仕事内容:

「焼鳥と鰻 蜂谷」でキッチンスタッフ募集

備長炭で焼き上げ地鶏や新鮮野菜、そして極上の鰻料理

新規オープンの「焼鳥と鰻 蜂谷」で、お客様に最高の鰻料理を提供するキッチンスタッフを募集します

未経験の方も大歓迎

研修制度がしっかりあるので、料理の経験がなくても安心してスタートできます

具体的な業務内容

まずは簡単な作業から始めて、少しずつ調理のスキルを身につけていきましょう

• 仕込み作業(鰻や地鶏、野菜の下ごしらえ)
• 調理・調理補助(鰻の焼き、盛り付け、炭火の管理など)
• 食材の仕入れ・管理
• スタッフの育成・サポート(経験者の方にはお任せします)

まずはお店のメニューや調理の流れを踏まえてスタート

キャリアアップについて

あなたの頑張りをしっかり評価

未経験から3年で年収750万円を達成したスタッフも交渉

店舗的には店舗運営やマネジメントにも携われるので、

「いつか自分のお店を持ちたい」という方にも最適な環境です

「焼鳥と鰻 蜂谷」のこだわり

炭火焼き×秘伝タレ極上の鰻を堪能できるお店

• 備長炭でじっくりと焼き上げ、外はパリッと、中はふっくら
• 秘伝のタレが鰻の旨味を最大限に満喫する
• うな重、ひつまぶし、白焼きなど、多彩な鰻料理が楽しめる

「お客様にまた来たいと思って頂ける、こだわりの味を一緒に作りましょう」

未経験の方も安心

これまで飲食業の経験がない方も、先輩スタッフがいるところからしっかりサポート

チームワークを大切にしながら、楽しく働ける環境で一緒に成長しませんか?

「焼鳥と鰻 蜂谷」は、お客様の大切な時間を創造し、スタッフ同士のチームワークを大切にするお店です

ウチ"のお店で働く楽しさを、一緒に体感しましょう

アピールポイント:

【SASAYAホールディングスについて】

年収1,000万も夢じゃない飲食店の常識を覆す

コロナ禍でも安定した業績をキープ売上を向上させている当社

新店続々OPEN大阪を中心に82店舗運営する安定企業です。

創立以来大切にしている「人を育てる風土」が根付いたことで社員の定着率も社員満足度も高くなりました。

現在当社ではほとんどのスタッフが未経験入社です

髪型・髪色・髭自由なのであなたらしいスタイルを変える必要ありません

連休OKの週休2日制プライベートの時間もしっかり確保

想いやスキル次第で、ステップアップしていける環境で新たな一 歩を踏み出しませんか?

【先輩スタッフからのコメント】

当店の魅力は何といってもスタッフ同士の仲の良さ。

そして最高の賄い71店舗あるので、近隣店と賄いの交換もします♪

ひそかに交換を楽しみにしているスタッフも多数

賄い用に仕入れもできるため、そこから新商品が生まれることも。。。

お互いをサポートし合いながら、ときには他愛もない話で盛り上がったり。

スタッフの年齢層も近いこともあり、厳しい上下関係もなく、フラットに話せる雰囲気もいいですね

また、会社は育成面にも力を入れてくれているので、上を目指したいという人にもピッタリ

個性を大事にしながら、サポート・指導してくれるので、楽しみながら上を目指せる雰囲気です

また、飲食未経験入社のスタッフも多数います(ちなみに私も未経験入社です)

調理方法や、接客方法、飲食業界のイロハ等、色々教えてくれます

未経験入社から自分のお店を出したスタッフも多数いますよ

不安なこともたくさんあると思いますが、まずは一歩踏み出して一緒に盛り上げましょう

求める人材:

\あなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用/

飲食サービス業が未経験でも構いません。

もちろんご経験のある方は大歓迎いたします。

是非今までのキャリアをお聞かせください。

【応募条件】

・日本語能力試験(N2以上)

【未経験でも大丈夫前職こんな方活躍中】

未経験でも大丈夫。今までに、飲食を経験した事の無い方も大勢活躍しています

あなたのチャレンジ精神を大いに歓迎致します

・美容師

・アパレル

・鉄道整備士

・自動車整備士

・スポーツ選手

・元芸人

【こういった方は当社にピッタリ】

オンリーワンの個性を求めています

弊社では、店長が自分のお店のスタッフを育て、出店を支援することで確実な人材育成へと繋げています。

2店舗目、3店舗目とサポートするなかで、SVやマネージャーとして幅広いスキルが磨かれます。

店長には自店の売上に応じた歩合に加え、育てたスタッフの店からインセンティブを毎月支給。

業態、規模、立地は様々ですが、各店長・スタッフは確実に力をつけています

若いスタッフもたくさんの方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。

勤務時間・曜日:

【勤務時間】

日・月:10:30-23:00

火~土:10:30-翌4:00

※上記時間でシフト制

※実働8時間

※勤務条件により異なります。

※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休暇・休日:

【休日】

週休2日制(連休OK)

※休日に関しては、ご希望をお教えください。

【共通】

・有給休暇(就業6ヶ月目以降から)

・慶弔休暇

【定休日】

年中無休

勤務地:

【勤務先名】

焼鳥と鰻 蜂谷

【勤務先住所】

〒

大阪府大阪市中央区難波千日前3-12 千日前セントラル第7ビル

アクセス:

【交通アクセス】

・近鉄難波駅から徒歩6分

・近鉄日本橋駅から徒歩6分

【周辺情報】

近隣には、炭焼きうなぎの魚伊 大阪髙島屋店さん、りくろーおじさんの店 なんば本店さん、

麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店さん、一蘭 道頓堀店別館さん、

地焼うなぎ 法善寺山かづさん、うなぎの中庄 心斎橋店さん、 鰻の成瀬 大阪日本橋店さんなどあります。

給与:

【給与例】

頑張りを評価します入社3年目で年収750万円というスタッフも

・入社3年目/28歳:年収500万円

・入社3年目/29歳:年収624万円

・入社3年目/32歳:年収750万円

・入社5年目/35歳:年収1000万円(複数店舗を経営)

【昇給・昇格】

・昇給あり

・独立支援制度あり

待遇・福利厚生:

【福利厚生】

・髪型・髪色・髭・自由

・交通費全額支給

・家族手当

・役職手当

・制服貸与

・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)

その他:

①お電話でのお問い合わせ

「Indeedを見た」とお問い合わせください。

お電話でのご応募は、平日:10:00〜19:00とさせて頂きます。

②Indeed(インディード)からの応募

「応募ページへ進む」ボタンよりご応募ください。

採用担当より追ってご連絡いたします。

こちらは、24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください。

※勤務開始日、その他気になる事御座いましたら、お気軽にお問合せください。

【選考フロー】

応募→面接1回→内定

※応募フォームはなるべく詳細に記載して下さい。

※採否結果まで1週間程度を予定しています。

最後までご覧頂き、ありがとうございます。

もし興味ありましたら、是非ご応募下さい

【企業概要】

企業名: 株式会社SASAYAホールディングス

従業員数: 600名

企業HP: https://sasaya-

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 300,000円 - 340,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 163時間