社員 · The Terrace of Kyotoのご紹介 · 池坊短期大学の地下1Fに堂々OPEN · 季節の食材を使用したイタリアンを提供しています · ...


  • 京都府 京都市 中京区, 株式会社KYOTO・EAT&STAY

    代院- · JOB TITLE : テスタ · ? · ビストロの調理キッチン社員 · ...


  • 〒- 京都府 京都市 下京区 下り松町, 吉岡商店

    +18時から22時の間で配膳及びキッチン洗い場で働いて頂きます。明るく元気な方であれば大歓迎です。阪急大宮から徒歩1分 嵐電四条大宮駅から徒歩1分 基本給:時給1200円喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) ...


  • 京都府 京都市 中京区 伊勢屋町, 株式会社ヒューマンフォーラム

    キッチンスタッフ · 京都で人気のヴィーガンカフェ「mumokuteki cafe KYOTO」のホールスタッフ募集 · mumokuteki cafe KYOTOのキッチンスタッフのお仕事内容は、調理・調理の補助・盛り付け・食器の洗浄などです。また、興味や特技を活かしながら、お店の魅力をお客様に発信してもらうようなお仕事に携わってもらうこともあります。 ...


  • 京都府 京都市 下京区 八文字町, 有限会社あんじ

    私たちが全力でサポートします。まずは面接で、あなたの想いを聞かせてください · 食材の仕込み · 調理・盛り付け・料理補助 · 食材の発注・在庫管理 · ...


  • 京都府 京都市 中京区 瀬戸屋町, 株式会社京色 ¥300,000 - ¥420,000 per year

    錦市場近くの焼鳥居酒屋です。京赤地鶏を使った焼き鳥や素材の持ち味を活かす焼き野菜、手作りピザなどを提供しています。未経験OK一流の料理を間近で学べる環境です。 · 僅に身につけられます。 · 経験者の方優遇 · これまでのスキルや知識を存分に活かせます。 · 店長候補 · cashier/assistant_store_manager etc. ...


  • 京都府 京都市 中京区 西ノ京北聖町, 株式会社魁力屋 ¥1,200,000 - ¥1,560,000 per year

    キッチンスタッフ【夕方・夜シフト】 · 魁力屋のラーメン · あっさりしながらも、コク深いスープ、こだわり抜いた醤油、のどごしのいい麺、香り高い九条ネギを合わせた素朴で懐かしい味わいの逸品です。また、こだわりの醤油ダレを使用したチャーハンや定食サイドメニューも取り揃えており子供からお年寄りまで好評をいただいています。 ...


  • 京都府 京都市 中京区, MASTERMIND株式会社 ¥276,000 - ¥324,000 per year

    チャドルバギが売りのBrisket RONYがキッチンスタッフ募集未経験OKです · 京都初のブリスケ料理専門店ジャンル問わず幅広く学べます · 名物のチャドルバギをメインに韓国料理と酒場料理のいいとこ取りなお店です。 · ...

  • キッチン

    2ヶ月前


    京都府 向日市, 朝陽物産 株式会社 ¥11,220 - ¥112,200 per year

    +Job summary · 楽しく働けるバイト先をお探しの方必見 · +Responsibilities · ・盛り付け · ・簡単な仕込み・調理補助 · , · +Benefits · 制服貸与/まかない(食事)あり/駅から5分以内/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり ...


  • 京都府 京都市 中京区, 株式会社JINDINROU ¥1,250 - ¥15,000 per year

    鼎's by JIN DIN ROU 京都三条店 · メディアも注目人気小籠包専門店* · ・お客様のご案内 · ・オーダー取り · ・ドリンク、料理の提供 · ・お会計 など · ,バイトデビューOK · ...


  • 京都府 京都市 中京区 松ヶ枝町, モンテステリース有限会社

    昔ながらの京べた焼・鉄板焼が人気店の河原町三条スグのお好み焼き屋です。京都の食材をふんだんに使用したお好み焼き屋での仕事内容は、仕込み、衛生管理、盛り付け/調理、食材の管理(発注・在庫管理)です。 · ...


  • 京都府 京都市 下京区 東境町, 株式会社shioriya

    · フード・飲食(ぎゃらりぃ栞屋)の求人 | 採用情報 · テスト期間はNOバイト学業優先で安心髪色も時間も自由自在 · きといわなしま: · ソル🏆🏇! ~ · 本일,ヲfhW_,? · 적이데제을 10:00 - 20:00 (18:00-23:00) · 점좍 18:ﷷ~23:ﷷ · class="text" · time"">점좍천a"> ...


  • 京都府 京都市 中京区 二条駅, 鮨酒肴杉玉BiVi二条

    大衆寿司居酒屋で働いてみませんか。笑顔を心がけられる方、体を動かすことが好きな方、みなさん歓迎です。 · ...


  • 京都府 京都市 中京区, 有限会社プロスパー ¥276,000 - ¥348,000 per year

    未経験歓迎/京都市中京区にある人気のクラフトビール醸造所で、キッチンスタッフとして働く機会です。 · 店内の清掃等 · ...