仕事内容

❖ 幅広い世代が活躍する、長く働ける職場

「もう年だから…」

「新しい仕事を覚えられるか不安」

「体力的に続くかな…」

そんな気持ちから、もう一歩を踏み出せずにいませんか?

でも、これまで積み重ねてきた

料理の経験、家族を支えてきた日々、人を思いやる気持ちは、

これから先も、しっかり"仕事の力"になります。

ここ下関グランドホテルでは、

40代・50代でスタートし、60代になっても活躍しているスタッフがたくさんいます。

年齢を理由に線を引く職場ではありません。

特別な調理資格や、難しい技術は必要ありません。

レシピ通りに野菜を切り、お味噌汁をつくり、温かい食事を用意する。

日々の家事の延長のような作業で、

ホテルで働くスタッフの「今日も頑張ろう」を支える大切な役割です。

無理なスピードや重たい作業はなく、

長く、安定して働きたい方にこそ向いている仕事。

関門海峡を望む格式あるホテルで、

今のあなたのペースを大切にしながら、

そしてこの先、60代になっても続けられる働き方を始めてみませんか?

❖ こんな方にぴったりです

黙々と作業するのが好き

接客より、裏方の仕事が向いている

週3〜4日、短時間で働きたい

家事の経験を活かしたい

60代でも無理なく働ける場所を探している

ひとつでも当てはまったら、ぜひ読み進めてください。

❖ 下関グランドホテルについて

下関グランドホテルは、関門海峡を一望できる、下関を代表するシティホテルです。

唐戸市場や海響館にも近く、観光やビジネスで訪れる多くのお客様に、

下関ならではのおもてなしを提供してきました。

玄関を入れば目の前に広がる関門橋と青い海。

客室やレストランからは、巌流島や九州の街並みまで見渡せます。

ふく、うに、鯨、垢田のトマトといった地元ブランド食材を使った料理で、

VIPから観光客、地元の方々まで、多くの方に愛されてきたホテルです。

宴会、婚礼、パーティー、会議——

この街の"ハレの日"を支える場所として、長年地域に根ざしてきました。

そんなホテルを、裏方から支えるのが、あなたの仕事です。

❖ 具体的な仕事内容

従業員用の給食をつくる、シンプルな調理補助です。

✓ 野菜を切る

✓ 既製品を温める

✓ お味噌汁をつくる

✓ レシピ通りに調理する

✓ スタッフが食べに来たら、盛り付けて提供する

本格的な調理技術は不要です。

レシピがあるので、それに沿って進めるだけ。

「家で料理してきた経験」があれば、すぐに慣れます。

接客もありません。

基本的には調理場での作業がメインなので、

人と深く関わるのが苦手でも大丈夫です。

❖ 未経験でも安心の理由

• レシピがあるから迷わない

何をどう作るか、すべて決まっています。

「今日は何を作ろう?」と悩む必要はありません。

• 先輩スタッフが丁寧に教えます

先輩スタッフが、同じ目線で教えてくれます。

「最初はみんな不安だったよ」と声をかけてくれる、温かい職場です。

• 作業はシンプル

切る、温める、盛り付ける。

家庭料理の延長線上にある作業ばかりです。

❖ 求める人物像

• コツコツ作業するのが好きな方
• 人の役に立つことに喜びを感じる方
• 週3〜4日、安定して出勤できる方

年齢や経験より、「やってみよう」という気持ちを大切にしています。

❖ この仕事の3つの魅力

• 【❶職種の魅力】シンプルで、負担が少ない

本格的な調理はなし。レシピ通りに進めるだけで、家庭料理の延長です。

接客もないので、人と深く関わる必要もありません。

黙々と、自分のペースで作業できます。

• 【❷職場の魅力】60代の方も活躍する、温く長く働ける職場

幅広い年代のスタッフが在籍しており、60代のスタッフも多く活躍している長く働ける職場です。

その秘訣は「お互い様」の気持ちで支え合える、安心感のある環境です。

関門海峡を望む、景色のいいホテルで働けるのも魅力です。

• 【❸働き方の魅力】週3〜4日、短時間でOK

9:30〜15:00(休憩30分)の実働4.5時間。

お昼の時間帯だけなので、朝はゆっくり、午後は自分の時間が持てます。

曜日も相談できるので、無理なく続けられます。

❖ 応募を考えている方へ

「もう年だから」

「今さら新しいことは…」

安心してください難しいことはありません。

あなたがこれまで積み重ねてきた、家事の経験。

それが、ここでは立派な"力"になります。

週3〜4日、短時間。

無理なく、自分のペースで。

それでも、ちゃんと誰かの役に立てる。

「まだまだ働きたい」その気持ちを、応援させてください。

関門海峡を望む、当ホテルで一緒に働いてみませんか?

ご応募、お待ちしています。

求めている人材

【応募資格】

・未経験OK

・週3〜4日、安定して出勤できる方

勤務時間詳細

【勤務時間】

9:30〜15:00(休憩30分)

実働4.5時間

【勤務日数】

週3〜4日程度

*曜日は相談できます

休日休暇

シフト制

交通・アクセス

サンデンバス唐戸停留所から徒歩1分

給与詳細

基本給:時給 1045円 〜

待遇・福利厚生

※適用されない社会保険がある理由:雇用日数が不足しているので雇用保険の対象外

【福利厚生】

• 交通費規定支給
• 制服貸与
• 社員割引あり