仕事内容

スガキヤの店長は、意外と?

仲間・チームでやり遂げる達成感がある

アルバイトさんの成長を感じられる喜びがある

自分なりのお店づくりができるやりがいがある

未経験、経験者、頑張りで誰でもキャリアを積める

入社1年目で新店店長キャリアスピード

現場本社/将来のキャリア道筋も幅広い

お店まるごと運営でき、「経営感覚」が身に付く

等、魅力が盛りだくさん

現在スガキヤは国内外に店舗・業態を拡大中。

今後の展開も見据えて年間採用をしています。

「やりたいことが決まっていなくても」大丈夫。

スガキヤは、あなたの"好き"から始められます。

ぜひ、一緒に働いてみませんか?

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• 給与改定

未経験でも月給28万円~

(店長30万~)

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• 休日改定

年間休日116日(2026年~)

/平均残業月20h

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• 仕事内容:

「おいしいラーメンと笑顔」を届ける、

スガキヤの店舗運営全般をお任せします。

少人数店舗だからこそ、アルバイトさんとの距離も近く、

一体感を持って仕事に取り組めるのが魅力です。

お客様対応・レジ・盛り付けなど、

まずは接客からスタート。

ゆくゆくは、売上管理やスタッフ育成など

店舗運営もお願いします。

• 入社後の流れ
• 本社での座学&調理実演の研修(数週間)
• 店舗デビューホール・調理業務からスタート
• 店舗運営(発注/シフト管理/衛生管理 など)

• 慣れてきたら、店舗づくりのアイデア出しや改善に

• 「美味しい味をどの店舗でも」

調理に関するマニュアルが整っているため、

調理未経験でも安心してスタートできます

• 入社後、半年~1年で店長へ。

小さな店でも 年商数千万規模の"ミニ経営者" です。

更に、希望者は複数店舗の店長、

SV等、キャリアも実現可能です。

【スガキヤって意外と?➀】

• 「人想い」な会社

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• 現場で店長として働いていても、

必ずサポートが受けられる体制です。

・1番身近な上司のエリアマネージャー

1週間に1~2回、時には毎日、店舗に来てくれる安心感。

在庫の取り方や店内のオペレーション等はもちろん、

育成やキャリアの悩みまで、

「どんなことも相談できる」存在です

・本社の教育グループ社員

教え方のプロフェッショナル

「この教え方のほうが伝わりやすいよ」

「初めて店舗を持つときは、ここに注意するといいよ」

現場に無い視点からのアドバイスももらえる、

頼りになる存在です

アルバイトから「社員になりたい」という

声が多いのも当社の特徴です。

その背景にあるのが、全社員に共通する

人を大切にし、助け合う優しい風土。

それが入社の決め手になったと話す社員もいる程、

温かさが根付いた職場です。

• 「連絡したい」時にすぐつながる

社内コミュニケーション用のシステムがあり、

連絡事項・店舗間の共有等、スムーズに連携

個別の相談もすぐにできるので、困ることはありません。

【スガキヤって意外と?②】

• 皆でやり遂げる達成感がある

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スガキコの店舗の多くは、約3名体制で

運営できる小規模タイプ。

だからこそ、アルバイトとの距離感が近いのも特徴です。

ピーク時を乗り越えた時、

掲げた店舗の目標に向かって意見交換…など、

皆で協力している実感が得られやすい

アルバイトは、学生さんや10~30代の主婦さんがメイン。

日々できることが増えていくのを

見られるやりがいも感じながら、

チーム一丸となってお店づくりに臨めます

【スガキヤって意外と?➂】

• Noは言われない

自分なりの店舗づくりができる

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「やってみたい」にNoはでない会社。

「ぜひやってみよう」と背中を後押しされ、

失敗した時も「もっと良くするにはどうしたらいいだろう?」

と常に肯定されて、自信をもちながら

チャレンジできる風土があります。

「次はこれやってみよう」「ここをもっと良くできるかも」

という前向きな気持ちになれる環境です。

【スガキヤって意外と?④】

• お客さんとの繋がりも感じられる

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スガキヤのほとんどはフードコートに構えており、

「接客のイメージがあんまりない」

という方もいらっしゃいますが、

実はお客さんから感謝されることが、驚くほど多い

食器の返却時に、「美味しかったよ」

「次は新メニュー食べてみるよ」

など、一言いただけることが沢山。

また、「近くにお店出してくれて嬉しい。ありがとう」

なんて言葉も。

ファンの方がいる実感もあり、

また頑張るパワーを得られます。

【スガキヤって意外と?⑤】

• チャレンジングな会社

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*スイーツ専門店等の新しい事業の展開

*新メニューの開発

*海外出店の強化

*シフト作りのデジタル移行等、社内改善

e.t.c..

色んなことに「チャレンジ」している会社です。

• ここまで読んでくれたあなたへ

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スガキコは

「ずっと安心して頑張れる」

「"やりたいこと"が自然と出てくる」

そんな働く環境が魅力です。

新しい挑戦が続くスガキヤで、

あなたも次のキャリアを始めてみませんか?

社員一同、お待ちしております

• 気になった方は応募ボタンへ

カジュアルな面接1回の選考も行っています。

• 給与・待遇等の詳細な情報、その他魅力は

この後もぜひご覧ください。

求めている人材

【こんな方にピッタリ】

コツコツ地道に努力できる

安定と成長、どっちも両立したい

仲間と協力して仕事したい

将来性のある安定した企業で働きたい

将来、自分の店を持ったり経営に関わりたい

【必須】 高卒以上

*経験不問

【あれば活かせる/優遇条件】

※必須ではありません

飲食店での店長・副店長経験

他の業界でマネジメント経験

飲食店やサービス業の経験

計画を立てて何かを実行した経験

課題を見つけ、改善に着手した経験

【異業種の方も活躍中】

長い歴史を持ち、1000人以上の

従業員を抱える当社だからこそ

研修内容も常にブラッシュアップ。

入社後の研修~現場でのOJT、

教育チームのフォロー等、

常に安心して仕事に臨められる環境を整えています

【一言社員インタビュー Q&A】

(正社員1年目/店長)

Q. スガキヤで働く魅力は?

A.自分のやりたいことをやらせてもらえる、

任せてもらえること信頼してくれている実感があります。

お客様との距離が近くて、直接「ありがとう」がもらえる

アルバイトスタッフとの関係性も良く、

育成がやりがいに繋がる

Q. やりがいを感じる瞬間は?

A. 忙しい時間帯をチームで乗り切ったときの達成感

他にはアルバイトさんに教えたことを実践してくれたり、

自分で考えて行動する姿が見えたとき。

店舗にファンのお客様が増えていくのも、

やりがいを実感できる瞬間です。

Q. どんな人が合う?

A.人と話すのが好きな人

人に喜んでもらうのが好きな人

ちょっと忙しい方が性に合ってる人

Q.皆さんに一言

A.安心できて、でも退屈せずに

ずっと続いていくイメージがつく

そんな職場だと思っています。

とにかく、接客が好き、体動かす方が好き、飲食が好き

という気持ちからのスタートでも大丈夫。

ご応募お待ちしています

※プラスポイント実は身に付くこんなスキル

売上が伸びないどこに課題が?

回転率が低いオペレーションに無駄は?

客数を増やすPOP・声掛け・導線は?

自分の改善が "すぐ結果" に繋げられ、

数字に強くなる

人を育てる力がつく

戦略を立てる

「経営感覚」が自然と身についていきます

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり170時間

営業時間例/9:00~21:00

※店舗により変動

※月平均残業時間26時間以内

休日休暇

• 月9日休み
• 年間休日108日116日へ

(2026年4月1日から)

• 有給(初年度10日)
• 慶弔休暇
• 介護休暇
• 産前産後休暇 など

勤務地

南宿(名鉄竹鼻・羽島線)新羽島方面口(約46分)

交通・アクセス

柳津(岐阜県)(名鉄竹鼻・羽島線/名鉄名古屋本線)(約37分)

給与詳細

基本給:月給 28万円 〜 35万5000円

固定残業代:なし

【一律手当】

全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし

全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・スキルを考慮

※店長就任後は【月給30万円以上】

上記に残業代は含まれていません。

残業が発生した場合は、残業代100%支給します。

【一律手当】

・時間外手当、通勤手当、休日出勤手当

・家族手当(配偶者5,000円 子供7,000円/人)

昇給年2回(4月・10月)

• 1,000~8万3000円(2024年度)

賞与年2回(6月・12月)

• 3.3ヶ月分(2024年度)

給与例

初年度の想定年収420万円~465万円

<年収例>

・社員:420万円~435万円

・店長:450万円~532.5万円

・エリアマネージャー:585万円~817.5万円

待遇・福利厚生

【福利厚生】

スガキコならではの人気待遇

• 従業員食事割引

(合計金額200円以上の場合、半額)

• グループ社員割引
• 社内スポーツジム
• 労働組合
• 宿泊施設
• レジャー施設優待 など

他にも様々

• 社宅あり

※引っ越し費用は全額補助

・単身:家具家電つき・個人負担「家賃の半額/月」

・世帯:個人負担「家賃の半額/月」

• 定期健康診断
• 積立有給休暇
• 退職金制度
• 永年勤続表彰(10、15、20、30年)

職場環境

入社後は本社で研修を行います。

その後の配属先は『スガキヤ』各店舗です。

(愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、滋賀県、大阪府、京都府、奈良県、兵庫県)

お住まいやご希望を考慮して決定します

*エリア限定職の採用もありますので、ご相談ください。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

ここまでお読みいただき

誠にありがとうございます。

興味を持たれた方は

お気軽にご応募ください

応募フォームにご入力いただいた情報を

拝見して面接等ご案内させていただきます。

<応募後の流れ>

1)Web履歴書(応募情報)による書類選考

*お問合せもOK

2)面接(対面もしくはWEB/1回)

*履歴書(写貼)を持参ください

3)採用

*勤務開始時期は応相談